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11.
克氏原螯虾EST同工酶的组织特异性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以克氏原螯虾为材料,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法,分析了肌肉、眼球、肝胰腺和心脏4种组织或器官中酯酶(EST)同工酶的表达情况.结果发现,眼球和肌肉中各表达2条带,在肝胰腺中表达出4条带,而在心脏中表达出3条带.EST同工酶在肝胰腺中表达最强,眼球中次之,肌肉中表达最弱,表现出明显的组织特异性.  相似文献   
12.
13.
为提高莲资源的综合利用水平,采用纤维素酶法提取荷叶多酚,以多酚得率为考察指标,通过单因素和正交试验,探讨纤维素酶含量、料液比、pH 值、提取温度、提取时间、提取次数对荷叶多酚得率的影响。结果表明,纤维素酶法提取荷叶多酚的最佳条件为:纤维素酶含量0.5%、料液比1∶30、pH值4.8、提取温度50℃、提取时间45 min、提取次数3次,在此条件下荷叶多酚得率最高,为2.699%。  相似文献   
14.
比较了9种大孔树脂对黑胡萝卜色素的吸附解析效果,研究了03C6型大孔树脂对黑胡萝卜色素的静态吸附与解析条件。结果表明,03C6型大孔树脂是纯化黑胡萝卜色素较适合的树脂类型;40倍的吸光度为0.254的黑胡萝卜色素溶液在03C6型大孔树脂上的吸附时间是4 h,最适吸附温度为40℃、色素溶液的最适pH为2.0;解析时宜选用pH2.0的60%乙醇溶液。纯化后黑胡萝卜色素的色价为56.7,是纯化前的7.3倍。  相似文献   
15.
正交设计优化莲藕ISSR-PCR反应体系研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
利用正交实验设计的方法,对莲藕ISSR-PCR反应的四因素(TaqDNA聚合酶浓度、dNTP浓度、引物浓度、Mg2+浓度)三水平进行优化分析,并在此基础上对模板DNA浓度、PCR反应过程中的退火温度进行梯度检测。结果表明:20μL的ISSR-PCR反应体系中各因素的最佳浓度为:10×PCRbuffer 2.0μL、dNTP150μmol/L、引物1.2μmol/L、Mg2+2.0 mmol/L和TaqDNA聚合酶4 U,最佳模板DNA浓度为40~60 ng,引物U826的最佳退火温度为48.7℃。  相似文献   
16.
为研究超声波辅助半纤维素酶提取南瓜皮果胶的最佳工艺条件,以果胶提取率为考察指标,通过单因素及正交试验,研究了半纤维素酶溶液的浓度、料液比、浸提时间、浸提温度、超声功率、超声时间对南瓜皮果胶提取率的影响。结果表明:在半纤维素酶溶液浓度为0.7%、料液比为1∶20、浸提温度为50℃、浸提时间为90min、超声功率为240W、超声时间为10min的条件下果胶的提取率最高,达到11.21%。  相似文献   
17.
为了提高菠萝的综合利用水平,以菠萝皮为原料,采用纤维素酶水解法从菠萝皮中提取可溶性膳食纤维,以单因素试验为基础,对正交试验的工艺参数进行优化。结果表明:菠萝皮可溶性膳食纤维最佳的提取工艺条件为:纤维素酶浓度0.7%、料液比1 ∶ 30、酶解温度60 ℃、浸提4次、pH 5.6、酶解时间75 min;在此工艺条件下,可溶性膳食纤维的提取率可达23.89%;膳食纤维的持水力为11.86 g/g,溶胀性为15.5 mL/g,持油力6.94 g/g。此结果表明菠萝皮膳食纤维具有良好的理化性能。  相似文献   
18.
以香柏细枝叶为原料,采用NaCl溶液协同水蒸气蒸馏法对香柏精油的提取工艺进行研究。分别考察NaCl溶液浓度、液料比、浸泡时间以及蒸馏时间对香柏细枝叶精油提取率的影响,采用正交试验优化香柏细枝叶精油的提取工艺。结果表明:蒸馏时间是影响香柏精油提取率的主要因素,最佳提取工艺条件为:料液比1∶15、4%NaCl溶液、浸泡6 h、蒸馏3 h,在此条件下,精油提取率达到1.95%。  相似文献   
19.
为了优化超声波-微波辅助提取银杏叶多糖的工艺条件,采用L9(34)正交设计,以银杏叶多糖提取率为考察指标,研究了超声波功率、超声温度、提取液pH值以及提取次数等因素对提取效果的影响.结果表明,在微波功率300 W,微波处理30s的条件下,超声波功率、超声温度、溶液pH值以及提取次数对银杏叶多糖提取率的影响均达到显著水平,其影响程度为:提取次数>超声波功率>提取液pH值>超声温度.银杏叶多糖最佳提取条件为:超声波功率360 W,超声温度50℃,提取液pH值9,提取4次,银杏叶多糖的提取率高达5.869%.  相似文献   
20.
试验研究莲藕在不同贮藏温度下褐变相关酶的活性变化.结果表明低温能显著抑制多酚氧化酶、过氧化物酶和淀粉酶活性,在4℃和10℃下贮藏3种酶的活性始终维持在较低状态,20℃、30℃下贮藏2 d后,过氧化物酶和多酚氧化酶活性急剧上升,淀粉酶活性表现为随温度升高而增强,其中温度达到20℃后酶活急剧上升.  相似文献   
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