大麦籽粒中γ 氨基丁酸、总黄酮和生物碱含量在发芽过程中的变化   总被引：1，自引：0，他引：1  

曾亚文  杨涛  普晓英  杜娟  杨树明  张晓燕 《麦类作物学报》2012,32(1):135-139

为了解大麦发芽过程中功能成分的变化,用分光光度计测定了28份大麦籽粒发芽前(无菌水浸泡24h,记作发芽0d)及发芽1～9d的γ-氨基丁酸(GABA)、总黄酮和生物碱的含量差异,结果表明:(1)大麦籽粒中的GABA和生物碱含量均为发芽0d高于发芽1～2d,而明显低于发芽3～9d的相应含量;发芽前后GABA累积最大均值是最小均值的2.1倍,生物碱累积最大均值是最小均值的11.6倍。(2)大麦籽粒发芽前总黄酮含量最高,发芽后相对较低;而发芽4～8d期间的GABA和生物碱含量相对较高。(3)不同大麦品系间籽粒GABA和生物碱含量在发芽4～6d差异明显,且达到峰值的频率较高;籽粒总黄酮含量在发芽8～9d差异明显,发芽前总黄酮含量达到峰值的频率最高。  相似文献   

不同丛密度对4个功能稻品种农艺性状的影响     

张浩  张凤文  曾亚文  和忠  和立宣  和永宽 《福建稻麦科技》2009,27(1)

稻米(Oryza sativa L.)是全球1/2以上人口的主食[1].据国际水稻研究所(IRRI)统计,到2020年全世界对稻米的需求量将由目前的5×108t增加到7.8×108t,可见水稻在人类粮食安全中扮演着日益重要的角色.食物供应的营养性和安全性是21世纪生命科学、食品科学、医学和公众营养共同关注的问题,而稻米的高级化、多样化、功能化是社会发展的必然趋势.功能水稻含有较高的赖氨酸、微量元素、维生素等营养成分以及黄酮、生物碱、强心疳、花青3-葡萄糖苷等生理活性物质[2-3],具有调节人体生理代谢,强身健体的功效.因此,开展功能稻米的研究,加快其产业化步伐,对改善人们饮食结构、增加农民收入,提高人民健康水平等方面具有积极的作用.  相似文献   

大麦籽粒γ-氨基丁酸含量的测定分析   总被引：9，自引：2，他引：7  

赵大伟  普晓英  曾亚文  李本逊  杜娟  杨树明 《麦类作物学报》2009,29(1)

为研究不同大麦材料的籽粒γ-氨基酸(GABA)含量和发掘高GABA含量的大麦品种,采用比色法测定了美国、中国及其他国家的180个大麦品种籽粒GABA的含量.结果发现,不同品种中GABA的含量(mg/100 g)差异很大,中国大麦籽粒GABA含量(9.99±4.59)高于美国大麦籽粒(8.31±2.17),裸大麦籽粒GABA含量(15.28±8.51)高于皮大麦籽粒(8.56±2.54),多棱大麦籽粒GABA含量(9.40±4.22)高于二棱大麦籽粒(8.60±2.68);其中来自云南迪庆州的青稞籽粒GABA含量(29.51±1.20)是供试样品中最高的.本分析结果可为进一步选育富含γ-氨基丁酸的大麦品种提供材料,并为大麦资源开发提供方法和手段.  相似文献   

氮肥和栽插密度对功能型水稻不同基因型的产量及抗性淀粉(RS)含量的影响     

杨树明  曾亚文  方晓东  杜娟  普晓英  杨涛  王雨辰  普正贵 《西南农业学报》2009,22(3)

以抗性淀粉(RS)含量不同的4个水稻品系为材料,研究不同氮肥水平和栽插密度对水稻不同品系的产量及抗性淀粉含量的影响.结果表明:①N肥用量和栽插密度对穗数、每穗粒数、结实率和千粒重影响较大,在高氮水平下,提高栽插密度反而显著降低结实率和千粒重,导致减产和抗性淀粉累积下降.②在中等肥力土壤上,RS21和浙辐优1号对氮素的反应较敏感,施纯N 337.5 kg/hm2,每穴栽插2株,高峰苗控制在500.00万/hm2左右;而功米1号和功米3号施纯N 300.0 kg/hm2,每穴栽插4株,高峰苗控制在450.0万/hm2,有利于4个品系抗性淀粉的累积,能较好地协调穗数、结实率和千粒重的关系而获得高产.  相似文献   

低磷胁迫下云南粳稻强耐低磷杂种后代及群体的遗传分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

杜娟  曾亚文  杨树明  杨涛  普晓英  赵春艳 《西南农业学报》2009,22(4)

以严重缺乏有效磷的酸性红壤开展合系41×大白稻强耐低磷杂种后代及重组近交系(RILs)的遗传特性研究,以期明确低磷胁迫下杂种后代的耐低磷特性的表达,为磷高效水稻种质资源的定向改良提供理论依据.结果表明:①低磷胁迫下,F3、F4分离群体的株穗质量与地上干物质量、穗长、总粒数呈极显著的相关性,相关系数较高;RILs群体的相对株穗质量与地上干物质量、总粒数、实粒数、穗长呈极显著的相关性,相关系数也较高.RILs磷高效株系的筛选中应对这几个性状充分重视.②株穗产量分布曲线各世代均呈连续性变异,各世代符合正态分布或偏态分布,表现出典型的数量性状特征.③主基因多基因分析表明,株穗质量主要受2 对主基因控制,主基因遗传率为68.21 %,该组合具有较好的利用前景.  相似文献   

不同水稻品种产量及其γ-氨基丁酸和抗性淀粉含量差异与相关性   总被引：1，自引：1，他引：0  

杨树明  罗曦  曾亚文  王雨辰  普晓英  杜娟 《西南农业学报》2009,22(2)

选用云南省和浙江省近期育成的γ-氨基丁酸（GABA）和抗性淀粉（RS）含量差异较大的水稻品种（系）21个,在云南省新平县相同栽培条件下种植,比较研究其产量、GABA和RS含量差异,并对三者间相关性进行分析。结果表明,供试21个品种（系）产量的平均值为8011．9kg／hm^2,变化幅度为1300．5～11430．0kg／hm^2,其中以W229最低,文稻1号／IR36最高。以滇农S—1／滇靖8号、文稻1号／11136和文稻2号／IR36三个品种（系）GABA含量最高;GABA平均含量各部位依次为皮胚（20．41mg／100g）〉颖壳（5．41m异／100g）〉糙米（5．39mg／10％）〉精米（3．08mg／100g）。精米的RS含量的平均值为1．39％,其中滇屯502／双籼稻最低,RS21最高。颖壳、皮胚、精米的GABA呈偏态分布趋势,而糙米的GABA、精米的抗性淀粉大致呈正态分布趋势,GABA-9RS在品种间的变异系数较大。水稻籽粒中不同部位GABA仅与产量构成因素有关,而与抗性淀粉并无密切联系。  相似文献   

云南地方稻核心种质耐低磷材料的评价方法研究及初步筛选   总被引：3，自引：0，他引：3  

杜娟  曾亚文  普晓英  杨树明  朱广彬  王雨辰 《西南农业学报》2008,21(2):390-395

分别在土壤有效磷含量为6．26与40mg／kg,有效磷为0．02与40mg／kg条件下,采用土培盆栽法对500余份云南地方稻核心种质进行酎低磷材料的筛选和鉴定研究。结果表明：①相对株穗重可作为核心种质磷高效材料全生育期评价的首选指标。②为避免单一筛选指标所造成的偏差,提出采用相对株穗重和与相对株穗重密切相关的多个酎低磷相对性状的加权值作为磷高效材料评价的综合筛选指标。③鉴定出大墨谷、西洋谷、毫汉多、播谷、花谷三百棒、黄皮播等12份超强酎低磷品种。可作为基因定位和磷高效品种选育的重要材料。④籼稻中强酎低磷品种的比例和份数较高,籼稻比粳稻的酎低磷能力较强;光壳稻强酎低磷品种的比例和份数较低。而粘稻和播稻,水稻和陆稻之间酎低磷能力均无明显差异。  相似文献   

大麦基因型间SSR标记的多态性及其亲缘关系分析     

赵春艳  曾亚文  普晓英  杜娟  杨树明  张再懿  谢勇武 《麦类作物学报》2010,30(6):1011-1016

为了解大麦种质资源的遗传多样性,利用位于大麦7条染色体上的42对SSR引物对42个大麦种质多态性及其亲缘关系进行了分析,结果表明,42对SSR引物在42个大麦品种间均有多态性,共检测到112个等位基因,每一对引物的等位基因个数在2～5之间,平均为2.591个。42对SSR引物的多态性信息含量(PIC)变幅为0.321～0.857,平均为0.433。聚类结果表明,这些大麦基因型间的遗传相似系数分布范围较小,为0.321～0.857,在遗传相似系数值0.550水平上,这些品种聚成4大类。SSR标记揭示多数二棱啤酒大麦和多棱饲料大麦品种分别聚在不同类群中,表明其遗传距离较远,遗传基础较广泛;同一类品种(系)间的分布范围相对较近,表明其遗传基础较狭窄;大麦地方品种遗传背景相对复杂。  相似文献   

粳型水稻高钙富锌新品系功米2号选育及栽培技术     

雷国方  杨树明  曾亚文  杜娟  普晓英  杨涛 《农业科技通讯》2010,(1):138-139

以功亲1号为母本、功亲2号为父本杂交后,按系谱法经过多年选育出紫米新品系功米2号。多点试验表明,其产量可达6180.0～10044.0kg/hm2,较抗稻瘟病和白叶枯病。营养成分分析表明,其糙米Ca含量达226.5mg/kg,是普通米的1.5倍,还富含Fe、Zn和Mn,既是食用营养保健米,也是加工黑色保健食品的理想原料。该品系植株高大,茎叶含紫色汁液较高,生长势强,在贫瘠土壤也能栽培收获,属大穗型,适宜在云南省海拔1000～1850m稻区种植。已向农业部申请植物新品种权保护。  相似文献   

云南啤酒大麦群体分蘖动态研究     

普晓英  曾亚文  杨树明  杜娟  杜威 《大麦与谷类科学》2008,(2)

对11个云南省啤酒大麦新品系分蘖期进行分析。结果表明:产量和有效穗显著相关,有效穗除了基本苗外,和其它几个性状有显著及极显著相关。分蘖动态云啤1号、云啤2号、港啤1号、大麦02-2、JB92-2和云啤5号分蘖早而快,啤酒大麦的群体分蘖也经历着从小-大-小的过程。  相似文献