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31.
中国蔬菜市场价格短期波动与风险评估   总被引:5,自引:0,他引:5  
[目的]以11种不同蔬菜品种的全国月度批发价格为研究对象,比较分析蔬菜品种问的短期波动强度与波动形态,估计蔬菜市场收益率分布,并对其短期波动风险进行评估.[方法]主要采用变异系数法、层次聚类法和非参数核密度估计等,研究分析蔬菜市场价格的短期波动与收益率分布.[结果]不同蔬菜品种价格波动强度大小依次为茄子>青椒>尖椒>大蒜>黄瓜>豆角>菠菜>油菜>西红柿>芹菜>大白菜.波动形态有三类:明显的波峰与波谷型("V"型);窄幅紧凑波动型("W"或"M"型);波动集群型 (尖峰厚尾).蔬菜市场的收益率分布是不对称的,涨价的风险要高于降价的风险;菠菜市场价格风险最大,涨跌幅度在30%以上的概率高达40.38%;其次为茄子;大蒜市场价格风险最小,涨跌幅度在30%以上的概率仅为1.82%.[结论]市场经济条件下蔬菜市场价格风险水平总体较高,大多数蔬菜品种市场价格的大起大落成为常态,而大蒜价格发生大幅度波动是小概率事件,一旦发生可判断为异常波动.  相似文献   
32.
2011年,中国禽蛋市场零售价格高位运行,波动明显;禽蛋进出口形势持续好转,出口额大幅上升。国际方面,美国和加拿大鸡蛋批发价格高位运行,同比大幅上涨;2011年美国鸡蛋产量略增,1~10月美国鸡蛋出口明显增加。展望2012年,国内市场鸡蛋供给充足,价格将处于高位震荡回调阶段,禽蛋出口形势继续好转;美国鸡蛋价格将小幅下调,产量保持稳定,出口规模明显下降。  相似文献   
33.
牛奶是老百姓“菜篮子”的重要品种,奶业是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。近年来,奶业高质量发展取得成效。本文回顾分析了2022年奶类生产、加工、贸易、消费及市场价格形势,对2023年奶业市场形势进行展望,同时对国内外主要乳制品价格走势进行研判,提出奶业当前值得关注的问题,为行业发展提供参考。  相似文献   
34.
尖椒价格形成及利润分配调查报告   总被引:4,自引:0,他引:4  
2007年以来,蔬菜价格上涨幅度较大,按照农业部领导的部署和要求,成立了专门的调查组,对海南到北京的尖椒价格形成过程进行专项调查,对每个环节的价格传导过程、发生费用和上涨幅度等进行了价格形成与利润分配的跟踪调查。通过调研对目前尖椒在各个环节中的情况有了比较全面的认识和了解.并且发现:尖椒价格上涨是多环节成本费用共同推动的;生产过程的成本涨幅最大;在尖椒生产与销售过程中农民投入成本最多而获利最少。  相似文献   
35.
以色列农业科技·农民培训及科技政策研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
李干琼  许世卫 《安徽农业科学》2005,33(10):1950-1952,1993
通过对以色列农业科技创新体系、农民科技培训与教育情况和农业科技发展政策的研究,总结其经验,为我国农业科技创新体系建设、提高农业科研水平、加快农业科技发展、发挥政府在农民科技培训与教育中的主导作用和服务经济社会等方面提供借鉴。  相似文献   
36.
李干琼 《安徽农业科学》2007,35(36):12095-12097
在界定食物安全信息共享机制内涵基础上,重点探讨了食物安全信息共享机制的组成,对食物安全信息共享的保障机制、调控机制和运行机制进行了深入分析,最后提出了实现食物安全信息共享的对策建议与措施。  相似文献   
37.
中国禽蛋产销及2009年上半年市场形势分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
2009年上半年,受全球金融危机、鸡蛋三聚氰胺事件等因素的持续影响,蛋鸡饲养数量减少,产量同比下降明显。禽蛋消费上,2008年全国城镇居民在省际间、产销间差异较大。市场价格上,国内鸡蛋零售价格自3月中下旬开始回升并保持稳定上涨趋势到6月上旬,产销区价格差波动明显;蛋雏鸡价格总体下降。不同月份蛋雏鸡价格波动频繁;蛋鸡配合饲料价格下降,不同月份间价格相对平稳,波动幅度很小;蛋料比价处于较低水平,养殖户略有盈余。禽蛋进出口贸易双双下滑,且去壳禽蛋进出口下降尤为明显。国际市场方面,美国市场鸡蛋批发价格和出口下降明显,加拿大鸡蛋批发市场价格变化总体比较平稳,不同月份间价格波动幅度非常小。日本国际期货市场鸡蛋价格总体下降,其中一季度价格波动较大。  相似文献   
38.
2014年前3季度,中国鸡蛋价格波动走高,9月创下历史新高;鸡蛋供给不足是价格走高的根本原因,饲料、人工等蛋鸡饲养成本的持续上涨也起到一定的助推作用;1—8月禽蛋进口下降、出口增长,贸易顺差明显。随着在产蛋鸡存栏量的逐渐回升,鸡蛋供给偏紧的态势将有所缓和,预计第4季度蛋价将出现季节性回落。  相似文献   
39.
文章通过对2011年上半年中外禽蛋市场形势的分析,指出,中国禽蛋市场供求紧平衡,价格高位运行,波动幅度大于往年同期,禽蛋出口形势良好,出口量同比略降。美国鸡蛋产量同比略升,出口大幅增加。加拿大鸡蛋价格先升后稳,同比大幅上涨。文章最后对未来市场形势进行预测和展望,指出,2011年下半年,国内市场,鸡蛋价格再次上涨的预期较强,禽蛋出口形势良好。国际市场,美国鸡蛋价格保持平稳,属于常年水平,鸡蛋出口形势乐观;加拿大鸡蛋价格高位平稳运行,同比大幅上涨。  相似文献   
40.
【目的】为了科学评估粮食安全体系,保障粮食安全。【方法】采用SEM结构方程测算了1978—2022年中国粮食的发展水平、影响因素以及影响因素间的关系,在粮食安全总指数的基础上对未来10年的粮食安全进行预测。【结果】结果表明:经济因素和生产因素对粮食安全具有显著的促进作用,生产因素和环境因素对经济因素具有推动作用。1978—2010年粮食安全指数呈负值,2011—2021年转为正值,且2021年指数值最高。【结论】未来粮食安全状态持续上升,各影响因素发展存在差异,需要针对不同的影响因素,采取针对性的措施,以实现粮食安全状态的全面提升。  相似文献   
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