增效脂溶性茶多酚溶液的制备及其在食用植物油中的抗氧化性能     

李清禄  林新华 《福建农林大学学报(自然科学版)》2001,30(2):244-249

利用复配非离子表面活性剂作为溶剂 ,制备了增效脂溶性茶多酚溶液 .试验结果表明 ,茶多酚溶液在植物油中抗氧化性能明显优于合成抗氧化剂二丁基羟基甲苯、叔丁基对苯二酚 .在使用质量分数范围内 ,茶多酚的氧化产物不影响植物油的色泽和清亮度 .本文还对增效茶多酚溶液在植物油中的抗氧化机理和表面活性剂在非水体系中的增溶机理进行了探讨  相似文献   

复方陈皮粉对猪胃肠道菌群多样性的影响     

张文连  黄志坚  殷光文  李清禄 《福建农林大学学报(自然科学版)》2016,(2):196-202

将60头试验猪随机分为2组,每组3个重复,每个重复10头猪;对照组和试验组分别饲喂基础日粮和添加0.2%复方陈皮粉的日粮,共计60 d;饲喂过程中定期采集新鲜粪便,采用变性梯度凝胶电泳(DGGE)和末端限制性内切酶片段长度多态性(T-RFLP)指纹图谱技术研究饲喂复方陈皮粉对猪胃肠道菌群多样性的影响.结果表明,试验期间试验组的猪基本不腹泻,对照组有部分猪经常腹泻.分别对两组粪便样品的胃肠道微生物进行16S rDNA V3区扩增,再通过DGGE技术进行条带分离,DGGE图谱显示,猪胃肠道菌群物种丰富,两组样品之间存在明显的条带差异.对两组粪便样品胃肠道微生物16S rDNA全长进行扩增,用MspⅠ和HaeⅢ对扩增产物进行限制性酶切,再运用T-RFLP技术检测.通过RDP数据库查询比对,在两组粪便样品中,相同的T-RFs片段有27个,相对于试验组,对照组样品中差异部分片段对应的菌种多为致病菌.研究结果表明,临床上使用复方陈皮粉能有效预防猪腹泻等胃肠道疾病,这可能与药物能改善胃肠道微生态坏境,调节菌群平衡有关.  相似文献   

复方鱼用中药整肠颗粒的制备及其性能   总被引：1，自引：1，他引：0  

孙武  李宇翔  谢勇平  黄志坚  李清禄 《福建农林大学学报(自然科学版)》2014,43(4)

用中药材黄柏、黄连、秦皮和白头翁提取物制备了复方鱼用中药整肠颗粒,建立了产品有效成分含量的测定方法,研究了产品的稳定性、安全性和临床应用的有效性.结果表明,利用高效液相色谱法对复方鱼用中药整肠颗粒中主要抑菌活性成分盐酸小檗碱的含量进行检测,其精密度、稳定性、重复性和加样回收率均较好.产品室温留样观察24个月,样品性状、含量等各项指标均无明显变化,稳定性良好.产品对日本鳗鱼、甲鱼、黄鳝和南美白对虾混饲喂服的安全浓度均大于3 g·kg-1;对胃肠炎常见致病菌——肠型点状气单胞菌、鳗弧菌和嗜水气单胞菌的最小抑菌浓度(MIC)均为0.625μg·mL-1,温和气单胞菌的MIC为1.25μg·mL-1.药效试验结果表明,对草鱼因细菌感染产生的急、慢性肠炎,每公斤饲料添加药物2-3 g,连续5-7 d进行治疗,药物平均保护率在45.2%左右.  相似文献   

烟酸铜对仔猪生产性能及血液生化指标的影响   总被引：5，自引：2，他引：3  

黄志坚  陈强  郑孝奎  李清禄 《福建农林大学学报(自然科学版)》2006,35(1):63-66

选择体重20 kg左右的仔猪160头,分为5组:对照组饲喂添加150 mg.kg-1Cu(Cu来源于CuSO4)的基础日粮;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组饲喂分别添加150、135、120和105 mg.kg-1Cu(Cu来源于烟酸铜)的基础日粮,每组4个重复,每个重复8头,试验期28 d,研究烟酸铜对仔猪生产性能和血液生化指标的影响.结果表明:试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均比对照组有所提高,而Ⅳ组则有降低的趋势;同时,前3组的料肉比(FCR)有不同程度的降低,但Ⅳ组则略有提高.与对照组比较,试验组血清的总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05),而血清中的尿素氮(BUN)含量显著下降(P<0.05);Ⅲ组的总胆固醇(T-CHO)、甘油三酯(TG)含量较对照组显著下降(P<0.05),而Ⅳ组则极显著下降(P<0.01).试验组的血清铜蓝蛋白(CP)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)水平有不同程度的提高,其中Ⅰ组差异显著(P<0.05),而铜锌超氧化物歧化酶(Cu/Zn-SOD)水平则升高不明显(P>0.05).这表明在猪饲料添加不同含量烟酸铜与添加CuSO4在促生长效果方面基本一致,血液生化指标的变化规律差别不大;有机铜的吸收利用率较无机铜高.  相似文献   

脲酶抑制剂对提高尿素利用率的效果     

薛由保  李双霖  李清禄 《福建农林大学学报(自然科学版)》1991,(3)

田间试验表明:施用尿素时,每次添加100—150g脲酶抑制剂(氢醌和醌氢醌),尿素在土壤中水解速度减慢,肥效期延长,可提高尿素利用率4％—6％,每亩减少尿素用量5—10kg,增加了经济收入.  相似文献   

酶催化反应抑制动力学光度法测定微量醌氢醌   总被引：2，自引：1，他引：2  

林新华  李清禄 《福建农业大学学报(自然科学版)》1996,25(1):114-118

以尿素一对一二甲基氨基苯甲醛显色反应为指示反应，研究了醌氢醌（ＱＨＱ）抑制脲酶催化尿素水解反应的抑制动力学及其机理，建立了酶促抑制动力学光度法测定ＱＨＱ的新方法，最低检测限为１．８×１０＾－９ｍｏｌ·Ｌ＾－１，测定范围为０－１．２×１０＾－６ｍｏｌ·Ｌ＾－１，用于测定高纯乙醇溶液中微量ＱＨＱ，结果令人满意。  相似文献   

采用荧光光谱法研究烟酸与牛血清白蛋白的相互作用     

蔡向阳  谢勇平  蔡碧琼  郑新宇  李清禄 《福建农林大学学报(自然科学版)》2013,42(1)

采用荧光光谱法研究了烟酸(NTA)与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用.结果表明,NTA主要以动态猝灭的方式使BSA的内源性荧光下降.通过计算得出了在测定温度(T)为293和310 K时,NTA与BSA的结合常数(KA)分别为31.9和72.9 L·mol-1.根据热力学参数确定了NTA与BSA之间以疏水力相互作用.同步荧光光谱与紫外光谱技术分析表明,NTA对BSA的构象几乎没有影响.  相似文献   

不同陈化条件下烤烟褐变与还原糖含量变化关系     

李宇翔  张争鸣  董美  李聪  李清禄 《安徽农业科学》2010,38(13):7153-7155

[目的]测定不同陈化条件下烤烟中还原糖含量和褐变度,探讨它们之间的相互关系。[方法]通过3.5-二硝基水杨酸比色法测定不同温度、湿度等陈化条件下还原糖含量,用分光光度法测定相应条件下褐变度。[结果]烤烟云烟85和翠碧在有氧陈化条件下温度越高、湿度越大,还原糖含量越低,褐变度越大。[结论]烤烟在陈化过程保持低温和低湿可减少烟叶褐变。  相似文献   

楮头红皂苷的抗氧化活性     

李宇翔  申爱丽  李清禄 《亚热带农业研究》2016,(2):93-96

通过测定楮头红皂苷的总还原力、对超氧阴离子(O_2~(-·))的清除率以及对脂质体过氧化的抑制率来探讨其抗氧化能力。结果表明,楮头红皂苷具有较强的还原能力,显著降低O_2~(-·)自由基的活性和抑制脂质体过氧化,其抗氧化活性与浓度之间均有良好的量效关系,具有较强的体外抗氧化活性。  相似文献   

增效脂溶性茶多酚溶液的制备及其在食用植物油中的抗氧化性能   总被引：9，自引：0，他引：9  

李清禄  林新华 《福建农业大学学报(自然科学版)》2001,30(2):244-249

利用复配非离子表面活性剂作为溶剂，制备了增溶性茶多酚溶液。试验结果表明，茶多酚溶液在植物油中抗氧化性能明显优于合成抗氧化剂二丁基羟基甲苯、叔丁基对苯二酚。在使用质量分数范围内，茶多酚的氧化产物不影响植物油的色泽和清亮度。本文还对增效茶多酚溶液在植物同中的抗氧化机理和表面活性剂在非水体系中的增溶机理进行了探讨。  相似文献