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21.
以翠秋苹果(Malus pumila Mill.cv.Cuiqiu)果实为试材,切分加工后,常温条件下培养皿盛装,定时(开始时间、15 min、30 min、1 h、2 h、4 h、6 h、8 h、10 h、12 h)调查褐变发生情况,并检测总酚含量及多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)和过氧化物酶(Peroxidase,POD)活性。结果表明,苹果切分过程中总酚大量外释,导致营养、品质劣化,多酚氧化酶、过氧化物酶活性呈前期短时上升而后期逐渐下降的趋势;同时果实切面迅速褐化,果实完整性和物质区域化分布被破坏,使酚类底物、酚酶、氧气充分接触,这是造成褐变发生的主要原因。 相似文献
22.
按照Reid、Non-Reid、Dom及其构成的三角型杂种优势模式,构建基础群体,采用DH育种技术于2015年育成玉米新品种"吉农玉833"。该品种在吉林省2013—2014年区域试验中平均产量13 724.0 kg/hm~2,比对照品种"郑单958"增产10.5%。2014年生产试验平均产量12 278.0 kg/hm~2,比对照品种"郑单958"增产8.1%。2015年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种的育成进一步证明了适于当地的杂种优势模式理论原则,以及DH育种技术的成熟。 相似文献
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选择24月龄左右健康西×本杂肉牛20头,随机分为两组。试验组1按牛体重的1％饲喂精料,试验组2按牛体重的1．5％饲喂精料,酒糟、草料任意采食,研究不同的精料添加水平对肉牛育肥效果的影响。结果表明：试验组1平均日增体重1．13kg,每天每头牛可获纯利润2．9元;试验组2平均日增体重1．06kg,每天每头牛可获纯利润0．59元。因此,育肥肉牛按其体重的1％添加精料较经济合理。 相似文献
26.
27.
苹果果肉颜色及褐变多样性研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为了评价苹果品种在果实鲜切后果肉颜色变化及褐变程度,寻找抗褐变品种,选用40个品种的果实进行了果肉颜色和褐变多样性的研究,并进行差异显著性和聚类分析。结果表明：苹果果肉颜色可分为黄、白、绿3种;初始色泽为黄色的切分1 h后大部分变为黄褐色;初始色泽为绿色和白色的,切分1 h后一般呈灰褐色,也有的呈黄褐色;苹果果实切分后褐变现象普遍发生,表型多样,品种间差异较大,而且成熟期越晚褐变渐轻。苹果品种华红、华冠是优良的抗褐变种质资源。 相似文献
28.
苹果粗皮病两种技干症状的观察与研究 总被引：1，自引：0，他引：1
通过盆栽试验及田间调查发现，生理粗皮病（Internal bark necrosis）是由于韧皮部中部分木质化组织的内部发生增生坏死而使得外表隆起，病瘤的发生部位不定。轮纹病的瘤状突起是由于病菌侵染后在皮下扩增，形成了索状菌丝体结构，多数在皮孔部位发生。病枝离体后，生理粗皮病的病瘤不扩展，而轮纹病的病瘤很快扩展为褐斑瘤。生理粗皮病病树的新梢叶片出现缺铁症状，轮纺病的不出现。从各地的调查结果看，当前所发生的粗皮病主要是轮纹病，生理性粗皮病非常少见。 相似文献
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