甘蔗汁发酵产物的抗氧化能力分析     

郑凤锦  陈赶林  蒙艳红  孙健  林波  方晓纯 《广西农业科学》2015,46(3)

[目的]测定两种新型甘蔗汁发酵产物(甘蔗果酒和甘蔗原醋)的抗氧化活性,为甘蔗保健型产品的开发及其功能保健效果研究提供参考依据.[方法]以Vc、没食子酸及EDTA为对照,分别测定甘蔗果酒和甘蔗原醋对DPPH自由基、羟基自由基(·OH)、超氧自由基(O2(-))、亚硝酸盐(NO2-)的清除作用及对金属离子的螯合作用.[结果]甘蔗果酒和甘蔗原醋对DPPH·、·OH、O2(-)均有较强的清除作用,且随样品体积的增加而逐渐增强,清除率均高于Vc和没食子酸;同时对NO2-也有一定的清除作用及对金属离子有良好的螯合作用,且甘蔗原醋的抗氧化能力优于甘蔗果酒.[结论]甘蔗果酒和甘蔗原醋具有较强的清除自由基能力及对金属离子的螯合能力,可作为甘蔗新型保健产品进行开发.  相似文献   

乳制品中水牛乳成分的实时荧光PCR检测技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

李富威  张舒亚  曾庆坤  王赢  袁辰刚  王珏  林波  包建强 《农业生物技术学报》2013,21(2)

水牛奶制品因其良好的营养功效备受国内外消费者的青睐,而在国内外,乳制品掺假行为,却常有发生.我国作为水牛奶酪等乳制品的进口国,迫切需要一种准确的水牛成分的检测方法,来避免这种掺假行为对我国的进出口贸易造成损失.根据水牛Bubalus bubalus)线粒体细胞色素b(Cytb)基因的保守序列,设计一对特异性引物和TaqMan-MGB探针,建立了水牛乳成分的实时荧光PCR检测方法.运用实时荧光PCR方法对5种乳水牛样品和47种常见的非水牛动植物样品进行检测,5种水牛乳样品均产生荧光信号,其余非水牛样品均不产生荧光信号,表明该检测方法具有特异性.该检测方法的重量检测灵敏度为0.01％水牛奶(W/W),DNA浓度检测灵敏度为0.001 ng/μL水牛DNA.对市售的水牛奶制品进行实际样品检测,结果表明,该方法能很好地检出水牛乳成分.本研究表明,该方法具有特异性好、灵敏度高的优点,可作为乳制品中水牛乳成分鉴别检测的有效方法.  相似文献   

不同发酵菌剂处理的青贮甘蔗尾叶对水牛生产性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响     

赵雅丽  曹艳红  杨膺白  林波  陈少梅  宣泽义  赖景涛 《饲料研究》2020,43(6):1-5

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对新型农民专业合作社的研究与思考     

张英韬  林波  陈丽红  修丽 《吉林农业》2014,(14):11+10

以科技为支撑,扶持农民专业合作社基地建设快速发展,实现现代农业规模化种植。  相似文献   

犊牛代用乳中不同蛋白质原料研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

林波  吴信 《乳业科学与技术》2008,31(1):42-46

犊牛代用乳中的蛋白成分是成本和培育效果的决定性因素,然而过去单一依赖乳蛋白为蛋白源的状况已面临着资源有限和成本过高的困境.目前,为降低代用乳的成本,较多的非乳动物蛋白和植物性蛋白已开发出来作为犊牛代用乳的蛋白源,并取得了较好的效果.综述了各种代用乳蛋白源的特点、制作流程和存在问题,并对未来发展作了展望.  相似文献   

不同能量水平的象草饲粮对肉牛生长、消化及血清生化指标的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

武婷婷  王敏  郭辉  杨膺白  贺志雄  王荣  马志远  黄琳峰  林波  梁云斌 《动物营养学报》2018,(3)

本试验旨在探讨在饲粮中应用玉米替代象草,增加能量水平对肉牛生长、消化及血清生化指标的影响,从而为肉牛育肥过程中合理使用能量饲料提供依据。选取30头21月龄左右的杂交公牛[(449.4±45.7)kg],随机分为3组,分别为低能组、中能组和高能组,对应饲粮干物质中玉米和象草的含量分别为12.5%、22.5%、32.5%和60.0%、50.0%、40.0%,每组10头。试验期45 d,其中预试期5 d,正试期40 d。正试期内测定平均日增重、料重比,并计算经济效益;最后5 d用全收粪法测定干物质表观消化率;最后2 d分别于晨饲前及晨饲后2.5、6.0 h测定瘤胃液pH;最后1 d采集血液用于测定血清生化指标。结果表明:1)平均日增重以高能组最高(1.31 kg/d),中能组次之(1.21 kg/d),低能组最低(0.96 kg/d),但各组差异不显著(P0.05);各组干物质采食量、干物质表观消化率均为高能组中能组低能组,高能组与低能组差异显著(P0.05),而料重比则反之;2)晨饲前瘤胃液pH以高能组最低,但各组间差异不显著(P0.05);高能组、中能组晨饲后2.5和6.0 h瘤胃液pH显著低于低能组(P0.05);3)经济效益以低能组最低,低能组毛盈利分别比高能组和中能组低46.10%和40.28%;4)各组血清生化指标差异均不显著(P0.05)。综合得出,肉牛育肥期以象草为唯一粗饲料时,提高饲粮中玉米含量以增加能量水平提高了肉牛干物质采食量、干物质表观消化率、平均日增重和经济效益,降低了料重比;当饲粮中玉米含量达32.5%时对瘤胃发酵和肉牛健康也无不利影响,具有最大的养殖经济收益。  相似文献   

优质水稻新品种春承501号选育及栽培要点     

林波  郭微  李明生  陈丽红  徐哲明  孟繁君 《农业科技通讯》2010,(7):145-146

水稻新品种春承501号是长春市农业科学院水稻研究所用系谱法经多年选育而成。2009年初通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种具有米质优、高产、稳产、耐盐碱、抗轻霜、适应性广等特点,是我国北方稻区较为理想的后续品种。适于吉林省四平市、吉林市、辽源市、通化市、松原市等有效积温达2850℃以上中晚至晚熟平原稻作区种植。  相似文献   

添加地顶孢霉培养物对哺乳期荷斯坦奶牛公犊生长性能、健康及血清生化指标的影响     

杨帆  林波  曹艳红  吴柱月  陈少梅  赵颖  金昌明  王超 《黑龙江畜牧兽医》2020,(9):97-101

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蔬菜设施栽培害虫发生特点及综合防治措施     

林芳保  贺申魁  林波  李德华  周桂秀  黎丽  毛永生 《广西园艺》2012,(3):50-51

富川县蔬菜种植面积大，产品质量优，县富兴果蔬种植基地2007年取得了“供港澳蔬菜种植基地备案”认证。近几年，富川县蔬菜设施栽培面积逐渐增多，因为设施栽培环境是较为独立的小气候环境，其虫害发生特点与露地栽培明显不同，  相似文献   

广西黄沙鳖绿色生态养殖技术     

林波 《甘肃畜牧兽医》2016,(12):127-128

本文首先介绍了高品质黄沙鳖的稚鳖、幼鳖与成鳖的特征进行介绍,然后从场地建设、放养、投喂等方面对黄沙鳖的养殖技术进行具体介绍,希望给相关领域研究与实践工作提供一点理论参考依据.  相似文献