采前苯丙噻重氮处理抑制厚皮甜瓜采后挥发性物质的释放   总被引：4，自引：1，他引：4  

蒋玉梅  李轩  毕阳  周小平  周围  葛永红 《农业工程学报》2007,23(3):243-247

用50 mg/L苯丙噻重氮(BTH)于采前1周喷洒“银帝”甜瓜植株和果实，采收后采用固相微萃取(SPME)结合气-质联用(GC-MS)技术分析果实常温贮藏期间挥发性物质的释放变化。结果表明：BTH处理可明显抑制果实挥发性物质的释放，处理者挥发性物质的释放随贮藏时间的延长而逐渐增加，而对照果实挥发性物质的释放呈单峰形变化，至采后第7 d达到高峰。BTH处理者挥发性物质的释放总量也明显低于对照。此外，BTH处理对10种甜瓜特征成分的释放也存在不同程度的影响。  相似文献   

苹果梨黑斑病菌潜伏侵染的组织学研究   总被引：3，自引：2，他引：1  

李永才  毕阳 《甘肃农业大学学报》2005,40(4):516-520

采用常规石蜡切片技术,对链格孢侵入苹果梨果皮的途径及潜伏结构进行了研究,结果表明:皮孔是链格孢侵入果实组织的主要通道。粘附于皮孔的孢子首先萌发产生菌丝,随后菌丝进一步扩展,使皮孔表层细胞解体,同时侵入点表皮及内侧3～4层细胞迅速栓化,限制了菌丝的扩展,形成椭圆形、卵形、多角形细胞聚集在一起的“拟薄壁细胞”,并进一步发展成为“微菌核”,在病程中表现出一段时间的休眠。  相似文献   

啤酒花α-酸异构化及测定   总被引：1，自引：1，他引：0  

蒲陆梅  李国琴  王农  翟志宏  毕阳 《甘肃农业大学学报》2008,43(2):148-151

研究了煮沸时间、煮沸压力、啤酒花添加量及酸度等因素对啤酒花中α-酸异构化的影响.结果显示:在pH=9.5,加热时间60~100 min内,提高压力有利于α-酸异构化.  相似文献   

白兰瓜贮藏期的病害   总被引：6，自引：0，他引：6  

毕阳  王春玲 《中国果菜》1987,(1)

如果措施不当及贮运条件欠佳,白兰瓜就发生了软腐病、红粉病、黑斑病,炭疽病和白斑病等,既影响白兰瓜的声誉又造成严重的经济损失. 本文根据83、84、85年在兰州市果品茶叶公司试验站、兰州地区白兰瓜田及兰州瓜类市场上所作的调研、镜检、观察分析的结果,对白兰瓜的五种主要病害的症状、病原、侵染循环、发病条件和防治方法加以论述.  相似文献   

黄河蜜甜瓜果实致病真菌潜伏侵染的时期与途径   总被引：4，自引：0，他引：4  

葛永红毕阳  马凌云 《中国西瓜甜瓜》2005,(3):1-3

黄河蜜甜瓜在从开花至成熟的整个生长发育过程中，均可受到链格孢(Alternaria alternata)和镰刀菌(Fusarium spp．)的侵染，并且随着果实体积的膨大，这2种病原菌的带菌率明显提高。在花期花瓣的潜伏侵染率最高，在发育期、网纹形成期潜伏侵染率明显升高，并且A．alternata的侵染率明显高于Fusarium spp．的侵染率，在成熟期Fusarium spp．的潜伏侵染率略有下降。  相似文献   

外源H2O2处理对马铃薯块茎干腐病的控制及其机理     

胡林刚  李渐鹏  李永才  毕阳  葛永红  王毅 《中国农业科学》2013,46(22):4745-4752

【目的】研究外源过氧化氢（H2O2）处理对采后马铃薯块茎干腐病的控制效果及作用机理。【方法】在离体条件下通过扫描电镜、透射电镜等方法观察分析外源H2O2对马铃薯干腐病菌(Fusarium sulphureum)生长、菌落形态及其超微结构的影响,并以陇薯3号马铃薯为试材,分别在处理前后接种F. sulphureum,研究外源H2O2对病害的治愈和预防作用。【结果】外源H2O2处理强烈抑制了F. sulphureum的菌丝生长和孢子萌发且表现出明显的浓度效应,显著增大了F. sulphureum的细胞膜透性;扫描电镜观察发现H2O2处理过的F. sulphureum菌落分布不均匀,菌丝缠绕、扭曲在一起,部分菌丝出现断裂、塌陷等现象;透射电镜进一步观察到H2O2处理过的菌丝细胞壁加厚且内部出现空腔。体内试验结果表明,外源H2O2处理对处理前后接种F. sulphureum的马铃薯块茎干腐病均具有一定控制作用。【结论】H2O2不仅对病原物具有直接的抑制作用,还能有效提高马铃薯块茎组织的抗病性,因此H2O2可以作为一种具有潜力的天然防腐剂应用于马铃薯采后病害的控制。  相似文献   

Prochloraz采后处理对苹果贮藏期病害的控制     

盛占武  鄯晋晓  毕阳  葛永红  孙志高 《保鲜与加工》2006,6(4):30-32

经Prochloraz处理对苹果采后青霉病(penicilium expansum)的抑制效果进行了研究.结果表明,Prochloraz对P.expansum具有明显的抑制作用,浸泡处理可明显地降低损伤接种P.expansum的病斑直径,其中以500 mg/LProchloraz在40℃浸泡处理对降低损伤接种P.expansum的病斑直径效果最佳;不同处理时间对病斑直径也有一定的影响,以500mg/L Prochloraz处理2min的抑制效果最佳.  相似文献   

采后外源脱落酸处理对雾培微型马铃薯周皮木栓化的影响及其机理     

张志鹏  谭芸秀  李宝军  李永才  毕阳  李守强  王小晶  张宇  胡丹 《中国农业科学》2023,56(6):1154-1167

【目的】研究采后外源脱落酸处理对雾培微型马铃薯周皮木栓化的效果,并进一步探讨其促进木栓化的机理。【方法】以‘通薯1号’雾培马铃薯原原种为试材,在无损伤的条件下,用外源脱落酸(ABA)浸泡10 min,于15℃(RH 86%-88%)黑暗环境中预贮。测定贮藏期间块茎的失重率,观察块茎周皮细胞中软木脂和木质素的积累,分析块茎周皮组织苯丙烷和活性氧代谢的变化。【结果】采后25 mg·L^-1 ABA处理后15℃预贮能显著降低雾培微型马铃薯块茎的失重率,加速块茎周皮组织处软木脂和木质素的积累。ABA处理后块茎组织中苯丙代谢关键酶活性显著提高,总酚、类黄酮和木质素含量增加,在贮藏21 d时,处理块茎的苯丙氨酸解氨酶(phenylalnine ammonia-lyase,PAL)、4-香豆酸辅酶A连接酶(4-coumarate coenzyme A ligase,4CL)、肉桂酸-4-羟化酶(cinnamic acid 4-hydroxylase,C4H)和肉桂醇脱氢酶(cinnamyl alcohol dehydrogenase,CAD)活性分别较对照提高了79.02%、3....  相似文献   

植酸对蕨菜保鲜与护色的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

李维强  林奇  毕阳  刘彩云 《保鲜与加工》2004,4(5):16-17

通过植酸对蕨菜保鲜、护色的调查研究发现,植酸对蕨菜确实有一定的保鲜作用.  相似文献   

马铃薯‘青薯168’块茎浅层和深层损伤愈伤能力的比较   总被引：1，自引：0，他引：1  

姜红  王毅  王斌  张静荣  郑晓渊  毕阳 《园艺学报》2018,45(5):908-918

以‘青薯168’为试材,用不锈钢刀片在块茎中部表面切出2 cm见方,0.3 ~ 0.5 mm深（浅层损伤）和3.0 ~ 3.2 mm深（深层损伤）的伤口,之后置于常温（20 ~ 25 ℃,相对湿度70% ~ 80%）黑暗条件下进行愈伤,通过评价质量损失率和发病率、木质素与聚酯软木脂（SPA）积累的变化、苯丙烷代谢途径关键酶活性及产物的积累量,分析浅层和深层损伤对块茎愈伤效果的影响。结果表明,浅层和深层损伤对块茎愈伤期间的质量损失率无显著影响,但浅层损伤块茎的发病率显著低于深层损伤,愈伤14 d时仅为深层损伤的一半。愈伤期间浅层损伤块茎的木质素与SPA沉积速率明显大于深层损伤。愈伤14 d时,浅层损伤的木质化细胞层厚度高出深层损伤107.5%。浅层损伤块茎在愈伤期间表现出较高的苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性,5 h时高出深层损伤34.3%。愈伤前7 d内的木质素和总酚含量也高于深层损伤,愈伤5 d时,分别高出深层损伤24.8%和12.1%。虽然浅层损伤在愈伤初期的类黄酮含量显著高于深层损伤,但在中后期两者之间无显著差异。相关性分析结果表明,愈伤块茎的发病率与木质化细胞层厚度及木质素的积累呈显著负相关,而PAL活性与木质化细胞层厚度、总酚和类黄酮含量呈显著正相关。浅层损伤比深层损伤块茎具备更好的愈伤能力及更高的苯丙烷代谢活性。  相似文献