V_E对肉鸡抗氧化性能和肉品氧化稳定性的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

王显慧  刘福柱  牛竹叶  高玉鹏  张彦飞  高勇红  沈辉  王爱印  杨正军 《西北农业学报》2011,20(2):1-7

旨在探讨天然抗氧化剂VE对肉鸡的抗氧化性能和肉品保鲜能力的调控作用,同时测定对肉鸡的生产性能、屠宰性能、肉品质和免疫机能的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡分为3个处理,分别饲喂添加0、100、200 mg/kg的VE日粮。试验期为42 d。结果表明,日粮中添加VE200 mg/kg显著提高了肉鸡的屠宰率、胸肌率和腿肌率,降低其腹脂率;添加VE100 mg/kg可降低肉鸡胸肌剪切力,降低a*值,提高其b*值,降低腿肌的失水率,改善肉鸡的肉品质;日粮中添加VE可显著提高肉鸡胸腺指数和法氏囊指数,并随VE添加量的增加而上升。添加200 mg/kg VE可显著提高血清新城疫抗体水平,提高机体的免疫性能;肉鸡血清和胸肌中VE含量随日粮中VE添加量的增加而上升,添加200 mg/kg显著提高血清和胸肌中SOD活性和T-AOC水平,降低血清中MDA含量,增加机体抗氧化能力;日粮中添加VE可显著降低胸肌冷藏第6、8天后的MDA含量,延缓肉品的脂质氧化过程。在本试验条件下,日粮中添加200 mg/kg VE可提高鸡肉的免疫机能和鸡肉的氧化稳定性,延缓冷鲜肉的脂质氧化,延长其货架寿命。  相似文献   

三唑磷对四角蛤蜊的急性致毒试验     

王李宝  万夕和  凌云  沈辉  黎慧  钟非  张朝晖 《江苏农业科学》2013,41(1):228-230

分设2个盐度(0.5％和2.0％)组进行三唑磷对四角蛤蜊的急性毒性试验.结果表明:在盐度为2.0％时,24、48、72、96 h时三唑磷对四角蛤蜊的半致死量分别为17.783、5.623、0.966、0.562 mg/L;在盐度为0.5％时,24、48、72、96 h的半致死量分别为3.612、1.000、0.268、0.100 mg/L.盐度为2.0％时三唑磷对四角蛤蜊的安全浓度是盐度0.5％时的5倍.盐度低时四角蛤蜊对三唑磷的毒性更敏感.  相似文献   

1株黑鲷致病性假交替单胞菌的鉴定及毒力基因分析     

乔毅  沈辉  万夕和  戚原野  王李宝 《江苏农业科学》2015,(4)

从患有尾鳍基部溃烂病的人工养殖黑鲷（Acanthopagrus schlegel）病灶处分离到1株优势菌LSHD－1,经人工感染试验证实为引起黑鲷尾鳍基部溃烂病病原菌。细菌形态学观察、生理生化等表观、生物学试验、细菌16S rRNA基因同源性检索和系统发育学分析结果表明,LSHD－1与假交替单胞菌属（Pseudoalteromonas）的吻合程度最高,系统发育分析结果与杀鱼假交替单胞菌（Pseudoalteromonas piscicida）聚为1支。扩增细菌毒力基因,分析其潜在致病性,发现LSHD－1携带黏附侵袭位点基因（ail）、毒力活化因子（virF）、P4噬菌体整合酶基因（intB）、溶血素基因（hlyA）、丝氨酸蛋白酶基因（ahpA）、肠毒素基因（altA）、抗金属蛋白酶基因（ast）。药敏试验结果显示,LSHD－1对氧氟沙星、恩诺沙星、诺氟沙星、头孢曲松、氟苯尼考高度敏感,对磺胺异唑、强力霉素、青霉素G、四环素表现出较强耐药性。  相似文献   

不同品系福寿螺壳色性状的遗传规律分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

徐建荣  沈辉  李旭光  李小娓 《江苏农业科学》2008,(4)

通过单对杂交试验对福寿螺的2个品系(黄螺和黑螺)的壳色遗传特点进行了研究,结果表明,福寿螺壳色黄与黑是1对相对性状,黄色为隐性,黑色为显性,正反交后代同样说明壳色性状与性别无关.其遗传方式符合孟德尔定律.  相似文献   

新型湿地型多功能工作机切割器设计     

尤宽山  宋力  沈静  沈辉  周竹馨 《江苏农业科学》2020,48(21):238-241

  相似文献   

拟南芥耐寒基因AtCOR15a在番茄中异源表达增强其耐寒性     

金新开  李小寒  沈辉  李金华  潘宇  张兴国 《园艺学报》2018,45(7):1283-1290

拟南芥耐寒基因AtCOR15a由冷诱导启动子RD29A控制后,重组进双元表达载体,经根癌农杆菌介导,将该基因导入‘Ailsa Craig’番茄。研究发现,筛选出的3个高表达转基因株系的耐寒性比野生型显著增强;外源基因AtCOR15a的表达量在低温处理过程中呈现先增后降的变化趋势,且在处理6h达到最大值;在冷胁迫下,该基因的表达促进了转基因植株中SlDehydrin-like(Sl DEHL)和SlDehydrin Ci7(SlCi7)等内源冷诱导基因的表达,降低了细胞膜透性和丙二醛(MDA)含量,减少了活性氧H_2O_2和O_2~.的积累,增强了超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶等活性氧清除酶的活性,提高了游离脯氨酸含量。因此,AtCOR15a异源表达能够显著增强转基因番茄的耐寒性。  相似文献   

凡纳滨对虾急性肝胰腺坏死综合征研究进展   总被引：2，自引：0，他引：2  

蒋葛  沈辉  万夕和  乔毅 《动物医学进展》2018,(4)

2009年以来,急性肝胰腺坏死综合征(AHPNS)使得亚洲对虾产量大幅下降,给亚洲养虾业带来了巨大的经济损失,我国以凡纳滨对虾养殖为主的对虾养殖业亦受到冲击。AHPNS是由细菌感染引起的,病原菌通过效应蛋白PirA与PirB产生毒力,病虾消化器官颜色苍白,肝胰腺萎缩,空肠空胃,发病1d~3d内病死率达到100%。目前对于AHPNS的致病机制尚未研究清楚,尚无有效的防治手段。论文对凡纳滨对虾急性肝胰腺坏死综合征的流行病学、病理学、病原学、毒力因子、检测技术和防控手段等进行了综述。  相似文献   

初生犊牛角膜皮样物病病因探讨及防治     

刘殿贵  李云侠  毛新娟  沈辉  张自新 《中国兽医杂志》2000,26(12):29-29

角膜皮样物病病例在动物少见报道。我师六团十连放牧牛群于 1 997年发生犊牛角膜皮样物病 7例 ,发病率 2 5 .9% ,严重影响患牛视力 ,常年流泪和流脓性分泌物。我师八团和十一团放牧母牛群均有发生。十一团私人的牛群也有本病发生。为了找出发病原因和探索防治办法 ,我们拟定本试验方案。1　情况调查　该群牛是 1 994年和 1 995年底分两批从乌什县农户购入的。3年饲养情况如下。1 .1　饲养方法　 1 995年喂 9%稻草粉、30 %麦草粉 ,6 0 %棉籽壳 ,1 %棉仁饼。 1 996年喂40 %稻草粉 ,5 8%棉籽壳 ,2 %棉仁饼。 1 997年喂 2 0 %稻草粉 ,78%棉籽壳 …  相似文献   

长臂虾科几种重要经济虾类的繁殖生物学研究进展#br#     

胡润豪  史文军  王盼  万夕和  沈辉  黎慧  王李宝  杨泽禹  吴旭干 《海洋渔业》2021,43(4):485

  相似文献   

凡纳滨对虾养殖水中藻毒素和环境因子间的相关性     

成婕  沈辉  万夕和  乔毅  蒋葛  王李宝  黎慧  史文军 《江西水产科技》2021,(2):8-11

调查了凡纳滨对虾养殖池塘水体中微囊藻毒素的含量及其与环境因子间的关系,为凡纳滨对虾健康养殖提供理论依据.本实验室采用固相萃取(SPE)和高效液相色谱(HPLC)测定其微囊藻毒素MC-LR的含量;研究了MC-LR浓度与氨氮(NH3-N)、总氮(TN)、总磷(TP)和水温等环境因子间的关系.结果发现其水样检测出微囊藻毒素MC-LR的最高浓度为23.15μg/L,氨氮、TN、TP与MC-LR均呈显著性正相关,氨氮、TN、TP、MC-LR与水温均呈显著性负相关.该实验结果验证了在发病的凡纳滨对虾养殖池塘中检出微囊藻毒素MC-LR的现象,初步推论凡纳滨对虾养殖池塘中微囊藻毒素MC-LR的含量与相关环境因子有关.  相似文献