发酵豆粕替代藻粉对刺参(Apostichopus japonicus)生长及体组成的影响          下载免费PDF全文

李宝山  张利民  张德瑞  孙永智  王世信  王际英 《渔业科学进展》2017,38(5):130-139

为研究发酵豆粕替代藻粉对刺参(Apostichopus japonicus)生长及体组成的影响,以发酵豆粕分别替代基础饲料中的藻粉及鱼粉藻粉混合物(2:15),配制9组等氮实验饲料,饲喂初始体重为17.7 g左右的刺参幼参70 d.结果显示,随替代藻粉比例的升高,实验刺参的增重率及特定生长率先升后降(P＜0.05);随替代混合物比例的升高,D8、D9组增重率及特定生长率显著低于前3组(P＜0.05),但前3组之间无显著差异(P＞0.05);替代藻粉降低了体壁粗脂肪含量(P＜0.05);替代混合物降低了粗灰分含量(P＜0.05);替代藻粉降低了体壁甘氨酸、蛋氨酸及半胱氨酸含量(P＜0.05),提高了苯丙氨酸和组氨酸含量(P＜0.05);替代混合物降低了丝氨酸、苏氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、赖氨酸及组氨酸含量(P＜0.05),提高了精氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸及半胱氨酸含量(尸＜0.05);替代藻粉降低了体壁Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Cr、Mn及Pb含量(P＜0.05);替代混合物降低了Ca、Mg、Zn、Cu、Cr及Pb含量(P＜0.05),提高了Fe及Mn含量(P＜0.05).以增重率为评价指标,经SAS REG曲线拟合,发酵豆粕替代藻粉的最佳比例为29.75％;经SAS NLIN曲线拟合,替代46.46％的鱼粉藻粉混合物对刺参生长无显著影响.  相似文献   

许氏平鲉幼鱼对饲料中维生素D3需求量的研究          下载免费PDF全文

孙海悦  王际英  李宝山  王成强  刘财礼  沈钰博  孙永智  黄炳山  王世信 《渔业科学进展》2023,44(1):103-114

本实验旨在研究维生素D3对许氏平鲉(Sebastes schlegelii)幼鱼生长、体组成及机体免疫能力的影响,以确定其对维生素D3的最适需求量。配制维生素D3含量分别为707、1254、1740、2513、4519和8671 IU/kg的6种等氮等脂饲料,饲养初始体质量为(20.95±0.05) g的许氏平鲉幼鱼,8周后进行哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)攻毒48 h。研究表明,随着维生素D3含量的增加,许氏平鲉幼鱼增重率(WGR)和特定生长率(SGR)均先上升后下降,脏体比(VSI)和肝体比(HSI)显著下降,707 IU/kg组显著高于其他组(P<0.05);全鱼粗脂肪和肌肉粗脂肪随维生素D3含量增加呈增加的趋势,在4519 IU/kg组有最大值并显著高于对照组(P<0.05),脊椎骨粗灰分和钙含量显著增加;血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活力和补体3 (C3)含量均先升高后降低,均在2513 IU/kg组有最大值,谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活力和丙二醛(MDA)含量均先降低后升高,总胆固醇(T-CHO)、甘油三酯(TG)和钙离子含量(Ca2+)呈增加的趋势,磷(Pi)和补体4 (C4)含量不受维生素D3含量的影响(P>0.05)。攻毒后,T-AOC及MDA、C3和C4含量显著增高,肝脏和头肾HSP70、MYD88、IRAK4、TRAF6和TLR2基因表达显著升高(P<0.05)。以WGR为评价指标,经折线回归分析表明,体质量为(20.95±0.05) g的许氏平鲉幼鱼维生素D3的需求量为2 223.45 IU/kg饲料。  相似文献   

鲽形目鱼类摄食节律研究进展     

苗淑彦  王际英  张利民  王世信 《齐鲁渔业》2009,26(2):16-18

鱼类的摄食量随时间呈规律性变化,称为摄食节律。摄食节律是摄食行为学研究的重要内容之一,很多鱼类的摄食活动表现出特定的节律,这是其对生活环境的一种主动适应。摄食节律主要分为日节律、季节节律和周期性间歇,我们通常所说的“摄食节律”即指日摄食节律,Helfman（1986）将其分为白天摄食、晚上摄食、晨昏摄食以及无明显节律4种类型,不同鱼种具有各自的摄食节律,即使同种鱼类在不同的生活史阶段,其摄食节律也可能有所差异。  相似文献   

饲用β-葡聚糖酶体外评判体系的研究   总被引：7，自引：0，他引：7  

王清吉  张志群  刘永举  王世信  唐现文 《饲料研究》1999,(9):9-10,16

用蒸馏水于4℃对浙江酶,Avizyme-1500酶制剂抽提12h,在不同温度和不同pH条件下对两种酶制剂中的β－葡聚糖酶活力进行测定,结果表明：两种酶制剂中的β－葡聚糖酶在50－60℃,pH5.0-7.0时有较高的活力。同时对两种酶制剂进行高温处理,结果表明：85℃保温10、20、30min。浙江酶制剂中的β－葡聚糖酶分别失活97．72％、98．55％和完全失活,Avizyme-1500酶制中的β－葡聚糖酶失活97．58％和完全失活。  相似文献   

许氏平鲉幼鱼对饲料中维生素B6需求量的研究          下载免费PDF全文

周莹  王际英  李宝山  王成强  王世信  孙永智  马长兴 《渔业科学进展》2020,41(6):37-48

本实验旨在研究饲料中维生素B6含量对许氏平鲉(Sebastes schlegeli)幼鱼生长、体成分、肝脏酶活和转氨酶基因表达的影响,以确定其对维生素B6的需求量。配制6组维生素B6实际含量分别为2.08(对照组)、3.25、4.16、6.32、10.17和31.14 mg/kg的实验饲料,饲喂初始体重为(36.35± 0.06) g的许氏平鲉幼鱼63 d。结果显示,随着维生素B6含量的增加,实验鱼的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)均呈先升高后降低的趋势,4.16 mg/kg组达到最高。4.16 mg/kg组脏体比(VSI)显著高于对照组(P<0.05),3.25?10.17 mg/kg组的肝体比(HSI)和肠体比(ISI)显著高于对照组(P<0.05)。3.25?31.14 mg/kg组的肌肉水分含量显著低于对照组(P<0.05),全鱼和肌肉的粗蛋白和粗脂肪均呈先升后降的趋势。肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活力先升高后降低,4.16?10.17 mg/kg组显著高于对照组(P<0.05);丙二醛含量(MDA)先降低后升高,3.25?31.14 mg/kg组显著低于对照组(P<0.05);肝脏维生素B6含量先升高后平稳;3.25?31.14 mg/kg组谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活力显著高于对照组(P<0.05)。谷草转氨酶(GOT1和GOT2)基因相对表达量先升后降,3.25?31.14 mg/kg组显著高于对照组(P<0.05);谷丙转氨酶(GPT1和GPT2)基因相对表达量先升后降,均在6.32 mg/kg组达到最大值;酪氨酸转氨酶(TAT)基因相对表达量先升后降,4.16?10.17 mg/kg组显著高于其他组(P<0.05);丝氨酸转氨酶(SerC)基因相对表达量呈下降趋势,4.16?31.14 mg/kg组显著低于对照组和3.25 mg/kg组(P<0.05)。以WGR、肝脏维生素B6含量和GPT为评价指标,经折线回归分析表明,体重36 g的许氏平鲉幼鱼维生素B6的需求量为3.53?6.32 mg/kg饲料。  相似文献   

水产动物疾病检测技术研究进展     

李培玉张利民  王际英王世信黄炳山  宋志东 《齐鲁渔业》2008,(1):27-31

水产养殖业一直是我国农业经济的重要支柱产业,改革开放以来,水产养殖在产业结构和品种结构等方面发生深刻变化,基地化、工厂化、集约多元化和立体化养殖模式迅速建立起来,规模的扩大和集约程度的提高,也加速了水产动物疾病的传播速度,病害在大范围内频繁爆发,使水产业蒙受巨大损失。  相似文献   

武明欣1，2王际英2李宝山2张德瑞3蔡胜昌1，2王世信2孙永智2张利民2?     

武明欣  王际英  李宝山  张德瑞  蔡胜昌  王世信  孙永智  张利民 《动物营养学报》2015,(4)

本试验旨在研究酶制剂对刺参生长、体成分、免疫能力及氨氮胁迫下免疫酶活力和热休克蛋白70含量的影响。试验共配制粗蛋白质含量为20％的试验饲料5种,首先配制不含酶制剂的基础饲料作为对照,然后分别以0．04％木聚糖酶、0．10％纤维素酶、0．01％淀粉酶和0．15％复合酶（由0．04％木聚糖酶、0．10％纤维素酶和0．01％淀粉酶组成）等量替代基础饲料配方中的α－淀粉。每种饲料设3个重复,每个重复放养体重（4．02±0．04） g 的幼参40头。试验期为56 d。结果表明：1）木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶、复合酶组的增重率分别比对照组提高了17．38％（P＜0．05）、7．63％（P＜0．05）、1．88％（P＞0．05）和20．75％（P＜0．05）,特定生长率分别比对照组提高了0．25％／d（P＜0．05）、0．03％／d（P＜0．05）、0．01％／d（P＞0．05）、0．30％／d（P＜0．05）。2）饲料中添加木聚糖酶显著提高了刺参体壁粗蛋白质的含量（ P＜0．05）,添加纤维素酶、淀粉酶和复合酶显著提高了刺参体壁粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分的含量（ P＜0．05）。3）饲料中添加木聚糖酶、纤维素酶和复合酶显著提高了体腔液中过氧化氢酶的活力（ P＜0．05）;添加淀粉酶显著提高了体腔液中溶菌酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活力（ P＜0．05）。4）在120 h氨氮胁迫过程中,各组体腔液中溶菌酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活力及热休克蛋白70含量基本呈先上升后下降趋势。除纤维素酶组外,其余加酶组体腔液中热休克蛋白70含量的最大值均高于对照组。综上,饲料中适量添加木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶或其复合酶均能显著促进刺参生长,改善体成分,提高免疫能力,木聚糖酶的促生长作用更明显,而淀粉酶的促免疫作用更明显。氨氮胁迫下,饲料中适量添加木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶或其复合酶均能使刺参更迅速和强烈地表现出免疫抵抗反应。  相似文献   

维生素A、C、E对海水鱼类繁殖及仔稚鱼质量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

李宝山  王际英  王世信  黄炳山  张利民 《饲料工业》2010,31(6)

<正>近年来,在海水鱼类人工育苗过程中亲鱼的繁殖性能及仔稚鱼质量降低的问题越来越严重,成为制约海水鱼类养殖发展的一个瓶颈。营养物质不足或不平衡是影响亲鱼及仔稚鱼质量的一个重要因  相似文献   

不同粉碎粒度对大豆分离蛋白（SPI）及棉粕分离蛋白（CPI）提取率的影响     

李宝山  王际英  张利民  王世信  黄炳山  孟宪菊  段培昌 《饲料与畜牧》2008,(10):34-36

采用传统的碱溶酸沉法提取了大豆粕、棉籽粕中的大豆分离蛋白（SPI）及棉粕分离蛋白（CPI），并分别测定了棉籽粕、60目棉粕分离蛋白和80目棉粕分离蛋白中游离棉酚的含量。结果显示：60目、80目大豆粕中大豆分离蛋白的提取率分别为39．82％和44．95％（P〈（1．05），粗蛋白含量分别为81．07％和71．35％；60目、80目棉籽粕中棉粕分离蛋白的提取率分另4为23，22％和35．39％（p〈0．05），粗蛋白含量分别为76．03％和82．44％；棉籽粕、60目棉粕分离蛋白及80目棉粕分离蛋白中游离棉酚的含量分别为2182．54mg／kg、522、79mg／kg和503．87mg／kg（P〈0．01）。这表明不同的粉碎粒度对大豆分离蛋白和棉粕分离蛋白的提取率有显著的影响，碱溶酸沉法显著降低了棉粕分离蛋白中游离棉酚的含量。  相似文献   

仿刺参幼参对亮氨酸最适需求量的研究     

刘财礼  王际英  李宝山  沈钰博  孙永智  黄炳山  王世信 《水产学报》2022,46(2):238-249

为探究仿刺参幼参对亮氨酸的最适需求量,在基础饲料中分别添加0.00%、0.80%、1.60%、2.40%、3.20%和4.00%的包膜亮氨酸,配成亮氨酸含量分别为1.29%(D1,对照组)、1.63%(D2)、1.98%(D3)、2.22%(D4)、2.58%(D5)和2.97%(D6)的6组实验饲料,饲喂初始体质量为(16.40±0.14) g的仿刺参幼参60 d。结果显示,(1)随饲料亮氨酸含量从1.29%提高到1.98%,仿刺参幼参的增重率和特定生长率显著升高,在D3组增重率达到最大值100.84%,随亮氨酸含量进一步提高,增重率和特定生长率显著降低,但D3、D4和D5组增重率和特定生长率还是显著高于对照组;(2)随饲料亮氨酸含量从1.29%提高到1.98%,仿刺参体壁的粗脂肪含量显著升高,在D3组达到最大值5.50%,且显著高于其他组,随亮氨酸含量进一步提高,仿刺参体壁粗脂肪含量显著降低,各组间水分、粗蛋白质和粗灰分含量均无显著性差异;随饲料亮氨酸含量的升高,仿刺参体壁蛋氨酸含量显著提高;(3)随饲料亮氨酸含量从1.29%提高到1.98%,仿刺参肠道脂肪酶和蛋白酶活性显著提高,...  相似文献