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51.
高能电子束辐照对鲜切牛蒡贮藏品质和褐变的影响   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
分别采用0.5、1.0 kGy剂量的电子束处理牛蒡鲜切片,测定分析其在(3±1)℃温度下贮藏8 d期间生理和品质的变化,研究不同剂量高能电子束辐照对鲜切牛蒡贮藏品质和褐变的影响。结果表明:高能电子束辐照处理能明显延缓鲜切牛蒡贮藏过程中的褐变;抑制多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、4-香豆酸辅酶A连接酶(4CL)的活性;降低总酚物质和丙二醛(MDA)含量,有助于维持鲜切牛蒡的贮藏品质。其中以1.0 kGy剂量辐照处理的鲜切牛蒡防褐变保鲜效果为好。  相似文献   
52.
引进良种肉牛冻胚规模移植技术研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
从加拿大引进良种肉牛利木赞、西门塔尔、盖洛威冻胚,移植受体489头次.得到以下研究结果120d直检妊娠249头(50.9%),产犊221头,产程死亡13头,产犊成活率94.1%.应用氯前列烯醇同期发情,累计处理受体牛930头次,880头次出现发情(94.6%),847头次达到同期发情,72h内同期率为91.1%.经产黄牛移植成功率49.2%(211/429);育成荷斯坦牛移植成功率63.3%(38/60).首批选中的受体移植成功率为60.1%(158/263);首批移植落选牛和移植后未孕牛再进行选择,移植成功率36.4%(64/176);而对类似情况的受体牛经医疗护理和加强饲养管理,两个月后再进行第三批移植,成功率为54.0%(27/50).A级黄体受体牛移植成功率54.7%(41/75);B级黄体受体牛移植成功率44.7%(115/257),统计差异不显著(P>0.05).桑椹胚(155枚)在周期的第6d、6.5d和7d的移植成功率分别为55.0%(33/60)、51.5%(34/66)和51.7%(15/29),统计分析6d与6.5d、7d差异不显著(P<0.05);而囊胚(158枚)在周期的6d、6.5d和7d的移植成功率分别为47.2%(25/53)、54.8%(17/31)和75.7%(56/74),6.5d与7d差异显著(P<0.05),6d与7d差异极显著(P<0.01).犊牛品种和性别对初生重有一定影响.犊牛总平均妊娠期为288.78±4.89d.  相似文献   
53.
位于新疆阿拉山口地区的兵团农五师九十团种植生产的800余吨红提葡萄被坐等地头收购的客商订购一空,畅销上海、福建、广州、深圳以及哈萨克斯坦。这是该团近年来及时调整农业产业格局,发挥地缘优势,用高质量打响品牌征服市场的结果。 农五师九十团地处准噶尔盆地西南缘、天山南麓的博尔塔拉河谷和艾比湖盆地,光照充足,热量丰富,  相似文献   
54.
介绍了安康市蚕种场原种自控催青系统的改造情况,对原种催青室改造前后不同年份的原种一日孵化率和催青生产情况进行了调查分析,总结了自控催青系统的操作管理经验.  相似文献   
55.
牧业、牧区、牧民、生态是社会经济发展的重要问题,重视和解决好这些问题,对内蒙古自治区国民经济发展、社会进步、民族团结、边疆稳定,具有十分重要的现实意义和深远的历史意义.基于这些情况,今年对赤峰市禁牧、休牧、划区轮牧工作的开展情况,进行了全面的调研,以便在今后更好地处理好生态环境和经济发展的关系,更好地制定畜牧业发展及草原生态环境保护措施.  相似文献   
56.
猪链球菌病分为猪败血性链球菌病、猪链球菌性脑膜炎、淋巴结脓肿和关节炎等类型,以哺乳和断奶仔猪最易感.据资料报道,猪体内猪链球菌的带菌率一般为20%~40%,正常情况下呈隐性感染,如细菌产生毒力变异,则该病往往可引起生猪的大批死亡,给养猪业带来巨大经济损失.  相似文献   
57.
软木是从栓皮树上采剥的树皮,是一种天然可再生的生物质材料。通过对软木的动态黏弹性进行研究,可以揭示许多关于软木材料结构和分子运动的相关信息。本试验主要运用动态力学分析技术研究了栓皮栎软木的动态黏弹性,并和国外栓皮槠软木进行了对比。结果表明:在不同测试频率条件下,再生栓皮栎软木的储能模量(E~')均随温度升高而呈现降低趋势,损耗因子(tanδ)曲线主要出现了3个明显的损耗峰,对应的3个损耗过程分别由软木脂无定形区发生玻璃化转变、软木中有关成分发生熔融和吸着水的损失、纤维素和半纤维素发生热软化或降解所引起。再生栓皮栎软木分别沿轴向、径向和弦向进行拉伸测试时,E~'、损耗模量(E~″)和tanδ曲线的变化趋势基本一致,但在相同测试温度下,E~'和E~″在3个方向存在明显差异。在本试验条件下,栓皮栎和栓皮槠软木存在不同温度的损耗峰,主要表现为初生和再生栓皮栎软木的tanδ曲线分别在-10和-19℃出现一个损耗峰,而再生栓皮槠软木对应的损耗峰出现在14℃。  相似文献   
58.
为了探究半胱氨酸蛋白酶抑制子基因StCYS1对马铃薯植株生长发育及块茎酶促褐变的影响,本研究以超表达StCYS1和野生型二倍体马铃薯‘MDS’植株为材料,对植株光合指标、根系发育、产量及块茎褐变情况、PPO活性、总抗氧化能力和游离氨基酸含量进行测定。本研究发现,与野生型马铃薯植株相比,超表达株系的光合能力显著提高,根系更加发达,产量更高。与野生型相比,超表达株系块茎的酶促褐变减轻,PPO活性升高,游离脯氨酸含量和总抗氧化能力显著提高,游离酪氨酸含量下降。试验结果表明,超表达StCYS1株系显著提高了马铃薯植株的光合作用,促进了根系和植株发育,进而提高了马铃薯块茎的产量,超表达StCYS1有效提高了马铃薯块茎的抗氧化能力,降低了游离酪氨酸含量,显著抑制了马铃薯的酶促褐变。  相似文献   
59.
通过分析茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)处理对‘黄冠’梨果皮褐变及部分生理指标的影响,探讨MeJA抑制‘黄冠’梨果皮褐变的机制。分别用1、10、100 μmol/L的MeJA水溶液浸泡处理‘黄冠’梨,经商品化包装后低温贮藏,观测贮藏期间果皮褐变情况,总酚含量和多酚氧化酶(PPO)、L-苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)等抗氧化保护酶的活性以及自由基清除能力(DPPH)和过氧化氢(H2O2)含量等的变化。结果表明,100 μmol/L的MeJA处理,显著降低了‘黄冠’梨果皮褐变率及褐变指数,降低了PPO、PAL酶活以及总酚含量,提高了POD、CAT、APX等保护酶活性以及DPPH总抗氧化能力,降低了H2O 2含量。采后MeJA处理,通过降低果皮H2O2的积累、增强梨果皮抗氧化酶活性以及抑制PPO酶活和酚类物质的消耗,显著抑制了低温贮藏下‘黄冠’梨果皮褐变的发生。  相似文献   
60.
以不同极性的提取溶剂制备凤尾兰提取液,研究提取液对几种果蔬病原菌的抑制效果,通过单因素试验和L9(34)正交试验,确定抑菌成分的较佳提取条件。结果表明:不同溶剂的凤尾兰提取液对供试菌的抑制作用明显不同。石油醚、氯仿、乙酸乙酯提取液及对照对各供试菌均无抑制作用,而正丁醇、95%乙醇提取液和水提取液对蒜薹灰葡萄孢、指状青霉和葱腐葡萄孢均有明显的抑制作用,其中95%乙醇提取液抑菌效果最好,但它们对意大利青霉无抑菌圈,对葡萄灰葡萄孢有抑菌圈不明显。凤尾兰抑菌成分的较佳提取条件为:以45%乙醇溶液作为提取溶剂,料液比1∶20(g/mL),提取温度70℃,提取时间3 h。  相似文献   
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