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不同灌溉处理对小麦蛋白组分和面团流变学特性的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
为阐明不同灌溉处理对强筋和弱筋小麦品质的影响,以藁城8901(强筋)和山农1391(弱筋)品种为材料,设3个灌溉处理,于花后7~35 d分别测定其籽粒蛋白质及其组分含量、以及粉质仪和拉伸仪参数。结果表明,对于籽粒清蛋白和球蛋白,随灌溉量的增加,藁城8901和山农1391的含量均提高;适量灌溉(浇起身水和孕穗水各75 mm)能提高强筋品种籽粒醇溶蛋白和谷蛋白含量,降低弱筋品种的含量。藁城8901籽粒谷蛋白、GMP含量、HMW-GS含量、面粉沉淀值、粉质仪参数和拉伸仪参数显著高于山农1391。灌溉能显著提高藁城8901面粉沉淀值、粉质仪参数和拉伸仪参数,山农1391面团流变学特性对灌溉的反应较迟钝,这与不同灌溉处理对不同品种籽粒醇溶蛋白、谷蛋白、GMP和HMW-GS含量的影响密切相关。 相似文献
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【目的】选育氮高效的小麦品种,可有效提高氮素利用效率和生产效率,对环境安全至关重要。本文分析了小麦氮代谢相关性状的遗传效应,为小麦氮高效品种选育提供理论依据。【方法】选用7个小麦品种及其组配的12个杂交组合,进行田间盆栽试验。设置3个氮水平,利用基因型与环境互作的加性-显性遗传模型,对氮代谢相关的10个性状进行遗传与相关性分析。【结果】株高、开花期和成熟期单茎干物重、开花期氮素积累量、籽粒氮素积累量和氮素吸收总量主要受加性效应控制,花后氮素同化量受显性×环境互作效应影响较大,氮素利用效率、氮素生理效率以加性×环境互作效应为主。10个性状狭义遗传力总体不高(平均值为0.56),广义遗传力总体较高(平均值为0.881)。互作广义遗传力均达到1%显著水平,表明不同的氮水平对遗传表达有较大影响。氮素利用效率、氮素生理效率和开花期氮素积累量的互作狭义遗传力较大,表明不同氮水平对这些性状的选择效果不同。通过加性效应预测值得出,亲本DK138和JN10的氮素利用效率和氮素生理效率的加性效应为显著正效应。大多数组合的显性主效应与不同氮水平下的显性×环境互作效应在方向上不尽一致,表明小麦氮高效杂交后代的选择宜考虑特定的氮水平条件。显性效应预测值表明,组合JN10×W9903的氮素生理效率显性效应值最大且达到显著水平,是氮素生理效率较高的组合。相关分析表明,两两性状间以加性遗传相关为主。氮素生理效率与株高呈加性正相关关系,达到10%显著水平。除株高和谷氨酰胺合成酶活性外,氮素利用效率与其他性状间以显性环境互作相关为主。氮素利用效率与氮素生理效率之间的显性×环境互作相关系数达到10%显著水平。氮素利用率与氮素生理效率的表现型和基因型相关系数为正值且达1%显著水平。【结论】通过性状分析表明,株高在一定程度上可以作为氮素生理效率的间接选择性状,氮素利用效率与氮素生理效率这两个性状进行协同改良。品种DK138和JN10可作为亲本以提高后代的氮素利用效率和氮素生理效率。杂交组合LM14×W9903表现出良好的后代选育利用潜力。 相似文献
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薄荷平衡施肥磷钾适宜用量试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
江苏省种植薄荷历史久远,产量约占全国产量的50%左右.我国薄荷油及薄荷脑年出口量约5000吨,占世界市场的80%左右.江苏种植薄荷较集中在南通地区,农户均具有栽种薄荷的经验,且能掌握炼油技术. 相似文献
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土壤通气性对甘薯产量的影响及其生理机制 总被引:11,自引:2,他引:11
选用鲁薯7号和徐薯18为材料.研究了土壤通气性对甘薯某些生理特性和块根产量形式的影响,结果表明,改善土壤通气性.可以增加功能叶片ATP含量、提高功能叶片ATP酶活性;增加块根中ATP含量和脱落酸(ABA)含量.提高块根中 ATP 酶活性。促进14C同化物由叶叶向块根的运转和分配,提高干物质在块根中的分配率;极显著地提高了块根的产量。棍据植株可溶性碳水化合物含量的变化.分析了 ATP、ATP酶和ABA在促进14C同化物由叶片向块根运输中的作用。 相似文献
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钙对弱光亚适温下黄瓜光合作用的影响 总被引:17,自引:0,他引:17
【目的】探讨钙对弱光亚适温下黄瓜光合功能的影响机理,为寻找缓解弱光亚适温逆境障碍的有效措施提供理论依据。【方法】10mmol·L-1CaCl2溶液喷撒黄瓜幼苗,清水处理作对照,连喷5d后利用光照培养箱模拟弱光亚适温条件对黄瓜幼苗进行处理。【结果】弱光亚适温胁迫使黄瓜幼苗的光合诱导时间延长,光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、羧化效率(CE)、表观量子效率(AQY)、实际光化学效率(φPSⅡ)、光化学猝灭(qP)及电子传递速率(ETR)等降低,非光化学猝灭(NPQ)升高。胁迫前用10mmol·L-1CaCl2预处理,黄瓜幼苗的光合诱导时间缩短,Pn、Gs、Ci、CE、AQY、qP、ETR等都有不同程度的提高,NPQ有所降低。【结论】弱光亚适温下气孔与非气孔限制因素同时存在,气孔导度下降和碳同化降低都是引起黄瓜光合速率降低的重要原因。Ca2+对减轻弱光亚适温对黄瓜幼苗光合作用的影响发挥积极作用。 相似文献
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钾营养对甘薯某些生理特性和产量形成的影响 总被引:30,自引:11,他引:30
田间试验结果表明 ,适量供钾可增加甘薯功能叶和块根中的ATP含量 ,增加块根中的脱落酸 (ABA)含量 ;提高叶片中可溶性碳水化合物的装载效率和块根中可溶性碳水化合物的卸载效率 ,促进碳水化合物由叶片向块根的运输 ;增加块根中的淀粉含量 ,提高块根干重与单株干重的比率 ,促进块根迅速膨大 ,增加块根产量 相似文献
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