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四川白鹅羽绒品质及肉质的研究 总被引：12，自引：2，他引：10
本试验对四川白鹅羽绒品质及肉质进行了初步研究，结果表明：四川白鹅羽绒占体重的５．４３％，自然含水率１５．０３％，蓬松率２７０，透明率６２．１０％，脱脂绒羽冷却系数０．１２６３；四川白鹅全净膛屠宰率６２．９０％，熟肉率５４．００％，系水力４９．１７％，肉色０．７６８１，左胸肌嫩度６０．２０Ｎ，腿肌嫩度３５．７１Ｎ，粗蛋白１８．３４％，粗脂肪２．１０％。在我国现今鹅种资源中，四川白鹅的羽绒品质及肉质表现出良好性能。 相似文献
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渝荣1号猪配套系商品猪生长规律分析 总被引：1，自引：0，他引：1
实验以渝荣1号猪配套系商品猪为研究对象,测定其在20、50、80kg和120kg时的生长性能和胴体发育情况。结果表明:从10～80kg日增重呈缓慢上升趋势,80kg后呈下降趋势,用logistic曲线模型对累积生长进行拟合分析表明,生长拐点在62.19kg、106.05d,最大日增重957.8g/d;渝荣1号猪配套系商品猪在50kg左右骨骼和皮肤发育基本完成,80kg后脂肪大量沉积,胴体组织的生长强度顺序为脂肪>肌肉>皮>骨骼,胴体组织的早熟性顺序为骨骼>皮肤>肌肉>脂肪。 相似文献
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结合西南大学荣昌校区教育教学改革的实际，对农科院校创新性人才培养的途径、方法进行了一些探索和实践。提出了构建以“厚基础、宽口径、会经营、善管理、能创新”为目标的人才培养方案；建立“专家引领＋教师带动＋学生参与”的大学生智能培养体系；建立以“教师大课题为主轴＋学生小项目为支撑’’的校园科研互动互惠网络体系；举办“博新实训”教改试点班；建立“8＋1”校企联合体等5个方面的教育教学实践来培养学生的创新素质和能力的具体做法和思路。 相似文献
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我国现代的、工业化的畜产品包装技术起步较晚,但发展迅速。特别是在近十几年来已获得广泛的应用,在引进国外先进技术的基础上充分消化吸收,组装配套,使得包装在材料、方式、方法、设计、销售等方面取得了突飞猛进的进展,对我国畜产品的流通交换和经济效益提高都起到了明显的作用,但与许多发达国家相比差距还大。在国内经济发展速度不同,包装技术上也出现了南方强于北方、沿海优于内地、经济发达地区胜于一般地区的明显格局。 1 我国畜产品包装技术现状 1.1 畜产品包装的功能与作用得到了体现。优良的包装对于保持畜产品质量是十分重要的。在现代社会中,畜产品包装的职能已由原来单纯地保护畜产品发展到了推销畜产品,促进销售的作用。从成千上万的商品中,畜产品依靠自身的包装去吸引顾客,打开销路,成为在激烈的市场竞争中决定胜败的关键。许多畜产品生产厂家将 相似文献
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柳河县农村生产发展存在的问题
一、产业结构不合理
一是种植结构不合理。柳河县农村生产以农业为主，农业经济占农村经济总收入的65．9％；农业以种植业为主，种植业占农业总产值的55．3％；种植业以传统粮食作物为主，2005年，粮食播种面积占农作物播种面积的92％，烟叶、药材等特色经济作物播种面积仅为3．5％。在粮食作物中，水稻、玉米、大豆播种面积分别为22．4％、51．6％和15．6％，小杂粮很少，有的乡镇几年来没种过杂粮，缺少特色产品。 相似文献