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益生素(probiotic)制剂是能促进肠道微生物平衡的微生物培养物或物质,将其添加到家畜日粮中,有助于提高生产效益。 普遍认为,滥用抗生素会导致抗药性大肠杆菌的产生,这种细菌又会将抗药性转移给其他病原体。因此,许多国家禁止或严格限制在饲料中应用具促生长作用的抗生素。 相似文献
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多用途的药物性饲料添加剂 总被引：2，自引：0，他引：2
权威性的美国饲料添加剂要览(1994新版,Feed Additive Compendium),开列出具有营养性和治疗性用途的饲料添加剂。现将猪与禽使用的添加剂摘译如下。 相似文献
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选取健康、体重相近的39周龄海兰褐壳蛋种用母鸡120只,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。处理1饲喂对照日粮,不添加任何类胡萝卜素。处理2饲喂添加有番茄提取物的试验日粮。结果显示,蛋黄中总类胡萝卜素和番茄红素的浓度在两周左右达到稳定状态;日粮中类胡萝卜素的含量和组成决定蛋黄中类胡萝卜素的含量和组成;叶黄素的沉积效率较高,β-胡萝卜素和番茄红素的沉积效率较低(番茄提取物组中β-胡萝卜素和番茄红素的沉积率分别为5.5%和7.3%)。日粮中添加番茄提取物对蛋黄中视黄醇和α-生育酚的浓度没有影响(P>0.05),但是有升高的趋势。 相似文献
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饲料的搅拌混合及检验方法 总被引：2，自引：0，他引：2
饲料厂生产饲料产品必须使用结构、颗粒大小、颗粒形状、吸湿性、容重和静电性等方面有很大差异的多种饲料原料，且每吨饲料中有一半或更多种原料的用量少于2.5公斤。因此，为保证产品质量，搅拌工艺是非常重要的。搅拌时间长浪费能源，时间短搅拌不均匀，影响饲料产品的质量。为了提高产品质量，降低成本，增加产品的竞争力，就必须经常检验搅拌机的性能，确定最佳搅拌时间。1饲料营养成分的变异首先应明确，除搅拌机本身的运转性能外，许多因素可以影响产品是否能满足动物生长和繁殖所需的适宜养分。这些因素包括：配方中的营养成分、原料… 相似文献
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试验旨在研究不同饲养方式对北京油鸡肌肉风味物质的影响。选择300只49日龄的健康母鸡,随机分为2个处理：网上笼养和半舍饲,每个处理5个重复,每个重复30只。试验至91日龄时结束。结果表明,与笼养组相比,半舍饲组肌肉脂肪酸中棕榈酸（C16：0）、棕榈烯酸（C16：1）、油酸（C18：1n9c）、亚油酸（C18：2n9c）、二十二烷酸（C22：0）、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量均显著提高（P<0.05）,顺-10-十五碳烯酸（C15：1）、硬脂酸（C18：0）、反亚油酸（C18：2n9t）和花生四烯酸（C20：4n6）含量也有升高趋势,但差异均不显著（P>0.05）;半舍饲组肌肉肌苷酸含量显著高于笼养组（P<0.05）;挥发性风味物质在2种饲养方式下呈现不同的百分比例,半舍饲组的醇类和酮类相对含量较高,而相对于笼养组,醛类相对含量有所降低,这是导致气味呈现差异的原因。因此,不同饲养方式对北京油鸡肌肉风味物质的组成和含量存在影响,半舍饲饲养方式能提高北京油鸡的肌肉品质,改善肉质风味。 相似文献
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1 类胡萝卜素的分类与结构 自然界中,类胡萝卜素广泛存在于动物、植物及微生物中.类胡萝卜素在植物和微生物中可自行合成,而动物则缺乏这种能力,但动物可从食物中获取类胡萝卜素,并进一步在体内进行代谢,以供自身需要.根据结构不同,类胡萝卜素可分为胡萝卜素和类胡萝卜素衍生物,即碳氢型(只由C和H组成)和氧化型(由C、H和O组成)2大类. 相似文献
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叶黄素(Lutein)又名"植物黄体素",分子式C_(40)H_(56)O_2,分子量为568.88,属类胡萝卜素活性物质,因为工艺太复杂,人工合成单一异构体的叶黄素至今尚未成功,目前只有万寿菊花朵等天然植物中提取的叶黄素才含有抗氧化作用的活性 相似文献
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叶黄素不同供给途径对雏鸡抗氧化性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验比较了通过在种母鸡日粮中添加万寿菊提取物(主要成分是叶黄素)和直接在雏鸡日粮中添加万寿菊提取物这2种不同供给途径对雏鸡抗氧化性能的影响.选用39周龄海兰种母鸡120只,分为2个处理,其中一个处理饲喂对照日粮,另一个处理饲喂添加有万寿菊提取物的试验日粮.饲喂21 d后,收集种蛋进行人工孵化.雏鸡出壳以后,将每一处理雏鸡再分成2个处理,其中一个处理饲喂对照日粮;另一个处理饲喂添加有万寿菊提取物的日粮(添加量与母鸡日粮中相同);饲喂21 d后,测定各项抗氧化指标.结果表明:在母鸡日粮中添加万寿菊提取物能够显著提高雏鸡肝脏中类胡萝卜素的浓度;且2种供给途径均能显著的增强雏鸡肝脏中抗氧化酶的活力并降低丙二醛(MDA)含量.综上,种母鸡日粮中叶黄素含量是决定雏鸡出壳第1周体内类胡萝卜索水平的主要因素. 相似文献