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作为都市农业灌溉用水,城市雨水对农产品食品安全和营养品质的影响深受关注。论文收集自然雨水(T1)、屋顶雨水(T2)和路面雨水(T3),静置沉淀后配置营养液进行水培生菜种植,测量生物产量、生理指标(叶绿素含量、净光合速率、根系活力)、营养指标(可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、硝酸盐)和元素含量(Ca、Fe、Mg、Zn、As、Cd、Pb),结果表明:城市雨水重金属含量低于国家标准,可以作为农业灌溉用水;雨水栽培生菜比自来水栽培生菜长势弱、产量低,路面雨水栽培生菜产量最低,单株干质量仅为3.57 g;雨水降低了生菜叶绿素含量和净光合速率,提高了生菜根系活力,屋顶雨水生菜和路面雨水生菜根系活力分别为3.17和4.08 mg/(g·h),雨水栽培生菜的根冠比大于自来水生菜;雨水栽培生菜蛋白质、糖类和Vc含量不比自来水栽培生菜低,自然雨水生菜蛋白质质量分数4.97 mg/g,路面雨水生菜可溶性糖含量1.00%,路面雨水生菜Vc含量1.52 mg/g,分别为各项指标的最高值;供试生菜硝酸盐含量分别为5.62、5.48、6.04和7.04 mg/g,都超过了国家标准3.00 mg/g,这与试验采用1倍剂量营养液和采用硝酸调节p H值有关;雨水生菜有益元素Ca、Mg含量高于自来水生菜,Fe含量低于自来水生菜,雨水生菜总体品质略好于自来水生菜;自来水、自然雨水、屋顶雨水和路面雨水栽培生菜含As量分别为5.83、4.10、4.53和4.60μg/kg,含Cd量分别为0.76、0.78、2.59和1.37μg/kg,含Pb量分别为102.37、118.63、151.53和123.37μg/kg,远小于国家限量值,满足食品安全要求。总之,利用城市雨水作为都市农业灌溉用水,作物长势弱,产量低,但营养品质略好,食品安全,将城市雨水作为都市农业灌溉用水是可行的。 相似文献
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南海诸岛利用淡化海砂作为无土栽培基质的可行性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
泥炭、岩棉作为无土栽培基质需要频繁更换,不适合运输成本较高的南海诸岛,海砂可就地取材,是南海诸岛首选无土栽培基质。我国尚没有利用海砂作为无土栽培基质的研究,为明确其可行性,以3∶1椰糠蛭石混合基质(CK)为对照,以淡化海砂(T)为处理,进行生菜栽培对比试验,分析形态指标、产量、营养品质和食品安全指标。结果显示:砂栽培生菜商品产量和总干重分别比对照高14.93%和49.73%;砂栽培生菜可溶性糖含量(2.47%)比对照(0.37%)高,硝态氮含量(1.77 mg/g)比对照(12.67 mg/g)低,差异极显著(P0.01),砂栽培生菜蛋白质含量和Vc含量与对照差异不显著;砂栽培生菜Ca、Fe、Mg、Zn含量与对照差异不显著,砂栽培生菜与对照As、Cd含量都符合国家标准。研究表明淡化海砂栽培生菜产量正常,营养品质好,食品安全,在南海诸岛利用淡化海砂作为无土栽培基质进行蔬菜生产是可行的。 相似文献
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在建筑内部进行农业生产能够使建筑产生从单纯的资源消耗型向生产型的革新性转变。本研究在建筑外墙南向遮阳板(T_1)、北向遮阳板(T_2)、南向阳台(T_3)、西向阳台(T_4)和屋顶(T_5)进行生菜种植试验,定量分析生菜的环境适应性和生态效益。结果:1)T_1、T_3叶片数、株高、茎粗和叶片干鲜重与CK差异不显著,形态适应性较好;T_4徒长严重,T_2和T_5生长较弱。2)T_1和T_3的叶绿素含量和净光合速率高于T_2(P=0.01),生理适应性较好;T_2的生理适应性较差。3)T_1、T_3、T_4的产量极显著高于T_2和T_5(P=0.01)。4)T_1、T_3单株生菜的三维绿量、固碳量释氧量和增湿降温量高于T_2、T_4和T_5,生态效益较好;T_2生态效益较差;T_4绿量较大,单位面积叶片固碳释氧量和增湿降温量较低;T_5绿量较小,单位面积叶片固碳释氧量和增湿降温量较高。总之,生菜在建筑南向遮阳板和南向阳台的环境适应性和生态效益最好,在建筑北向的环境适应性和生态效益最差。光照强度和温度是影响建筑内外过度空间生菜适应性和生态效益的主要因素,建筑朝向对生菜的影响大于建筑构件。 相似文献
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笔者于2010年9月至2011年7月采用5点法和9点法对中国热带农业科学院橡胶种质资源圃锯齿型温室微气候环境进行了初步研究,以期为锯齿型温室在热带地区改良设计提供理论基础支撑。结果表明:1锯齿型温室年平均透光率为35.21%,内部光照较强;在2010年9月25日、11月13日及7月8日中午温室内最强光照强度达到了45 000lux以上,超过了作物光照饱和点,需要适当遮阳。2锯齿型温室内最高日平均温度为3 8.5 9℃,最低日平均温度为1 7.4 3℃,要求具备降温措施;室内地表温度低于露地地表温度约3℃,可为植物提供优于露地的根部生长环境;骨架和薄膜的日最高温度达到了45.00℃以上,应进行适当改良设计以延长使用寿命。3锯齿型温室内湿度环境比露地湿度环境变化平稳,湿度环境较好。4锯齿型温室内的CO2浓度日平均值高于400mg/L,且通风性强,不需要CO2施肥设备。 相似文献
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海南省设施园艺发展现状及可持续发展的策略 总被引:3,自引:0,他引:3
海南省设施园艺发展较晚,但发展势头迅猛,在叶菜类蔬菜越夏栽培和瓜菜冬春反季节栽培及花卉生产中发挥了巨大的作用。本文综述了海南省设施园艺的地位及发展的现状,指出目前还存在缺乏设施专用品种、引进的设施结构类型水土不服、无公害生产体系欠缺和设施抗灾减损能力不足,环控能力差等主要问题。文章认为,为实现海南设施园艺业可持续稳定的发展,政府应加大资金和政策扶持的力度,加强农民无公害生产意识,提高管理技术水平,重视设施专用品种选育工作,发展冬夏兼用型大棚,在建设国际旅游岛的大背景下发展都市农业,利用海南省优越的气候条件使设施园艺业发展为低能耗生态产业,成立行业协会,同时提高采后处理技术水平。 相似文献