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11.
南瓜爽口丝     
南瓜,又称倭瓜,属葫芦科草本植物,有补中益气、润肺化痰,排除体内农药污染等作用。近年来研究表明,南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于促进人体胰岛素的分泌,增加肝肾细胞的再  相似文献   
12.
芫荽,又名香菜、胡荽、香荽.伞形花科,芫荽属,一、二年生草本植物.每100 g食用部分含维生素C 135 mg、钙184 mg,具香气,可作为调味品,也可装饰拼盘.种子含油量达20%以上,是提炼芳香油的重要原料.中国传统医学认为其果实可入药,有驱风、透疹、健胃及祛痰的功效.芫荽一般无病虫害,不需药剂防治,是典型的无公害蔬菜.现将其高效丰产栽培技术总结如下.  相似文献   
13.
蔓性菜豆 ,欲称藤豆、四季豆 ,食之清香爽口 ,是豆类蔬菜中堵“淡”的佳品。近些年来 ,随着种植面积的递增 ,蔓性菜豆良种的需求量也越来越大。由于栽培管理粗放 ,使种子生产的产量和质量一直不能满足市场需求。国内有关蔓性菜豆良种繁殖栽培技术的研究目前尚无系统的报道。根据湖南的气候特点和当前制种中存在的主要问题 ,我们发现蔓性菜豆更适合秋繁。湖南夏季雨水多 ,高温高湿 ,易引起落花、烂荚 ,种子发芽、发霉的现象 ,严重影响了种子的质量和产量。而秋繁则避开了这种影响 ,提高了种子的质量 ,同时 ,秋繁在水稻区或水旱轮作区推广 ,既…  相似文献   
14.
佛手瓜又名“隼人瓜”、“菜稀梨” ,属胡芦科佛手瓜属作物 ,为攀缘性宿根草本植物 ,因其果实呈拳曲合抱状 ,所以也叫“合掌瓜”、“拳头瓜”。它原产于墨西哥和西印度群岛 ,在我国云南、福建等省均有种植。其地上部分一般无病虫害 ,不需药剂防治 ,是典型的无公沪蔬菜。佛手瓜含有多种人体所需要的维生素和矿物质 ,据分析 ,每 10 0g鲜果肉中含粗蛋白 0 .9g ,维生素C13mg ,钙、磷、铁的含量分别达到 5 0mg、3 .2mg和 4mg。它的嫩梢块根都可作蔬菜食用。嫩梢的口感类似芦笋 ,块根的味道很象马铃薯。佛水瓜鲜食脆嫩多汁 ,清香可口 ;…  相似文献   
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为了进一步筛选出适合长沙地区秋延后栽培的丰产、抗逆性强的优良品种,1998年秋,我们在从外地引进的10个品种中选出有代表性的优良品种———宁豇3号和之豇282,棚边两块地因不便搭架,仍采用美国无架豆,结合实施时下正在推广的防虫网新设施进行了品种和播期综合试验,现将结果报告如下。1 材料与方法1.1 试验材料之豇282(江西供),宁豇3号(江苏南京供,兼用型品种),美国无架豇豆(河南方城供)。1.2 试验方法试验采用裂区设计,主区因素为播期,分为(A1)8月7日,(A2)8月12日,(A3)8月17日,(A4)8月22日4个水平。副区因素为品种,分3个水平,即:(B…  相似文献   
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众所周知,番茄多食用成熟的红番茄,而未成熟的青番茄因为口味生涩不能直接食用,加工是一种最好的增值、保值的途径。下面介绍一种青番茄加工技术。  相似文献   
18.
自抗击新型冠状病毒疫情工作开展以来,省农业农村厅把确保疫情防控期间农产品质量安全工作作为当前最重要的任务,积极主动响应和采取措施,大力开展质量监测、监管巡查、宣传培训和质量追溯等工作,全力保障疫情期间我省农产品的安全生产和消费安全。  相似文献   
19.
农产品质量安全监督抽查是农产品质量安全监测工作的重要内容。本文以2016-2019年湖南省开展省级农产品质量安全监督抽查工作情况为例,分析了监督抽查工作中存在的问题,提出了制度创新、技术提升、检查督促、问题查处等4项改进措施,以推进农产品质量安全监督抽查工作更加科学规范。  相似文献   
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