采后处理对荔枝果皮花色素苷含量和花色素苷酶活性的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

胡位荣  庞学群  刘顺枝  张昭其  季作梁 《果树学报》2005,22(3):224-228

研究了冷藏、ABA、1-MCP、热处理及HCl护色等采后处理对桂味荔枝果皮花色素苷含量和花色素苷酶活性变化的影响。结果表明,与冷藏适温(3℃)相比,0℃下果实遭受了冷害,果皮花色素苷酶活性急剧增强,峰值提前出现,花色素苷含量迅速减少。ABA、1-MCP处理能暂时延缓花色素苷酶活性的上升。热水处理不同程度地诱导了果实花色素苷酶活性的升高,果皮褪色,而适当浓度的酸处理能显著抑制花色素苷酶活性,对果皮具有较好的护色效果。  相似文献   

沙田柚幼果套袋技术研究   总被引：5，自引：1，他引：5  

刘顺枝  胡位荣  李锡方  刘承晏 《中国南方果树》2002,31(1):9-11

沙田柚果大形正 ,幼果的整个生长发育期正逢多雨高湿季节 ,果实普遍受到多种病虫害的为害 ,不仅降低了果实品质 ,还需要多次、大量喷施农药 ,大大增加了生产成本。果实套袋目前仍是提高某些水果商品价值、降低农药残留量、发展绿色果品的技术之一。笔者通过多年研究 ,探索套袋对沙田柚果实品质的影响及相关的套袋技术 ,以期为沙田柚产区果实专用袋的推广和技术应用提供依据。1　材料与方法　　试验于 1997～ 2 0 0 0年分别在嘉应大学 (地处广东省梅州市 )生物园及广东省梅县城郊 3个管理水平中等的山地柚园进行。套袋前喷一次杀菌、杀虫剂 ,…  相似文献   

冷害导致砂糖橘果实品质劣变   总被引：8，自引：1，他引：7  

庞学群  陈燕妮  黄雪梅  汪跃华  胡位荣  张昭其 《园艺学报》2008,35(4):509-514

 将砂糖橘（Citrus Reticulata Blanco CV. Shiyueju）果实置于1℃、3℃、6℃和9℃下贮藏,比较其贮藏效果及冷害对果实品质的影响。结果表明：砂糖橘最适贮藏温度为6℃,在1~3℃温度贮藏易发生冷害。冷害导致果实外观品质下降,果肉乙醛和乙醇含量累积,果肉异味,品质下降。1℃贮藏果实的呼吸强度和乙烯释放速率较6℃高,丙二醛（MDA）含量增加,丙酮酸脱羧酶（PDC）和乙醇脱氢酶（ADH）活性大幅度提高。说明在冷害温度下,砂糖橘果肉异味是由于乙醛和乙醇累积,而果实呼吸强度的提高与PDC和ADH活性的增加密切相关。  相似文献   

红肉蜜柚内生菌的分离及抑菌活性分析     

孙继文  黄健栋  吴文俊  邱佳期  李艳华  胡位荣  刘顺枝 《广东农业科学》2016,43(8):108-112

选取牛肉膏蛋白胨、马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)和高氏1号3种培养基,利用组织块法对红肉蜜柚(Citrus grandis)果实的内生菌进行分离纯化,得到9株菌株,经生物学性状分析,9株菌株均为放线菌,分属于诺卡氏菌属(Norcardia)和链霉菌属(Streptomyces)。采用平皿对峙法测定供试菌株的拮抗活性,有6株表现出不同程度的拮抗作用,占全部分离菌株的66.7%,其中1株对大肠杆菌(Escherichia coli)、4株对金色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、3株对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)具有明显的抑菌效果;在3种柑橘病原菌的抑菌试验中,有7株菌株表现出不同程度的拮抗作用,占全部分离菌株的77.8%,其中7株对指状青霉(Penicillium digitatum Sacc.)、3株对意大利青霉(Penicillium italicum Wehmer)、3株对柑橘链格孢(Alternaria citri Ellis et.Pierce)的抑菌率超过75%。菌株P1、R2对3种柑橘病原菌均有很高的抑菌活性。  相似文献   

特效植物营养素对柑桔产量品质及表观遗传的影响   总被引：3，自引：3，他引：0  

余素芹  黄超文  刘顺枝  胡位荣  王正询  谢国文  梁敏英 《广东农业科学》2010,37(11):77-79,93

以柑桔4个品种为材料,采用特效植物营养素(SPNE)在果实发育期喷施植株,结果表明SPNE能提高柑桔不同品种的产量和品质,经SPNE处理的柑桔种子能产生超过对照种子的表观遗传效应,表现为种子发芽成苗率以及幼苗株重、株高、叶面积、根长、叶绿素含量超过对照。不同品种用SPNE喷施次数相同,表现效果不同;同一品种用SPNE喷施次数不同,表现的效果也不同,在间隔喷施SPNE 4次的范围内,效果随着喷施次数增加而增大。  相似文献   

正交设计优化番石榴属(Psidium)植物SSR-PCR反应体系和引物筛选     

马泽华  刘顺枝  徐社金  汪永红  胡位荣 《分子植物育种》2019,17(24):8191-8200

  相似文献   

蜡处理对沙糖桔贮藏期间果实的影响   总被引：1，自引：2，他引：1  

陈燕妮  胡位荣  黄雪梅  季作梁  张昭其  胥华伟 《广东农业科学》2007,(10):64-67

以无核沙糖桔果实为材料,研究了不同蜡处理对常温贮藏果实品质、乙醛和乙醇含量、丙酮酸脱氢酶(PDC)和乙醇脱氢酶(ADH)活性的影响.结果表明:涂蜡和0.5%、1%蜡液处理均降低了果实腐烂率和失重率,涂蜡果实在42 d时仍保持较高的果汁TSS、TA和Vc含量.贮藏30 d后涂蜡果实的PDC、ADH活性和乙醇、乙醛含量明显增加,且显著高于浸蜡处理的果实,果实仍保持良好的风味.  相似文献   

特效植物营养素对龙眼增产效果及相关性状的影响     

余素芹  胡位荣  谢国文  陈天任  周薇樱  郑毅胜  王玉林  常绍明  王正询 《广东农业科学》2012,39(21):8-10

用特效植物营养素(SPNE)在龙眼采收前2个月进行系列试验,比较SPNE喷施3次、喷施1次和KH2PO4对照的果实产量、商品产量及对影响产量的相关性状进行研究。结果表明:SPNE处理提高了单果重量、果实数、可溶性固形物、糖和维生素C的含量、果肉的质量,增加了果枝的粗度,增强了抗大风雨的能力,落果少,使每穗结果数比对照明显增加,取得了显著的增产效果,喷施3次的效果最好。  相似文献   

沙田柚幼果期套袋对果实品质的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

胡位荣  刘承晏 《福建果树》1998,(3):7-8,22

本试验研究了不同类型的商品果袋在沙田柚幼果期套袋后果实品质的变化,结果表明,套袋显著地改善了柚果的外观品质,防病虫效果显著,并使单果重明显增加,虽然套袋使鲜果的可溶性固形物和维生素Ｃ的含量略有下降,但贮藏后的果实风味更佳,其中以Ｂ型果袋对提高沙田柚果实商品价值较突出。  相似文献   

不同套袋材料对沙田柚果实生长发育影响的比较   总被引：6，自引：0，他引：6  

胡位荣  李锡方 《热带作物科技》1998,(2):47-48,22

五种不同套袋材料（旧报纸，牛皮纸，硫酸钠纸及２种商品性果实袋）对沙田柚果实生长发育有不同的影响，但防病虫效果非常明显，果实外表美观，且都能增加单果重，而对果实鲜食，贮藏的品质影响较小。从耐湿抗风雨，防病虫效果，果实内外品质等综合考虑，在沙田柚上幼果套袋栽培以商品性专用果实袋的效果最好。  相似文献