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91.
小苏打对肉牛增重效果的影响 总被引：2，自引：2，他引：0
选用12月龄左右西黄杂一代公牛24头,随机分成三组,对照组饲喂基础日粮,试验 组、 组分别在基础日粮中添加0.4%小苏打、0.8%小苏打,试验期为60d。试验结果表明:试验 组肉牛的增重最快,日增重分别比对照组、试验 组提高了8.81%(P<0.05)和2.30%(P>0.05);单位增重饲料成本,以试验 组最低,分别比对照组、试验 组降低了6.25%和7.55%。经综合评定,以添加0.4%小苏打的试验 组效果最好,其经济效益分别比对照组、试验 组提高了22.51%和17.12%。 相似文献
93.
本试验旨在研究苹果酸对青脚麻鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、肌肉生化指标及抗氧化功能的影响。选取1日龄青脚麻鸡母鸡300羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复12只鸡。对照组（A组）饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.2%(B组)、0.4%(C组)、0.8%(D组)和1.6%(E组)苹果酸。试验期60 d。结果表明：1）与对照组相比,C、D、E组的终末体重（FBW）、平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）显著或极显著降低（P<0.05或P<0.01）。2）各组之间屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率及腿肌率均无显著差异（P>0.05）。3）各组之间胸肌肉色、pH45 min、滴水损失、蒸煮损失、系水力及嫩度均无显著差异（P>0.05）。4）各组胸肌硬度、弹性、胶着性、咀嚼性、内聚性和黏性均无显著差异（P>0.05）。5）与对照组相比,C组胸肌糖原含量极显著升高（P <0.01）。各组之间胸肌乳酸（LD）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量及乳酸脱氢酶（LDH）、酸性磷酸酶（ACP）、肌酸激酶（CK）... 相似文献