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乌鳢与白乌鳢肌肉营养成分分析与评价 总被引：3，自引：0，他引：3
采用国际标准检测方法,对乌鳢(Ophicephalus argus)和白乌鳢(Opniocepnalus argus var)进行肌肉品质及营养成分分析,并依据FAO/WHO标准进行评价。结果显示:乌鳢水分和粗蛋白含量显著低于白乌鳢,而灰分及粗脂肪含量两者间差异不显著;乌鳢和白乌鳢的第一限制性氨基酸均为缬氨酸(Val),必需氨基酸指数(EAAI)分别为66.90和65.39;乌鳢的饱和脂肪酸(SFA)及单不饱和脂肪酸(MUFA)含量高于白乌鳢,差异显著,而白乌鳢的多不饱和脂肪酸(PUFA)含量高于乌鳢,差异极显著,且白乌鳢二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸(EPA+DHA)的含量极显著高于乌鳢;在矿物质中,白乌鳢肌肉中的Cu、Ca、Zn显著高于乌鳢。结果表明,白乌鳢比乌鳢具有更高营养价值。 相似文献
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在刑事犯罪案件现场，鞋印是最为常见的痕迹之一。根据现场勘查的要求是先上后下，上下就是指地面，地面上除了有犯罪嫌疑人留下的鞋印，也有被害人、发现人等相关人的鞋印，有时还有救护人、围观人的鞋印，鉴别起来非常麻烦。鉴别现场鞋印先要拍照片，再将进入过现场的人的鞋子提取送检，这一过程费时费力。目前，光滑地面上的灰尘足迹一般的提取方法是先拍照，后静电吸附，再翻拍。这样下来，现场勘查往往需要很多静电复印纸，吸附后，静电复印纸不能卷，不能叠，在现场需要很大的地方平摊开来，还要用较长时间在现场翻拍。但往往在现场拍了很多鞋印，经鉴别后，很多鞋印并不是犯罪嫌疑人的，浪费了大量的人力物力。 相似文献
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牛放线菌病是由致病性放线菌引起的一种人畜共患传染病,发病范围广,对人畜危害极大。笔者根据多年的临床经验,对此病的发病特点以及治疗措施做了详细的分析,抛砖引玉,共同探讨。 相似文献
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采取连续、多次等质量浓度更换抗生素的方法培养细菌,检测2株芽孢杆菌对庆大霉素、硫酸卡那霉素、盐酸四环素和氯霉素的敏感性变化.试验结果表明,抗生素质量浓度为1.0×10-4～1.0×10-12 mg/ml时,2株芽孢杆菌对4种抗生素均能产生耐药性,但在不同种类抗生素溶液中产生耐药性速度存在差异:2菌株对氯霉素产生耐药性速度较快,5次连续换药培养后细菌对该药的敏感性均降为0;在其余3种抗生素药液中变化较为接近,其中在庆大霉素中影响最小.连续使用的药物质量浓度对细菌药敏结果也会产生一定影响:培养前期,质量浓度越高,抑菌圈越大;后期抑菌圈大小趋于一致. 相似文献
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采用饥饿不同时间后再恢复投喂相同时间的方法,在温度19±1℃、盐度32±1的条件下,对相同规格的星斑川鲽(26.02±0.30 g)鱼体和粪便的生化组成以及能值等相关指标的影响进行了研究.研究结果表明,饥饿后再投喂对星斑川鲽鱼体内水分、脂肪和灰分的含量影响显著,对鱼体内蛋白质含量无显著影响;对粪便脂肪和蛋白质含量影响显著,对粪便中灰分无显著影响;对鱼体能值影响显著,对粪便的能值无显著影响.研究还发现,饥饿处理时间越长,各相关指标变化越显著;随着恢复投喂的进行各相关指标逐渐恢复到对照组水平,饥饿处理时间越长,恢复到对照组水平所需要的时间越长. 相似文献
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基于三相软件锁相环的动态电压恢复器的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
动态电压恢复器能够有效抑制电网电压波动等动态电能质量的问题,锁相环技术直接影响到电压谐波检测方法对电网跟踪的快速性和精度。文中研究了一种基于d—q变换的三相软件锁相环,并将其应用于电网电压的检测,理论分析和仿真结果表明了该方法的有效性。 相似文献
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