黑茶的研究进展     

蒋萍萍  武琳琳  王铁龙  孙利 《农产品加工．学刊》2020,(5):73-78

黑茶的历史悠久,是我国六大茶类之一。由于黑茶是一种后发酵茶,经过渥堆而发生一系列的化学反应而形成独特滋味,备受人们喜爱,有广阔的发展前景。通过综述黑茶品质的成分与感官研究、黑茶加工工艺与加工过程中微生物的变化和安全性分析,概括黑茶保健功能和其香味成分的相关研究,揭示黑茶标准与黑茶认证、黑茶机械与黑茶营销的相关研究,旨在为黑茶的深层次研究提供理论基础。  相似文献   

《中图法》第五版R类修订解读     

蒋萍萍  杨萱  朱晓琳 《农业环境科学学报》2011,(7)

逐条对比《中图法》第五版与第四版的R（医学）类目,全面概括第五版《中图法》医学类目修改情况,并解读其修改重点。对《中图法》第五版R类中未修订的遗留类目,提出了修改建议,旨在帮助读者深入理解《中图法》第五版医学类目的分类变化,指导其实际运用。

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江西省农业机械化的现状分析与发展对策     

李军民  蒋萍萍  周育辉 《农业考古》2011,(3)

江西省是我国主要粮食产区之一,由于受地理条件和经济发展水平的限制,农业机械化的发展仍存在诸多问题。本文从江西农业机械化发展的历史、现状水平出发,分析了制约农机发展中存在的问题,提出了江西农业机械化发展的对策。  相似文献   

基于ZigBee技术的水产养殖环境监测系统     

周育辉  李军民  蒋萍萍  孙滨  杨春 《安徽农业科学》2012,(6):3773-3775

[目的]实时监测水产养殖中的水环境,提高水产品产量。[方法]采用无线传感器网络的ZigBee技术设计可以实时采集、显示和处理水产养殖中水体的温度、溶解氧含量和pH等水环境因素,适合养殖环境中水水质的监测系统。[结果]监测系统传输稳定,传输的数据正确率达98%以上,达到预期要求。[结论]基于ZigBee技术的水产养殖环境监测系统可以实现数字化养殖,提高水产品产量。  相似文献   

锰对超富集植物青葙镉积累的影响   总被引：1，自引：1，他引：0  

孟德佳  刘杰  俞果  蒋萍萍  吕黛琳 《农业环境科学学报》2019,38(5):1017-1025

为探讨锰对青葙吸收和积累镉的影响,通过水培试验和土培试验两种方式,分别在镉处理为0(对照)、0.6、1、2 mg·L~(-1)和0(对照)、3、5、10 mg·kg~(-1)的条件下,施加100 mg·L~(-1)和500 mg·kg~(-1)的锰研究了锰对青葙吸收和积累镉的影响,并且在土培试验进行的同时监测土壤溶液中的镉含量。结果表明,在水培和土培条件下施加锰对青葙吸收和积累镉的作用不同。在水培条件下,向镉处理组中施加锰可显著抑制青葙对镉的吸收和积累。当镉处理浓度为0.6 mg·L~(-1)时,施加锰使青葙叶片镉含量降低了35.9%。然而,在土培条件下,施加锰显著促进了青葙对镉的吸收和积累。在镉处理浓度为3 mg·kg~(-1)时,锰对青葙镉积累促进作用最强,与未施加锰处理组相比青葙叶片中镉含量增加了352%。土壤溶液中镉含量较低,但锰的施加可显著提高土壤溶液中的镉含量(P0.05)。上述结果表明,尽管镉和锰在青葙中可能存在部分相同的转运和吸收途径,但由于两者在土壤固相与液相之间存在的离子交换作用使得土培和水培实验表现出相反的趋势。  相似文献   

我国乳品安全监管体系及法规框架研究     

王文枝  蒋萍萍  王博  冯峰  储晓刚 《乳业科学与技术》2013,36(6):34-38

我国乳品工业在近三十年来在获得迅速发展的同时也暴露出众多问题.在2008年发生“三聚氰胺事件”后,我国加快了对食品安全法规的制、修订,尤其是对于乳制品的各项管理措施逐步趋于完善.文章从监管体系和法规框架的角度对国内及进口乳制品的监管现状进行阐述,指出当前监管模式下奶源监管仍存在问题,国家和社会团体在此方面有待发挥更大的作用,为更好的促进乳业的健康发展提供相关建议.同时指出在当前复杂多变的食品安全局势下,监管工作面临着巨大的挑战,逐步构建以政府为主导、社会力量为补充的多元化监管体系,或将是我国食品安全体系改革的一条重要思路.  相似文献   

关于浙江省医学图书馆员的继续教育     

蒋萍萍 《农业环境科学学报》2005,(5)

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