生长早期不同能量、蛋白限饲水平对肉仔鸡补偿生长的影响     

李玉欣  呙于明  曹兵海  袁建敏  聂伟 《中国畜牧杂志》2003,39(3)

本试验研究肉仔鸡生长早期 (2～ 3周龄 )不同代谢能、蛋白质限饲水平对生产性能和胴体品质影响。结果表明 :(1 )早期低代谢能和低蛋白的限饲处理均可明显降低肉仔鸡生长速度 (P <0 .0 5) ,并在恢复阶段表现出完全补偿生长。 (2 )早期不同代谢能、蛋白限饲水平对饲料转化率没有影响 (P >0 .0 5)。 (3)早期不同代谢能、蛋白限饲水平均有提高胴体产量、胸肉和腿肉比例的趋势 (P >0 .0 5)。 (4)早期低代谢能限饲明显降低 42日龄腹脂重 (P <0 .0 5) ,低蛋白质限饲增加腹脂重 (P >0 .0 5)。  相似文献   

笼养和地面平养对肉鸡胴体品质的影响     

袁建敏  呙于明  李庆云  杨鹰  王忠 《家畜生态》2007,(2)

试验一选用7日龄AA肉鸡公雏264只,试验二选用7日龄AA肉公雏鸡和北京油鸡各144只,根据体重分成2组,每组6个重复,分别进行笼养和地面平养试验,比较不同饲养方式对肉鸡胴体品质的影响,结果表明:笼养对肉鸡屠宰率、全净膛率、翅率、腿率、胫长、腹脂率、胸肌粗脂肪和主要脂肪酸含量无影响(P>0.05),笼养导致肉鸡脚率增加(P<0.05),胸肌率减少(P<0.05)。  相似文献   

加强氨基酸营养 改善肉鸡生产     

周向梅  袁建敏 《动物科学与动物医学》2004,21(3):31-34

美国禽肉消费量已达肉类消费总和的50％以上，加之肉骨粉被禁止使用，因此植物蛋白质将会更多地被使用，所以氨基酸营养研究越显重要。另外，为了提高日粮的利用率，必须准确了解家禽氨基酸的需求量。氨基酸需求量可通过用血浆氨基酸浓度作为参数来测定。添加晶体氨基酸既可满足家禽氨基酸需要，又能降低日粮粗蛋白水平，而且还降低氮排泄，但容易引起腹脂率增加。本文对内鸡氨基酸营养的这几方面问题进行了综述。  相似文献   

辅酶Q10对肉仔鸡生产性能的影响以及对腹水症的敏感性研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

耿爱莲  呙于明  袁建敏  杨鹰 《畜牧兽医学报》2005,36(1):16-20

180只AA雄性肉仔鸡随机分为3组,每组6个重复,8日龄起分别饲喂代谢能为13.2MJ/kg的日粮,辅酶Q10添加量分别为0、20、40mg/kg.15～21日龄关闭水暖进行较低温处理(15～18℃)以诱发腹水症,并研究辅酶Q10添加对肉仔鸡生产性能的影响以及对腹水症的敏感性.结果表明在本试验条件下,肉仔鸡日粮中添加不同水平的辅酶Q10对生产性能的影响不显著,而能显著降低其对腹水症的敏感性.日粮添加辅酶Q10能够显著降低肉仔鸡腹水症的发病率和死亡率,降低肉仔鸡红细胞渗透脆性(EOF)(P≤0.05).虽然辅酶Q10添加与否对血液红细胞压积(PCV)没有显著影响,但40mg/kg的辅酶Q10添加量同20mg/kg的添加量相比,PCV值显著降低(P≤0.05),除了36日龄时添加40mg/kg辅酶Q10显著降低了肉仔鸡的肺动脉舒张压(PADP)外,各试验组肉仔鸡右心室内压(RVP)、肺动脉压(PAP)、右心室内压最大变化速率(±dp/dtmax)等均没有表现出显著变化,而40mg/kg的辅酶Q10组显著降低了腹水心脏指数(AHI)(P≤0.05).辅酶Q10的这种有益作用可能与其为心肌细胞充足供能、降低血液的红细胞渗透脆性有关.  相似文献   

爱拔益加(AA)肉鸡和北京油鸡红细胞免疫以及黏膜免疫功能的比较研究     

马彦博  呙于明  袁建敏  王忠  聂伟 《畜牧与兽医》2006,38(8):42-44

选用1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡、北京油鸡公雏各72只,检测红细胞C3b受体(RBC-C3bR)花环率、红细胞免疫复合物(RBC-IC)花环率以及肠腔中分泌型免疫球蛋白A(SIgA)含量等指标。结果表明,两品种鸡的RBC-C3b花环率均随日龄的增长逐渐下降,北京油鸡的RBC-C3bR花环率显著高于爱拔益加肉鸡(P<0.05),而两品种鸡的RBC-IC花环率却随日龄的增长而逐渐升高,爱拔益加肉鸡的RBC-IC花环率显著高于北京油鸡(P<0.05)。两品种鸡肠腔中的SIgA含量随日龄的增长逐渐下降,并且北京油鸡肠腔中的SIgA含量比爱拔益加肉鸡高。提示爱拔益加肉鸡和北京油鸡的红细胞免疫和黏膜免疫功能存在着一定的差异。  相似文献   

不同储存时间的玉米对肉鸡血清生化和组织学的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘洋  刘比一  尹达菲  夏兆飞  袁建敏 《中国家禽》2015,37(13)

为探讨饲喂不同储存时间的玉米对肉鸡血清生化及组织学的影响,试验选取1日龄雌性科宝肉仔鸡140只,随机分为5组,每组7个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂由5种不同储存时间的黄玉米配制的试验饲粮,玉米储存时间分别为1、2、3、4和5年,试验期42 d。检测肉鸡42日龄时血清生化及组织学变化。结果表明:11年组和5年组血清白蛋白水平显著低于3年组(P0.05),1年组和2年组血清葡萄糖水平显著高于3~5年组(P0.05),而血清丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、总蛋白、球蛋白、γ-谷氨酰转肽酶、甘油三酯、胆固醇及乳酸脱氢酶含量各组间差异不显著(P0.05)。3组织病理学观察结果显示,5年组肉鸡肝脏的异嗜性粒细胞浸润较其他组明显,其他脏器(胸肌、腺胃、肌胃、心脏、脾脏、法氏囊、胸腺及肾上腺)各组间没有差异。由此可见,饲喂不同储存时间的玉米会对肉鸡糖、蛋白质代谢产生一定影响,而长期储存的玉米则可能会破坏肉鸡肝脏的组织结构并引起炎性反应。  相似文献   

β-1,3-D-葡聚糖的免疫调节作用及其机制研究进展   总被引：3，自引：0，他引：3  

王忠  聂伟  呙于明  袁建敏 《动物营养学报》2007,19(Z1)

大量研究表明,免疫调节剂β-1,3-D-葡聚糖具有调节动物免疫机能、抵抗感染和应激、促进动物健康等作用。本文主要就免疫调节剂β-1,3-D-葡聚糖的结构特点、免疫调节作用及其免疫调节机制进行初步探讨。  相似文献   

日粮添加不同水平酵母β-1,3/1,6-葡聚糖对断奶仔猪生产性能和血清生理指标的影响     

王忠  呙于明  王广旭  袁建敏  杨鹰 《中国畜牧杂志》2007,43(17):22-26

为了探讨酵母-β1,3/1,6-葡聚糖对断奶仔猪生产性能、血清理化指标的影响,试验选择品种一致,体重接近,公、母各半,日龄为(28±3)d的长×大二元断奶仔猪160头,随机分成4个处理组,分别连续添加(0、50、100和200mg/kg)的-β1,3/1,6-葡聚糖,试验期为28d。结果表明:断奶仔猪日粮中添加-β1,3/1,6-葡聚糖有提高血清总蛋白浓度的趋势(P<0.01),可极显著(P<0.01)提高血清球蛋白浓度,显著(P<0.05)降低血清总胆固醇浓度和LDL浓度,对血清甘油三酯浓度、HDL浓度和葡萄糖浓度均无显著影响(P>0.05)。同时也发现,断奶仔猪日粮中连续添加50mg/kg的β-1,3/1,6-葡聚糖,可显著提高日增重及改善饲料转化率,显著(P<0.05)降低腹泻发生频率,有提高日采食量的趋势,各处理组死亡率无显著差异。剂量太高有提高腹泻发生率的趋势。上述试验表明,断奶仔猪日粮中添加50 mg/kg的β-1,3/1,6-葡聚糖可调节其脂质代谢和蛋白质代谢,增强机体免疫功能,从而显著提高其生长性能。  相似文献   

肉用仔鸡日粮中添加蛋氨酸铜、锌和锰对粪便微量元素排放的研究     

袁建敏  甘冰  张天国  温金磊  呙于明 《家畜生态》2008,(6):66-70

为了比较肉用仔鸡日粮中添加不同有机微量元素后粪便中铜、锰、锌、排放的影响,试验选择1日龄AA肉仔鸡,分为7个处理,对照组添加无机硫酸盐（锌50mg/kg;铜10mg/kg;锰50 mg/kg）,试验组分别用Mintrex-Cu替代5 mg/kg或全部替代硫酸铜;以Min-trex-Zn代替20 mg/kg硫酸锌,以Mintrex-Mn代替20 mg/kg硫酸锰,或在对照组基础上添加20mg/kg的Mintrex-Mn或Mintrex-Zn。42日龄时,采用全收粪法收集粪样72h,用原子吸收分光光度计测定粪样中铜、锰、锌的含量。结果表明：Mintrex-Cu代替50%或100%硫酸铜,对粪便中铜、锌和锰的排泄量没有显著影响（P〉0.05）,Mintrex-Zn/Mn替代40%无机锌、锰对锌、锰排泄量没有显著影响（P〉0.05）。在基础日粮中额外添加20mg/kgMintrex-Zn/Mn显著提高了粪便中锌、锰的排泄量（P〈0.05）,但添加20mg/kgMintrex-Mn降低铜排泄量20%以上（P〈0.05）。研究说明,在基础日粮微量元素水平低于需要量的情况下,采用有机微量元素替代无机微量元素对粪便中微量元素排泄量的影响很小,额外添加有机微量元素则提高粪便微量元素的排泄。  相似文献   

鸡油和豆油在地方鸡和快大型肉鸡日粮中的使用效果比较     

季冬冬  袁建敏  王慧颖 《中国家禽》2008,30(6):10-13

为了比较鸡油和豆油在地方鸡和快大型肉鸡日粮中的使用效果,试验选用AA肉鸡和北京油鸡,在其日粮中分别添加鸡油和豆油,比较其对生产性能、肌肉品质（胸肌粗脂肪含量、肉色、pH值）和血液脂肪酸代谢的影响。结果表明：AA肉鸡和北京油鸡生产性能与油脂来源无关（P〉0．05）,只表现品种差异（P〈0．001）,肉鸡品种和油脂来源对生产性能影响不存在互作关系（P〉0．05）。肌肉pH、肉色以及血清游离脂肪酸含量不受肉鸡品种和油脂来源影响（P〉0．05）;胸肌粗脂肪含量受品种影响,北京油鸡胸肌粗脂肪含量高于AA肉鸡（P〈0．10）,与油脂来源无关;血清总胆固醇含量受肉鸡品种和油脂来源影响,而且存在极显著互作关系。试验表明肉鸡生产性能及肌肉粗脂肪受肉鸡品种影响,与油脂来源无关,鸡油和豆油对快大型肉鸡和地方鸡生产性能和鸡肉品质没有影响。  相似文献