壳聚糖对水蜜桃汁的澄清效果初报     

许晖  孙兰萍 《勤云标准版测试》2006,(9)

用壳聚糖对水蜜桃汁进行澄清试验的结果表明,壳聚糖用量为0.3￣1.2g/L、温度40￣55℃、pH3.0￣4.5的工艺条件下澄清水蜜桃汁,透光率达86%以上,果汁中的可溶性固形物含量基本不变。通过正交试验,得出壳聚糖对水蜜桃汁澄清的最适工艺条件是:壳聚糖用量为0.4g/L,温度为40℃,pH为4.5。  相似文献   

应用PP333对“Roumi Red”葡萄生长产量和果实品质影响     

葛秀荣  许晖 《北方园艺》1990,(7):27-29

本试验采用pp_(333)喷施或土壤浇灌的方法改进“Roumi Red”葡萄的座果和产量,喷施100、250ppm和浇灌2毫升/株的处理,除了使果穗重和每一果穗的粒数显著增加以外,对叶片的叶绿素和类胡萝卜素的含量,以及对果实的理化性状都无影响。喷施1000、1500和2000ppm,浇灌4毫升/株的处理,发现枝条的生长和含糖量减少,而果实的物理化学特性、花芽分化、叶绿素及类胡萝卜素的含量增加。发现750ppm和3毫升/株或更高浓度的处理,在处理后的第二年仍有后效作用。pp_(333)的化学名称是:1—[对—氯苯基]—4,4—二甲基—2[1,2,4—三氮唑]戊醇—3。“Roumi Red”葡萄是埃及种植的第二个最重要的栽培品种。然而其座果率低,在许多地区的栽培是不经济的。任何能改进其座果和产量,而又无不利影响的处理,对生产者和消费者来说,都具有重要的意义。生长调节剂已被广泛应用于提高各种果树的座果和产量。应用CCC通过增加座果和果穗重量来提高葡萄的产量。pp_(333)是一种生长抑制剂,在苹果和梨上应用,能抑制生长,提高座果。 Williams和Edgerton在苹果和梨上土壤应用pp_(333)获得了对这两种果树营养生长的良好控制。pp_(333)会导致果实小而扁,果梗变短,叶绿素含量增加,而对李有疏果作用。pp_(333)对葡萄的影响Ahmedullah等人报导,树干应用5000—20,000的pp_(333)能减少“concord”葡萄的营养生长,而不影响产量和品质。本试验的目的在于确定pp_(333)土壤处理和叶处理对“Roumi Red”葡萄营养生长、座果、产量和品质的影响。  相似文献   

微生物植酸酶的研究进展     

许晖  曹珂珂  王娣  石亚中 《农产品加工．学刊》2008,(9)

植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂,它对提高饲料中磷的利用率,提高动物的生产性能,以及减轻因动物高磷粪便所导致的环境水域的磷污染有着重要意义。综述了微生物植酸酶的分类、分子结构与空间构象、作用机理、来源、生产、纯化和性质等方面的研究进展。  相似文献   

米曲霉固态发酵啤酒糟产α-淀粉酶的优化   总被引：2，自引：0，他引：2  

许晖  孙兰萍  张斌  石亚中 《农业机械学报》2008,39(1):82-86

以啤酒糟为主要原料,采用Box-Benhken响应曲面法对影响米曲霉(Aspergillus oryzae)NRRL 6270固态发酵啤酒糟产α-淀粉酶的关键培养条件:发酵温度、培养基初始含水率和接种量进行了探讨.结果表明:在发酵温度为29.15～35 ℃、培养基初始含水率为68%～71.26%和每克培养基接种孢子数为2.6×106～1.38×107条件下,α-淀粉酶活性可达6 342.60 U/g;通过对二次多项回归方程解逆矩阵得知,在上述自变量分别为32.96℃、71.04%和1.0×107时,α-淀粉酶活性最大预测值为6 581.63 U/g,在上述自变量分别为32℃、71%和1.0×107左右时,通过试验验证α-淀粉酶活性可达到6 445 U/g,证实该方程的预测值与实际值之间具有较好的拟合度.  相似文献   

地方本科院校仪器分析课程教学方法探索与实践     

石亚中  伍亚华  许晖 《农产品加工．学刊》2010,(12)

仪器分析是地方本科院校中化学、生物科学、食品、环境等专业开设的必修课程。从仪器分析教学现状及存在的问题入手,探讨了仪器分析教学改革的新思路,包括:针对不同专业调整教学内容,突出专业实用性和科学性;改进教学方法与手段及其他现代教学理念。在实验教学方面,着力更新实验内容,开设设计性自主实验,强化实验技能,以提高学生科研能力,立足地方经济,培养优秀的创新型、应用型人才。  相似文献   

壳聚糖对水蜜桃汁的澄清效果初报   总被引：2，自引：0，他引：2  

许晖  孙兰萍 《中国农学通报》2006,22(9):97-97

用壳聚糖对水蜜桃汁进行澄清试验的结果表明,壳聚糖用量为0.3~1.2g/L、温度40~55℃、pH3.0~4.5的工艺条件下澄清水蜜桃汁,透光率达86%以上,果汁中的可溶性固形物含量基本不变。通过正交试验,得出壳聚糖对水蜜桃汁澄清的最适工艺条件是：壳聚糖用量为0.4g/L,温度为40℃,pH为4.5。  相似文献   

水稻恢复系航天育种的研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

陈武  付江凡  周炳炎  黎毛毛  许晖  祝剑真 《江西农业学报》2007,19(12):24-25,60

通过航天育种途径对中稻恢复系明恢63、838、752等进行改良,选育出航98、SP90010、SP134、SP143等强优恢复系,并与不育系配组育成了SP优Ⅰ98、丰优航98、中九优10、G4优10等高产、优质、抗性强的杂交组合。  相似文献   

生物工程本科人才培养方案及课程体系改革的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

孙兰萍  许晖  王娣 《农产品加工．学刊》2009,(8):88-91

介绍了蚌埠学院对生物工程本科专业教学改革进行的初步研究与实践,包括更新观念,改革人才培养模式,制订人才培养方案,以及改革课程体系、教学内容和教学手段等,概述了制订生物工程本科专业培养计划的指导思想和基本原则,以及培养目标、课程体系、教学内容等进行的实践性探索。  相似文献   

猕猴桃的秋冬季管理     

许晖 《陕西农业科学》2000,(11):41-42

1 冬季整形与修剪 1.1 采用的架式 一般采用的架式有篱架、水平大棚架和"T”形小棚架.猕猴桃生长势比葡萄强,若采用篱架,其生长受到抑制,架面容易郁闭,产量上不去;水平大棚架,因架面过大,管理不便;而"T”形小棚架是当前猕猴桃生产上采用最广泛的一种架式.它与篱架相比,架面大,通风透光条件好,有利于提高产量和增进品质;与水平大棚架相比,管理方便,更适宜集约化密植栽培.缺点,抗风能力弱,在大风地区建园时,应先建立防风林后,再采用此架式效果好 "T”形小棚架基本结构:棚架与地面平行,架高2m左右,每隔6m立一支柱,支柱长2.6m,埋入土中60cm,在每一支柱的顶端加一横梁,长2m,每边各伸出1m,其下呈三角形用小支柱支撑,在支柱距地面1m处拉一道10号铁丝;在横梁上,拉四道10号铁丝,其间隔为60cm.  相似文献   

蔬菜地土壤重金属酸消解测定方法研究初探     

朱兰保  盛蒂  许晖 《勤云标准版测试》2007,(3)

【研究目的】从几种常见的土壤酸消解方法中选择出一种适合于蔬菜地土壤消解的高效、安全、经济的方法;【方法】采用HNO3-HClO4-HF、HNO3-HClO4、王水-HClO4、HNO3等不同的酸消解方法对蔬菜地土壤进行消解,通过对Cr、Pb、As、Hg4种重金属元素浓度的测定,然后对这4种消解方法进行实验比较;【结论】HNO3-HClO4消解法是一种适合于蔬菜地土壤特点的酸消解方法;采用三步消解法即可以使蔬菜地土壤样品达到较完全的消解。  相似文献