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101.
102.
甘薯胡萝卜素含量的变化及高胡萝卜素育种 总被引:9,自引:0,他引:9
甘薯胡萝卜素含量的变化及高胡萝卜素育种谢一芝邱瑞镰戴起伟吴纪中张黎玉徐品莲(江苏省农业科学院粮食作物研究所南京210014)甘薯是重要的粮食作物之一,但随着淀粉工业和食品加工业的发展,甘薯的用途日益广泛,由过去的单一食用型转变成工业原料用、食用和食品... 相似文献
103.
旨在选育高产优质紫心甘薯新品种,加快优良品种的更新换代。以‘苏薯8号’为母本,‘渝紫薯7号’为父本,通过有性杂交,采用多环境交替定向选择、高低世代组合筛选方法,育成紫心甘薯品种‘宁紫薯6号’。研究表明,‘宁紫薯6号’聚合了双亲的优良性状,平均鲜薯产量40100.40 kg/hm2,较对照品种增产21.09%。平均干物质含量29.36%。食味评分77.8,比对照高7.8。花青素含量17.68 mg/100gFW,大中薯率84.7%。抗黑斑病和中抗茎线虫病。该品种高产稳产、食味品质优异,抗性较好,2019年通过国家非主要农作物品种登记,可作为鲜食及食品加工型紫薯品种,在长江流域薯区推广种植。笔者通过对育种策略的讨论,认为核心亲本的高效利用将显著提高育种效率,“参与育种模式”将加速品种的推广应用。 相似文献