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HACCP体系在我国冷链物流管理中的运用及优化 总被引:4,自引:0,他引:4
概述了HACCP体系的含义及其在冷链物流中应用的必要性;对HACCP体系在冷链物流食品安全管理中运用的过程进行分析研究,将冷链物流过程分解,对每个环节上潜在的危害从生物性、化学性及物理性3个角度进行分析,确定关键控制点并制定HACCP实施计划表;最后针对HACCP体系在我国应用时存在的缺陷,提出了几点优化建议。 相似文献
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物联网技术是继计算机与互联网技术流行后的新的技术革命,基于智能技术的发展物联网技术所带来的产业价值在不断增加。本文在分析我国物联网技术发展现状的基础上对物联网应用的关键技术与瓶颈进行了研究,并且展望了物联网技术发展的前景。 相似文献
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猪免疫抑制综合征是指猪在受抗原应激下免疫系统给出的应答反应迟滞,甚至没有应答反应的情况。导致猪发生免疫抑制综合征的原因有许多,这些原因还可能互相产生关联,增加对病因确定和治疗难度。 相似文献
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