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浅谈影响瘤胃纤维降解的主要因素及其调控技术 总被引:2,自引:0,他引:2
提高反刍动物瘤胃的纤维降解率是增加粗饲料利用的有效途径。本文综合分析了国内外相关研究后认为;针对影响瘤胃纤维降解的主要因素,瘤胃调控手段可从瘤胃环境的物理、营养、瘤胃徽生物系统等方面进行。 相似文献
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为探讨牛至提取物和枯草芽孢杆菌组合对冬毛期北极狐生长性能、毛皮质量、血清免疫指标及抗氧化能力的影响,试验选择体重相近、精神状态良好、健康的130日龄北极狐250只,随机分成10组,每组设5个重复,每个重复5只,雌雄比例3:2。采用3×3双因素随机试验设计,试验组与对照组基础日粮相同,对照组添加金霉素50 mg/kg和喹烯酮100 mg/kg,试验组分别添加枯草芽孢杆菌150、300、450 mg/kg,牛至提取物125、250、375 mg/kg,试验期60 d。结果表明:末体重11月3日试验组Ⅴ比对照组高3.43%(P <0.05),12月3日试验组Ⅴ比对照组高3.79%(P <0.01);干皮重、皮张长度、皮板厚度、绒毛长度试验组Ⅴ分别比对照组高5.43%、4.81%、6.34%、6.55%(P <0.05),针毛长度试验组Ⅴ、Ⅶ分别比对照组高8.38%、9.25%(P <0.05);血清中IgG、IgA、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、总抗氧化能力(T-AOC)试验组Ⅴ分别比对照组高1.79%、1.09%、3.54%、1.06... 相似文献
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不同厚度蒸汽压片处理对玉米活体外瘤胃发酵的影响 总被引:2,自引:2,他引:0
试验以未处理的玉米及两种不同厚度蒸汽压片玉米(压片厚度为1.5mm,SFC 1.5;压片厚度为2.0mm,SFC 2.0)为材料,采用营养成分分析、活体外人工瘤胃产气量试验,研究不同厚度蒸汽压片处理对玉米营养成分、淀粉糊化度和活体外发酵特性的影响。结果表明,不同厚度蒸汽压片处理显著降低玉米粗蛋白质和粗脂肪含量(P0.05),显著提高了玉米的淀粉糊化度(P0.05);并且显著提高了玉米在瘤胃液内的淀粉降解率和体外产气速度(P0.05),显著降低了瘤胃液中氨态氮(NH3-N)浓度(P0.05);降低压片厚度(1.5和2.0mm),蒸汽压片玉米淀粉糊化度增加约17%(88.76%和71.60%),SFC 1.5的体外产气速度、4h干物质和淀粉产气率显著高于SFC 2.0(P0.05)。不同厚度蒸汽压片处理对玉米瘤胃48h产气量、12和24h瘤胃液pH、总挥发性脂肪酸产量及乙酸、丙酸、乙酸/丙酸、异丁酸、异戊酸、戊酸摩尔比影响均不显著(P0.05)。综上所述,不同厚度蒸汽压片处理可显著提高玉米在瘤胃内淀粉降解率和降解速度,降低瘤胃液中氨态氮浓度,而对48h产气量及其他发酵参数没有明显影响。 相似文献
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为研究不同糖蜜添加量的犊牛颗粒饲料在存储期间的品质变化规律,试验选取生产日期相近,糖蜜添加量为0%、5%、10%的犊牛颗粒饲料,采用内部塑料薄膜,外部聚酯材料的包装方式,置于成品库清洁干燥通风处。于存放的第0、1、2、3、4、5月,每月固定日期取样一次,将三种颗粒饲料分别打开1袋,取每袋样品上、中、下各500 g,混合均匀后,分成三份,检测其品质。结果表明:在整个试验存储期间,水分、盐分、粗灰分及水分活度含量均是:10%糖蜜组>5%糖蜜组>0%糖蜜组,即糖蜜添加量越高,饲料中的水分、盐分、粗灰分、水分活度的含量越高|粗蛋白质含量则相反,0%糖蜜组>5%糖蜜糖>10%糖蜜组,即糖蜜添加量越高,粗蛋白质含量越低。在整个存储期内,水分、水分活度略有下降,粗蛋白质含量缓慢增加|粗脂肪含量显著下降|盐分、钙、磷、粗灰分含量基本趋于稳定。粗纤维在存储第4个月略有升高之后趋于稳定,但是变化趋势不明显。脂肪酸值含量呈现出先升高再降低的趋势,过氧化值和丙二醛的变化规律基本一致,呈现出先增高再降低后趋于稳定或下降的变化态势。在整个存储期,脂肪酸值始终是10%糖蜜组>5%糖蜜组>0%糖蜜组,即糖蜜添加量越高,饲料中脂肪酸值的含量越高。而过氧化值和丙二醛的含量则不同,存储的前期(第1个月、第2个月),呈现出0%糖蜜组>5%糖蜜组>10%糖蜜组,即糖蜜的添加量越高,过氧化值和丙二醛的含量越低,存储2个月后,各组之间差距变小,含量趋于稳定和一致。5%糖蜜组和10%糖蜜组的霉菌总数均较0%糖蜜组高,但霉菌总数均小于4×104 CFU/g。三种霉菌毒素中黄曲霉毒素的含量在整个存储期间均<3 μg/kg|赤霉烯酮、呕吐毒素的含量均有所波动,但基本趋于稳定,且低于饲料卫生标准规定限值。综上,在本试验条件下,犊牛颗粒饲料中添加5%、10%糖蜜,存储5个月,不影响其存储品质。
[关键词] 糖蜜|颗粒饲料|存储品质 相似文献
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纳豆芽孢杆菌对瘤胃微生物发酵的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
本试验通过人工瘤胃持续发酵体系,研究添加不同浓度纳豆芽孢杆菌对瘤胃微生物发酵的影响。本研究设3个处理组,空白对照组(CK),添加人工瘤胃发酵罐容积1%的纳豆芽孢杆菌处理1组(TR1)和添加人工瘤胃发酵罐容积5%的纳豆芽孢杆菌处理2组(TR2)。试验结果表明,添加纳豆芽孢杆菌处理组有提高瘤胃pH的趋势,但差异不显著(P〉0.05)。TR2组NH3-N浓度始终高于对照组(CK)(P〈0.05),但TR1与CK比较没有显著差异(P〉0.05)。本试验中TR1和TR2组微生物蛋白(MCP)值均显著低于CK组(P〈0.05)。与CK组相比较,添加纳豆芽孢杆菌处理组挥发性脂肪酸(VFA)各指标均有不同程度的提高,其中TR2组乙酸、丙酸、丁酸和挥发性脂肪酸总量分别提高6.52%、1.96%、11.02%和5.77%(P〈0.05),乙酸:丙酸比例显著上升(P〈O.05);但TR1和TR2组之间,TR2组除了丁酸含量显著高于TR1组(P〈0.05)外,其余指标差异均不显著。研究结果表明,纳豆芽孢杆菌对瘤胃氮的转化利用有一定负面影响,但提高了瘤胃碳水化合物的消化代谢。 相似文献
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酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
本研究采用完全随机试验设计,使用持续动态人工瘤胃装置,研究了酿酒酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响。试验处理为对照组、1%和5%(占发酵液体积)酿酒酵母菌培养物添加组。通过对瘤胃液pH、微生物蛋白质(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度的测定得出以下结果:添加酿酒酵母菌培养物对pH和NH3-N浓度没有显著影响(P>0.05);5%酿酒酵母菌培养物添加组显著提高MCP浓度并降低了丙酸浓度(P<0.05);而酿酒酵母菌培养物对总挥发酸酸、乙酸、丁酸和乙、丙酸比例没有显著影响(P>0.05)。以上结果表明:添加一定量的酿酒酵母菌培养物可在不改变瘤胃发酵类型的情况下,促进微生物蛋白质的合成。 相似文献
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本试验旨在确定3种吸附剂Soils(SO,Novus国际公司)、NovasilPlus(NOV,美国安格公司)和试验采用结核菌-100(MTB,美国奥泰奇公司)分别添加在含黄曲霉毒素(AF)日粮中,对奶牛乳中AFM1的影响。采用3个重复的4×4拉丁方设计,选择12头平均泌乳天数为163d的泌乳初期至中期奶牛,依据胎次、体重和产奶量分组,不限量采食和饮水。在4个连续的7d,每个重复时期,母牛随机分组,饲喂4个日粮配制。日粮配制为:AF组(112肛gAFB1·kg饲料千物质M)、SO组:AF+O.56%SO、NOV组:AF+0.56%NOV和MTB组:AF+0.56%MTB。在每个试验期的第6、7天收集奶样.结果表明,所有处理的采食量、产奶量、乳脂率、乳蛋白率和线性体细胞评分不受日粮配制的影响,4组平均分别为22.20kg·d、33.87kg·d^-1、3.78%、2.95%和1.60%。AF从饲料到牛奶的转化率4组分别为2.65%、1.48%、1.42%和2.52%,每天分泌到乳中的AFM。分别为66、37、35和63μg·d^-1。在含AF饲料中添加SO和NOV显著降低乳中AFM,浓度(SO组为45%,NOV组为48%)和AFM,的分泌(SO组为44%,NOV组为46%)。相反,MTB组对降低乳中AFM.浓度(4%)、AFM,分泌(5%)以及AF从饲料到乳的转化无效。结果表明,占日粮0.56%的SO组和NOV组对采食舍12μgAFB1·kg^-1日粮DM的母牛降低乳中AFM,浓度是有效的。 相似文献
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生物去硅化作用对提高稻草降解率的处理效果探讨 总被引:5,自引:0,他引:5
【目的与方法】通过比较植物源性提取液AgroGreen? (AG)和酵母培养提取物Yeast Extract?(YE)两种生物制剂,以及Agaricus blazei(A.b)和Volvariella volvacea(V.v)两种微贮处理,探讨其提高硅溶解率和硅质-木质化结构物转化率,促进稻草纤维降解利用的生物处理效果。【结果】AG与YE制剂对提高稻草硅化物溶解程度没有明显效果;AG的试验浓度对瘤胃微生物生长有抑制作用,而YE制剂对微生物的营养效果,在预处理中可促进稻草腐生菌群对纤维组分的降解(P<0.05),但直接利用则降低瘤胃微生物对稻草的降解率。A.b和V.v的微贮处理,分别提高稻草硅溶解率54.8%和58.9%,促进硅质-木质化结构的降解转化,酚类物含量分别降低86.4%和79.7%;酚类物中,黄酮醇比例分别从49%提高到73%和80%,苯甲酸和羟基苯丙烯酸比例则分别从51%降低到27%和20%。【结论】AG与YE制剂对提高稻草硅化物溶解程度没有明显效果;A.b和V.v的微贮处理,对改善稻草降解品质起到了促进作用。 相似文献
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2007~2008年国际反刍动物营养研究进展Ⅱ.瘤胃发酵调控 总被引:2,自引:1,他引:1
瘤胃调控是反刍动物营养调控的重要手段,人们期望通过瘤胃调控达到提高反刍动物饲料利用效率和生产性能的目的。改变日粮精粗比例、蛋白质组成和日粮物理形态对瘤胃发酵具有不同的影响作用。添加离子载体和有机酸是控制瘤胃甲烷产气和改善瘤胃发酵的有效方法。另外,添加外源酶制剂、饲用微生物和植物提取物都能达到改善瘤胃发酵的作用。作者综述了近年来通过改变日粮、添加离子载体、酶制剂、有机酸、饲用微生物、植物提取物等手段对瘤胃进行调控的研究进展,探讨瘤胃调控目前面临的问题和对未来的展望。 相似文献