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本试验采用牛津杯扩散法,通过抑菌圈的大小分别研究不同乳酸菌及饲料添加剂的体外抑菌效果,为乳酸菌及饲料添加剂的筛选提供初步参考。试验结果表明：嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、嗜热链球菌对大肠埃希氏菌有抑制作用,嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌对鼠伤寒沙门氏菌有抑制作用,所有菌株对金黄色葡萄球菌没有抑制作用。不同乳酸菌株复配后也表现出一定的抑菌作用。饲料添加剂中,水解单宁酸的抑菌效果最好,对3株菌均有抑制作用（除浓度500 mg/L对金黄色葡萄球菌没有抑制作用外）,且随着单宁酸浓度的增加,抑菌圈越大,抑菌效果越好。葡萄糖氧化酶的抑菌效果次之,200、300 mg/L葡萄糖氧化酶对金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌有抑制作用。苯甲酸、肠杆菌肽、溶菌酶对大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌没有抑制作用。不同饲料添加剂复配也表现出一定的抑菌效果。体外试验结果表明,乳酸菌、单宁酸、葡萄糖氧化酶均表现出较好的体外抑菌效果。
[关键词] 乳酸菌|饲料添加剂|抑菌效果|体外 相似文献
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文章旨在研究纳米氧化锌对保育前期仔猪生长性能的影响。试验选取10 kg左右36日龄大白种猪132头,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复22头猪,公母各半。试验期14 d,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+1400 mg/kg纳米氧化锌。结果表明,与对照组相比,试验组末重提高5.65%(P=0.241),平均日采食量显著提高15.76%(P=0.041),平均日增重提高14.34%(P=0.074),腹泻率从5.41%降低到1.62%,降低70.06%。说明在仔猪保育前期阶段添加1400 mg/kg纳米氧化锌可以提高猪只的生长性能,降低腹泻率。 相似文献
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为了探讨牛至提取物和枯草芽孢杆菌对哺乳期北极狐仔狐生长性能和母狐生长性能、腹泻情况的影响，试验采用2×2双因素完全随机设计，将75只分娩日期和产仔数相近的健康北极狐母狐随机分成5组，分别为对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ和试验组Ⅳ,每组设3个重复，每个重复5只，对照组在基础日粮中添加500 mg/kg金霉素，试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ在基础日粮中添加150 mg/kg枯草芽孢杆菌和200 mg/kg牛至提取物、300 mg/kg枯草芽孢杆菌和200 mg/kg牛至提取物、150 mg/kg枯草芽孢杆菌和400 mg/kg牛至提取物、300 mg/kg枯草芽孢杆菌和400 mg/kg牛至提取物，试验期40 d,每只母狐分娩当天记为试验期第1天，于试验期第40天分窝，测定各组母狐繁殖性能(母狐平均窝产仔数),仔狐生长性能(仔狐平均初生窝重、仔狐平均初生体重、仔狐平均分窝窝重、仔狐平均分窝体重、仔狐平均窝日增重、仔狐平均日增重、仔狐分窝体重均匀度、仔狐第21日龄成活率和仔狐分窝成活率),母狐生长性能(母狐分娩平均体重、母狐分窝体重损失和母狐平均日采食量)、腹泻频率和腹泻指数。结果表明：各组母狐... 相似文献
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微生物发酵饲料是指在某些微生物菌的生理代谢作用下与饲料原料（植物性、动物性、其他饲料原料）或其生产产生的废渣相互充分混合加工生产出来的一种新型营养复合饲料，其能够明显降低饲料原料中出现的抗营养因子、分解饲料蛋白质中某些大分子营养物质、提供有益活性微生物成分及其代谢产物，从而有效改善微生物发酵饲料的营养价值，同时又可以达到提高其适口性和提高动物的生产安全性能以及提高肉品质等特点和功效。文章主要对微生物发酵饲料的概念及特点和微生物发酵饲料在反刍动物生产上的应用效果作以综述。 相似文献