6种中药对猴头菌液体培养的影响     

杨宁  郝林 《山西农业科学》2013,41(6):548-550,553

在猴头菌液体发酵培养基中分别添加神曲、芡实、麦芽、谷芽、山药、薏米6种中药,研究其对猴头菌生长与发酵的影响。结果表明,这6种中药对猴头菌生长与发酵均有不同程度的影响,都能促进猴头菌的生长和胞内多糖的分泌,其中,芡实添加量为8%时,生物量最大,为对照的6.43倍;谷芽添加量为16%时,胞内多糖为对照的4.79倍;麦芽在所有添加量下都促进了猴头菌胞外多糖的含量,其他中药在合适添加量下才能促进胞外多糖的分泌。  相似文献   

芒果皮提取物合成纳米银及抑菌性研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

杨宁  郝林  杨鹏 《山西农业大学学报(自然科学版)》2013,33(1)

以芒果皮提取物作为还原剂,采用生物法合成纳米银粒子。研究了合成过程中pH值、芒果皮提取物添加量和硝酸银浓度对合成粒径和形貌的影响,研究结果通过紫外可见分光光度法、X射线衍射和透射电镜进行了表征。通过表征,分析得到合成的纳米银的粒径介于7～27nm之间,其结晶为立体对称晶体,pH值为11,芒果皮提取物的添加量为0.1mL,硝酸银溶液浓度为0.5mM,反应条件为80℃,水浴15min时,合成的纳米银粒径最小。试验结果表明,生物合成的纳米银粒子的抗菌性良好。  相似文献   

红枣酒发酵条件对总黄酮含量及抗氧化能力的影响     

梁敏娟  郝林 《农产品加工．学刊》2008,(4):70-72

本文在确立红枣酒基本生产工艺的前提下,通过对影响发酵因素的分析,运用正交试验方法,得到了红枣酒发酵过程中总黄酮含量的最佳工艺参数为：酵母用量0．3％、发酵温度21℃～25℃、NaHSO,添加量80mg／mL,并通过测定红枣酒对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,表明红枣酒有显著的抗氧化能力。  相似文献   

解淀粉芽胞杆菌HRH317抗菌蛋白的分离纯化及其抗菌作用     

秦楠  郝林  李鑫 《植物保护学报》2015,42(5):813-819

为探究解淀粉芽胞杆菌Bacillus amyloliquefaciens HRH317菌株所产抗菌蛋白物质对禾谷镰孢菌Fusarium graminearum的抑制机理,采用硫酸铵分级沉淀菌株发酵液,DEAE Sepharose Fast Flow柱和Sephadex G-200柱层析分离纯化抗菌蛋白,聚丙烯酰胺凝胶电泳检测抗菌蛋白分子量;并采用平板计数法和扫描电子显微镜观察病原菌孢子萌发和菌丝生长情况。结果表明,硫酸铵饱和度为50%时HRH317菌株发酵液的抑菌活性最大,抑菌圈直径可达2.02 cm,显著大于其它饱和度处理;2次柱层析可纯化出抗菌蛋白,分子量约为36.0 k D。禾谷镰孢菌经该抗菌蛋白处理后12h,病原菌孢子萌发率为55.8%,显著低于对照,且2~12 h间其孢子萌发率平均下降了57.3%;该抗菌蛋白还可造成病原菌菌丝变细、畸形与扭曲,且末端膨大等现象。表明解淀粉芽胞杆菌HRH317菌株产生的抗菌蛋白对禾谷镰孢菌孢子萌发和菌丝发育具有较强的抑制作用。  相似文献   

乳酸发酵杏仁豆奶的研制     

郝林  冀满祥 《山西农业大学学报(自然科学版)》1993,13(1):42-45

乳酸发酵杏仁豆奶是在利用加热和碱处理方法制豆奶的基础上,添加适量的杏仁奶,再经过乳酸发酵而制成的一种类似酸豆奶的产品,该产品具有营养价值高,感官性状明显优于酸豆奶的特点,是一种集杏仁、豆奶和乳酸发酵饮料各自优点于一身的新型营养保健食品。  相似文献   

棉花[AGD]三种杂种核型分析   总被引：3，自引：0，他引：3  

陈卫国  郝林  渠云芳  董俊梅 《山西农业科学》2004,32(2):41-45

对棉花三种杂种进行了细胞水平的核型分析,得出结论:三种杂种[A2×G1]×[AD]1的染色体数目为2n=4x=52,核型公式为2n=4x=52=2M+44m(2SAT)+6sm(2SAT),核型类型为1B。三种杂种[A2×G1]×[AD]2的染色体数目为2n=4x=52,核型公式为2n=4x=52=44m(2SAT)+8sm(2SAT),核型类型为2B。  相似文献   

猪呼吸道疾病综合征疑似病例肺脏实变的显微观察     

郝林  陈维维  姚金水 《中国畜牧兽医》2009,36(11):143-142

通过对5例呼吸道病综合征疑似病例进行病理学观察和研究,结果显示,肺脏苍白,质地硬实的病例居多。在显微镜下,实变肺脏主要表现肺泡壁和肺间质增宽,支气管壁增厚,巨噬细胞聚集和增生,而成纤维细胞的增多不占优势。本研究获得的显微病理学资料,有助于对猪呼吸道病综合征的临床诊断。  相似文献   

樱桃果浆护色工艺优化     

段先瑶  王屾  郝林 《农产品加工．学刊》2012,(1):59-61

以冻藏红灯樱桃为原料,使用抗坏血酸等护色剂对樱桃果浆进行护色处理,为樱桃酒的生产提供优质的果浆原料。结果表明,在-28℃下冻藏的红灯樱桃制浆时最佳护色剂组合为:抗坏血酸为1.2 mg/mL,柠檬酸为0.02 mg/mL,偏重亚硫酸钾为0.03 mg/mL。  相似文献   

低糖山楂果糕的研制   总被引：2，自引：0，他引：2       下载免费PDF全文

郝利平  郝林  刘旭彤 《农业工程学报》1995,11(1):167-170

低糖山楂果糕,是利用在果糕加工中添加多价金属离子Ca²⁺、Al³⁺与低甲氧基果胶结合,使产品在糖分含量较低的条件下凝胶成糕,改变了传统果糕60％以上的高糖含量。试验分析表明,在山楂果糕加工中添加0.03％～0.1％的CaCl₂和0.03％～0.1％的KAl(SO₄)₂,使其含糖量降低到42％～46％时,仍能制成色、香、味、形俱佳呈半透明状的果糕。并且发现山楂原料利用水软化后制成的果糕其色泽质地都较明显地优于糖水软化。  相似文献   

沈阳浑河水对玉米耐受和积累重金属Cd的影响     

邱晨曦  郝林 《农业环境科学学报》2006,(Z2)

土壤重金属污染和水体富营养化是环境污染中两个重要的方面。浑河水中富含氨氮和磷,氨氮最高达30 mg.L-1以上,磷达0.6 mg.L-1以上,这两项的污染等级均达到Ⅴ级,污染程度为极严重。研究结果表明富营养化的浑河水可促进玉米对重金属Cd的耐受性,在Cd相对含量与对照植株(浇普通淡水)相近的情况下,由于浑河水浇灌的植株生物量较对照高2倍以上,因此,Cd积累的绝对量也提高了2倍多。通过调节浑河水pH,其作用效果进一步加强。探究了浑河水促进玉米植株对Cd耐受的可能机理,结果显示耐受性的提高与抗氧化酶活性的变化有关。浑河水通过诱导玉米细胞内的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性而使植株对Cd的耐受性增强。由于浑河水使玉米植株内Cd的绝对含量显著增加,我们认为有可能利用浇灌浑河水而使植物更有效地修复重金属污染的土壤,同时又可消除浑河水的富营养化。  相似文献