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211.
为明确京津冀主栽板栗品种可溶性糖成分及含量差异特征,综合评价果实甜度,为板栗产业高甜度品种选择、培育和特异资源利用提供依据。以32个京津冀主栽板栗品种为材料,采用“板栗种质资源描述规范和数据标准”中的方法和高效液相色谱(HPLC)法对其采后40 d可溶性糖相关的11个性状开展系统调查,并使用SPSS 20.0软件进行相关性分析、主成分分析、隶属函数分析、聚类分析和品质评价。结果表明:1)京津冀主栽板栗品种的可溶性固形物含量(Soluble solid content,SSC)均值为24.33%,总糖含量(Total soluble sugar,TSS)均值为20.80%,整体甜度较优。2)板栗果实11项甜度指标在主栽品种间存在极显著差异,可用于综合评价板栗甜度;其中可溶性总糖的变异程度显著低于各可溶性糖成分和生化甜度的变异程度,各个可溶性糖成分和含量间的差异是板栗品种多样甜度的主要来源。3)相关性分析中6种可溶性糖成分间无显著相关性,指标间较为独立。4)32个品种聚为3类不同甜度的等级,高甜类型(HS)有9个品种,D值为0.50以上;中甜类型(MS)有18个品种,D值为0.30~0.50;低甜类型(S)有5个品种,D值为0.30以下。本研究结果为京津冀主栽板栗品种甜度、等级划分与科学利用提供了依据。  相似文献   
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后疫情背景下为实现教学有序正常开展,“冲压工艺与模具设计”课程采用线上线下混合的教学方法,在教学内容中融入课程思政,加强思政教育,以实现专业教育与立德树人并举的教育目标。课题组分析了教学改革解决的主要问题、教学改革实施过程、教学改革的特色与创新以及教学改革的意义与不足,提出了新的教学改革解决方案。教改实践证明:1)依托互联网利用超星平台可以构建立体化教学资源库。2)实现教育信息化,使课堂教学具有双向互动特征。3)教学设计符合艾宾浩斯遗忘曲线,有助于加深学生对知识的记忆。  相似文献   
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