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【目的】分析采前喷施茉莉酸甲酯（MeJA）对火龙果采收品质、耐贮性及生理特性的影响,为生产上应用MeJA提升火龙果采收品质和耐贮性提供技术支持。【方法】以紫红龙火龙果为试验材料,采用5种质量浓度（0、50、100、200和400μmol/L）的MeJA采前8 d喷施火龙果,调查采收时产量、单果重、一级果率、商品果率和病果率,观察比较采后腐烂时间和腐烂率变化,测定对照（0μmol/L）和最佳处理贮藏过程中品质和生理特性的变化。【结果】采前喷施MeJA对火龙果公顷产量和单果重无显著影响（P>0.05）,但采前喷施100μmol/L MeJA处理能明显提升火龙果采收时的商品性,其一级果率和商品果率分别较对照显著提高52.37%和104.38%（P<0.05,下同）,病果率较对照降低49.47%。常温贮藏期间采前喷施100μmol/L MeJA处理较对照延迟1 d出现腐烂现象,且腐烂率始终低于对照;维持贮藏期间较高的可溶性固形物、可溶性糖和可滴定酸等内在品质;显著提升贮藏期间果皮多酚含量和总抗氧化能力,以及多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）、β-1,3-葡聚糖酶（GLU）、几丁质酶（CHT）和苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性,酶活性最大差值发生在果实开始腐烂前后,PPO、POD和CHT活性于贮藏第6 d差值最大,其酶活性分别较对照提高33.13%、140.38%和207.16%,PAL和GLU活性于贮藏第9 d差值最大,其酶活性分别较对照提高83.38%和25.29%。【结论】采前喷施适宜浓度的MeJA可减少生育期火龙果的感病率,提升商品果率,维持贮藏品质,提高贮藏期间的抗氧化能力和抗病能力,从而延缓果实衰老和控制贮藏期间腐烂的发生,延长贮藏期,以100μmol/L的处理效果最佳。 相似文献
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雪莲果不同栽培模式的比较 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]筛选出适宜贵州推广的高效雪莲果栽培模式。[方法]试验设高厢栽培、穴坑栽培、开沟起垄栽培3种栽培模式,随机排列,调查不同栽培模式条件下雪莲果生育期、田间性状、单果质量及单窝产量,采用新复极差法对3种栽培模式的产量进行比较。[结果]3种不同栽培模式对雪莲果的生育期没有影响,但在田间性状的表现上则存在明显差异,以穴坑栽培植株的株高最大,为125.3cm,开沟起垄栽培植株的茎粗最大,为1.61cm。开沟起垄栽培模式在产量上优于穴坑栽培和高厢起垄栽培模式,雪莲果产量为31402.35kg／hm^2,比穴坑栽培模式下产量高出5095.80kg／hm^2,比高厢起垄栽培模式下产量高出12993.15kg／hm^2。[结论]挖沟起垄栽培模式为适宜贵州推广的最佳高效栽培模式。 相似文献
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在贵州省罗甸引种黄果酸浆,采用地膜覆盖露地栽培方式进行试验,结果表明:其生育期为156d,着果率26.23%,平均单果重5.6g,产量929.68kg/667m2,果实含可溶性固形物11.05%。试验认为黄果酸浆落花落果较为严重,不宜在高温高湿地区推广种植。 相似文献
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筛选适合贵州地理气候条件下夏黑葡萄优质、高产的最佳无核膨大处理方式,为推进夏黑葡萄产业的持续健康发展提供技术支持,以3年生夏黑葡萄为试验材料,在花前1周、盛花末期及花后1周利用不同浓度赤霉酸(GA3)和氯吡脲(CPPU)处理花穗,研究其对葡萄果实品质的影响。结果表明:盛花末期采用20mg/L GA3+花后1周采用50mg/L GA3对夏黑葡萄浸蘸果穗的处理效果较好,其果实单粒重、果粒纵横径及穗重较对照(清水处理)显著增加,在可溶性固形物、可溶性糖及糖酸比等内在品质方面表现较好,是夏黑葡萄优质、高产的最佳无核膨大处理方式。 相似文献