羊尾笋加工与保鲜技术试验     

陆志敏 《浙江林业科技》2003,23(6):26-29

试验表明，羊尾笋加工的关键环节是选料、分级；合理配制盐的比例，一般以10％～15％为宜：正确掌握火候，要充分煮熟煮透；合理配制保鲜液，以延长产品贮存时间，精制品加工时进行无菌操作，以防杂菌感染，成品进行低温避光贮藏。精制、漂洗对蛋白质、纤维素、磷、铁、钙、锌等营养成分损失不明显，脂肪、总糖含量有一定的损失，氨基酸含量损失较多。盐煮、适量添加柠檬酸、阻断空气侵入、低温避光贮存可延长羊尾笋的保鲜期。  相似文献   

影响金叶珊瑚朴嫁接成活率的因素     

黄玄  赵梁军  汤社平  陆志敏 《中南林业科技大学学报(自然科学版)》2003,23(5):80-83

以金叶珊瑚朴为接穗,普通珊瑚朴为砧木,进行了嫁接繁殖研究.试验结果表明:接穗粗度、砧木苗龄、嫁接时间、嫁接方法、保湿措施对嫁接成活率均有不同程度的影响.因接穗粗度不同而引起的成活率差异最大,达到100%;因砧木苗龄不同而引起的成活率达到78.7%,不同嫁接时间的成活率差达到76.2%,不同嫁接方法的成活率差达到56.2%,不同保湿措施的成活率差达到56.2%.选用健壮的两年生珊瑚朴实生苗作砧木,以金叶珊瑚朴充实的休眠枝为接穗,在早春砧木刚萌动时进行枝接并用塑料袋保湿,成活率最高,达到100%.  相似文献   

浙江省奉化市新农村绿化建设的实践与示范     

高志勤  胡绪海  陈志平  江龙表  陆志敏  应富华 《林业实用技术》2013,(9):101-103

在实地调研和定点栽植试验的基础上,分析了奉化市村庄绿化的特点,以5个村庄围村林带建设为代表,在调查围村林带的树种、结构、树种观赏特色、配置状况的基础之上,提出了促进村庄绿化质量,优化绿化配置模式的途径。并提出了新农村绿化建设的保障措施及关键技术。  相似文献   

加州鲈鱼工厂化养殖技术     

吕士麟  陆志敏 《水产养殖》1996,(5):7-8

加州鲈鱼(Micropterus salmoides)又名大口黑鲈,属鲈形目太阳鱼科,是一种淡水肉食性鱼类。由于其肉嫩、味美、刺少而深受消费者的喜爱。为了探索加州鲈集约化养殖效果,我们利用鳗场的温室在1993年4月至1995年1月进行了加州鲈鱼工厂化养殖试验,取得了比较理想的结果,现将试验情况总结如下。1 试验方法1.1 试验池 试验池选用养鳗池9A空闲水泥池一只,面积120平方米,池深1.8米,养殖水深1.2米,具有水质净化、调温以及冲气设备,水温和水质相对稳定,水源为深井水,水  相似文献   

南栽元蘑的生态特性与袋栽技术     

陆北路  陆志敏 《浙江食用菌》2008,(6):15-16

元蘑(Hohenbuehelia serotina(schrad:Fr,)singer),即亚侧耳,又称冻蘑、冻菌、冬蘑、黄蘑、晚生北风菌、剥茸(日本),属伞菌目、白蘑科、亚侧耳属,是北方著名的野生食用菌之一。2006年,本所从东北引进菌种,进行栽培试验并获得成功。现将其生物学特性、生长发育条件及栽培技术介绍如下。1元蘑形态特征元蘑子实体丛生或覆瓦状叠生,与平菇既有些近似,又有所区别。菌盖湿时稍粘,扁半球形、扇形或肾形,宽3～12cm,米黄色、灰白色、青灰色、黄绿色或淡褐色,有短绒毛,边缘平滑,表皮易剥离,初期内卷,后平展,老熟反卷;菌肉白色、厚、柔软;菌柄短,侧生,长1～2cm,粗1.5～3cm,柄上被有绒毛,中实,淡黄色,也有无柄;菌褶延生,较密,白色或淡黄色,薄,幅宽,前方窄。元蘑虽然是侧耳,但菌丝生长与平菇、金顶侧耳等有所不同。平菇等侧耳在培养基质中生长时,可以观察到菌丝生长的前端浓密、洁白,边缘整齐;而元蘑菌丝在木屑培养基中生长时边缘不整齐。在PDA培养基上,平菇在25℃恒温条件7天可以长满试管斜面,而元蘑在同样培养基和同等培养条件下,则需10天以上才能长满斜面。子实体分化时,平菇是从原基分化开始,...  相似文献   

林下食用菌栽培的现状及展望     

吴一凡  陆志敏  柳新红  陈胜  张波  张玮  谢锦忠 《浙江林业科技》2024,(1):101-108

林下栽培食用菌能够充分利用林地空间资源,获得优质食用菌农产品产出,是实现绿色发展、乡村振兴的有效途径。本文以林下食用菌产业的积极意义为切入点,归纳论述了不同林分类型下食用菌的栽培情况和林下食用菌的主要栽培模式,列举了5种典型的林下栽培食用菌案例（黑木耳、大球盖菇、竹荪、灵芝、羊肚菌）。在此基础上,分析了目前我国林下食用菌栽培产业存在的一些问题,并提出发展林下食用菌产业的对策：（1）建立林下复合经营共同体;（2）加强科技创新与技术推广;（3）加强林下经济产业人才培养,促进林菌专业合作组织建设;（4）出台扶持政策,加强市场流通体系建设;（5）完善林下经济相关标准、导则的制定。综上结果,以期能为相关从业人员提供一些参考。  相似文献   

毛竹笋用林旱季人工浇水试验初报   总被引：3，自引：1，他引：2  

毛恩平  陆志敏  余通海 《浙江林业科技》2003,23(1):35-37,46

经2000，2001年连续2a在7-8月旱季对毛竹笋用林人工浇水试验表明，旱季人工浇灌对竹笋的产量和品质有明显的促进作用。竹笋总产量平均每年比对照增加2082.4kg/hm^2。增幅14.16%，鞭笋产量平均增长17.16%，冬笋产量平均增长19.35%。春笋产量平均增长14.62%，无论是鞭笋，冬笋，春笋的产量，连续2a的试验，第2年增幅明显高于第1年，竹笋总产值平均每年比对照增加19.81%。  相似文献   

/白参菌特性与人工栽培技术     

陆志敏  陆北路 《浙江食用菌》2011,(1):49-50

白参菌（Schizophyllum communer），别名裂褶菌、白参、白蕈（云南）、树花（陕西）、鸡冠菌（湖南）、鸡毛菌子（湖北）、白参菇（河南），隶属于担子菌亚门，层菌纲，无隔子菌亚纲，伞菌目，裂褶菌科，裂褶菌属。白参菌是一种食药兼用的名贵山珍，在国内外市场享有盛誉。  相似文献   

羊尾笋的精制技术     

徐昌棠  陆志敏 《新农村》2000,(5)

羊尾笋,因其加工后的笋形似羊尾而得名,是浙江省奉化市的特产。羊尾笋口味纯正鲜美,是夏天佐汤的主料,畅销北京、上海、天津、杭州等地。1.羊尾笋的加工设备应根据生产规模,选择交通方  相似文献   

浙江奉化一竹类新植物   总被引：1，自引：0，他引：1  

王显家  陆志敏 《竹子研究汇刊》1997,(4)

ANewBambooVarietyfromFenghuaCityofZhejiangProvinceWangXianjia;LuZhimin奉化水竹（当地俗名PhyllostachysheterocladaOlivervar.funhuaensisX．G．WangetZ．M．Lu，var.nov.竹类植物鉴定承蒙南京林业大学赵厅僧教授指导并审阅，特致谢意。与原变种水竹不同，在于植株通常大于水竹，高可达7-8m，胸径可达6cm，箨鞘先端具明显的白色放射状条纹，叶片较大。此竹发笋力极强，笋味鲜美，是刚竹属竹种中发笋较迟的一种，是很有发展前途的优良笋用竹种。秆可作棚架或劈蔑编织一般的箩筐等。浙江：奉化市楼岩乡倪家村，海拔约480m。张…  相似文献