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以临猗县冬枣种植区土壤与果实样品为试材,测定了土壤养分含量与果实品质指标及果实品质与土壤肥力之间的相关关系,再用多元逐步回归方法筛选出土壤养分与品质最优线性回归关系,以期为当地合理施肥、提高肥料利用效率提供参考依据。结果表明:单果质量与有效锰呈负相关,与交换性钙呈正相关,有效硼影响较弱;果形指数与交换性钙呈负相关,有效锌影响较弱;维生素C含量与有机质、有效硼呈正相关,与有效铁、交换性钙呈负相关;可滴定酸与有效钾、有效磷呈正相关,有效铁影响较弱;可溶性固形物与交换性钙呈负相关,有效钾则影响较弱。冬枣果实品质受多个土壤养分因子共同影响,应依据土壤养分水平和对品质影响的效应,更有针对性的施肥,避免盲目施肥造成浪费和环境污染。 相似文献
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猗冬1号具有冬枣品种的基本特性，属于冬枣（沾化冬枣）中的优良变异类型。猗冬1号叶片大，阔卵圆形。平均单果重20.3 g（冬枣14.8 g），最大单果重58.2 g，果实扁圆形。果实含水量稍低于冬枣，适宜鲜食，品质优，可溶性固形物含量25.8%，还原糖含量67.9 g/kg，可滴定酸含量0.36%，维生素C含量2 990 mg/kg，可食率97.2%。成熟期稍晚于冬枣，在山西省运城地区10月上中旬进入脆熟期，设施栽培可提早成熟。高接后当年即可结果，第2年丰产，幼树定植第4年进入丰产初期，综合性状优异。适宜在山西省年平均气温11℃以上、土壤p H值8.3以下地区进行设施栽培。 相似文献
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在地坑棚、防雨棚、露地园的冬枣果实脆熟期各选8个园子，共计采集24个果实样品为试验材料，分别测定各样品的单果质量、果形指数、果肉硬度、可食率、果肉质地、果肉汁液、果实风味、维生素C、可滴定酸、固酸比、可溶性固形物共11个品质性状指标，应用DPS数据处理软件对24个冬枣果实品质进行主成分分析，研究不同栽培模式对冬枣果实品质的影响，以期为优化设施功能、提高管理水平、保持冬枣固有优良品质提供参考依据。结果表明：主成分分析提取的4个主成分提供了冬枣果实品质81.33%的信息，能够较全面反映其品质属性；地坑棚果实品质综合得分的总分值最高，为19.342 6,其次为露地园，为2.909 2,再次为防雨棚，为-22.252;将24个样品综合得分区间划分为3个等级，地坑棚样品在一等、二等、三等3个区间的分布频率分别为87.5%、12.5%、0%,防雨棚样品为0%、12.5%、87.5%,露地园样品为37.5%、12.5%、50.0%,由此可以推断地坑棚冬枣果实品质最佳，其次为露地园，再次为防雨棚。防雨棚果实品质之所以下降明显，初步分析为果实发育期正值高温期，由于设施通风降温功能不佳，导致叶片光合效率下... 相似文献