宠物食品适口性的关键性营养调控策略研究进展     

刘策  林振国  陈雪梅  孙海涛 《山东畜牧兽医》2020,41(4)

正宠物适口性是宠物食品生产商最关切的产品品质指标之一,与产品销量、消费者满意度、甚至与宠物健康都有重要的联系。目前双盆法是宠物食品适口性相对评价的重要方法。本文试图从宠物食品营养组成、加工工艺来阐述宠物适口性影响的因素。最重要的阐述宠物诱食剂的生产工艺及效果评价。与传统家畜营养与饲料所追求的高日增重、高饲料转化率不同。宠物食品(宠物全价配合饲料、营养补充剂、宠物零食等)除了满足动物对各种营养素的需求之外,适口性和健康护理功效是宠物营养和宠物食品需要  相似文献   

小鼠胚泡植入不同时期子宫内膜组织细胞蛋白质组研究     

张群  余秋波  刘学庆  陈雪梅  丁裕斌  王应雄  何俊琳 《西南大学学报(自然科学版)》2007,29(4):62-66

利用固相pH梯度双向凝胶电泳（2D-PAGE）分别分离妊娠第3天（3 d）、第5天（5 d）、第7天（7 d）小鼠子宫内膜的总蛋白质;考马斯亮蓝染色、PDQuest 2DE软件分析获得3个不同孕期的蛋白质表达谱;图像分析以5 d的图谱为参考,3 d、7 d与其匹配率分别为68%、61%.在等电点PI 3-10、分子量14.4 KDa-116.0 KDa范围内分离得3 d、5 d、7 d小鼠子宫内膜蛋白点大约分别为713个、736个、673个.选取差异蛋白质点进行MEDLI-TOF质谱分析,查询数据库,获取有意义的蛋白点,分别为载脂蛋白A-I、膜联蛋白A1、谷光甘肽转移酶、丝氨酸蛋白酶抑制剂、烯醇化酶.研究结果表明,在胚泡植入窗口期（5 d）,小鼠子宫内膜合成蛋白质的种类和数量明显增加,以适应胚泡植入.子宫内膜表达的蛋白质在调控子宫基质降解和子宫内膜的局部免疫反应方面中扮演着重要角色.  相似文献   

藏系绵羊血液中CuZn-SOD酶活性及Cu研究     

陈雪梅  杨雪  李辉  邱翔  文勇立  朱刚  王洪志  何莉 《西南大学学报》2006,28(6)

分别于冷、暖2季,采用黄嘌呤氧化酶法测定高原型藏系绵羊血浆铜锌超氧化物歧化酶的活性,用火焰原子光谱法测定血浆铜含量,以及对血浆铜含量与铜锌超氧化物歧化酶的活性进行相关分析.结果表明,冷、暖2季血浆铜锌超氧化物歧化酶的活性分别平均为169.867 2,278.612 8 U/mL,血浆铜含量相应分别平均为1.863 0,2.105 2μg/g,二者均为暖季极显著高于冷季(P＜0.01);血浆铜含量与铜锌超氧化物歧化酶活性的相关系数为0.782 0,呈极显著正相关(P＜0.01).  相似文献   

小鼠胚胎发育不同阶段肝脏差异蛋白质组分析     

杨曦  刘学庆  王应雄  陈雪梅  丁裕斌  何俊琳 《西南大学学报》2006,28(5)

利用固相pH梯度双向凝胶电泳技术分离胎龄12,13,14,16,18 d的胎鼠及成鼠肝脏总蛋白,考染显色,PDQuest 2 DE软件分析获得6个不同发育时期的蛋白质表达谱.从总体看,14,16,18 d胎鼠与成鼠肝脏的蛋白质表达谱较为一致,而12 d和13 d的肝脏蛋白质表达谱则与它们有较明显的差异,其蛋白质表达量显著降低,许多蛋白甚至缺失.以18 d的胎肝图谱为参考,14,16 d与其匹配率分别为57%,61%,成鼠与其匹配率为69%.与18 d胎肝图谱相比,14 d表达上调3倍以上的点有27个,16 d表达上调3倍以上的点有13个,成鼠表达上调3倍以上的点有15个.并应用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱对14个差异蛋白质进行分析鉴定,经数据库查询,其中6个蛋白点获得了有意义的结果,分别为细胞周期依赖激酶调节亚基1、凡科尼蛋白、酪氨酸蛋白激酶BLK、通用转录因子3 C多肽4、TBC 1家族因子13、巨噬细胞受体MARCO.研究结果表明,在小鼠胚胎发育过程中,肝脏合成蛋白的种类和数量均迅速增加,并且细胞的增殖和生长、免疫功能的发育和完善以及蛋白质与核酸的合成和运输在其胎肝发育过程中起着非常重要的作用.  相似文献   

崇左市江州区蔬菜生产现状、问题及发展对策探讨     

韦超妹  赵邓强  陈雪梅 《广西农业科学》2005,36(6):587-588

分析崇左市江州区蔬菜生产的现状和存在问题,提出加强政府领导和政策扶持力度,调动企业和菜农的积极性;加强蔬菜产品的精深加工,减少鲜活蔬菜集中上市的销售压力;按无公害标准要求生产蔬菜等措施,使蔬菜生产朝着安全、高效的方向发展.  相似文献   

3种肺疾病IL-6水平的检测及意义     

喻延  张世叶  魏立平  林敏  钱捷  陈雪梅 《湛江医学院学报》2003,21(4):371-371,373

目的 :观察慢性支气管炎急性发作期、浸润性肺结核活动期和恶性胸腔积液三种常见的肺部疾病患者血清IL 6的水平和意义。方法 :采用ELISA法检测慢支急发期组 (n =38) ,肺结核活动期组 (n =31)和恶性胸腔积液组 (n =18)及正常对照组 (n =30 )的血清IL 6水平并进行比较。结果 :3种肺部疾病组血清IL 6水平均明显高于对照组 (P <0 .0 1) ,且肺结核活动期组血清IL 6水平最高 ,其次是慢支急发期组 ,而恶性胸腔积液组血清IL 6水平最低 (P <0 .0 1)。结论 :测定血清IL 6水平 ,可作为这 3种呼吸系统疾病鉴别诊断依据。  相似文献   

机帆船舷侧滚筒式液压起网机的研究设计     

陈绍光  陈雪梅  朱建康  王小凡  林元伟 《福建水产》1984,(2):23-29

舷侧滚筒式液压起网机是一种外面敷包橡胶的园柱形滚筒，设置于舷墙上，起网时靠转动的滚筒与网衣之间的摩擦力将网衣带上甲板。该种机型自六十年代初期，日本、加拿大等国开始研制，并在机轮围网渔船上作为动力滑车的配套设备完成绞收取鱼部网衣的工序。  相似文献   

特色蔬菜新品种黄秋葵的引种观察及栽培   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨建平  王彩  陈雪梅 《西昌农业科技》2006,(2):32-34

黄秋葵（Abelmoschus esculentus（L．）Moench]是锦葵科（Malvaceae）秋葵属（Abelmoschus Medik．）一年生草本植物，别名羊角豆、洋芝麻、毛茄、补肾草、咖啡黄葵、植物伟哥等，原产非洲热带地区，作为蔬菜食用的黄秋葵在我国引种时间不长，仅有10年左右。黄秋葵主要以肉质柔嫩、润滑的嫩果供食用，既可炒食、煮食、凉拌、作汤、涮火锅、烧烤，又可作泡菜、制罐头等。其嫩果中除了含有丰富的营养成分外，还含有一种由果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成的神奇黏滑汁液，经常食用有健胃、润肠、保肝强肾、治疗胃炎、胃溃疡、美容、抗疲劳、滋阴壮阳等多种辅助功效，嫩果可以烹饪出多种美味佳肴，烹饪简单方便，全果供食用，不需要削皮和挖除籽粒，煎炒方法与川菜的加工方法相似，口味很佳，  相似文献   

毛白杨阿魏酸-5-羟基化酶对烟草木质素的影响     

陈雪  陈雪梅  盖颖 《广东农业科学》2015,42(11):42-47

为了研究阿魏酸-5-羟基化酶(F5H)在木质素合成途径中的调控作用,采用CTAB法提取毛白杨RNA,反转录得到cDNA并克隆出毛白杨F5H基因,将其以正义、反义、干涉的基因形式,使用农杆菌侵染法导入烟草基因组中.将得到的转基因植株茎段进行解剖分析,并测定其木质素细胞壁化学组成.转基因植株的木质素、纤维素总量和木质部解剖分析结果与野生型相比均为未表现出明显差异,植株正常生长.F5H的过量表达和基因沉默均不影响植株木质化和生长,可以说明它是木质素合成途径可供选择的一个很好的调控点.  相似文献   

地方转型高校《食品工艺学》实验教学改革研究——以龙岩学院为例     

陈雪梅  石小琼  黎英 《长江大学学报》2015,(27):84-88

《食品工艺学》是高校食品生物技术专业的一门重要专业课程,具有很强的实践性和应用性,因此,实验教学在整个课程教学中占有相当重要的地位。以地方本科转型高校龙岩学院的实验教学现状为例,根据闽西农副产品加工的特点和地方企业的人才需求,对实验教学进行改革探索以提高实验教学效果,并推进地方本科院校向应用技术类型高校的转型发展。  相似文献