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自从20世纪70年代以来,由于人们的营养观念和膳食结构发生了变化,对瘦肉的需求量增加,各国的种猪选育方案均致力于提高猪的产肉性能而忽视了肉质变差的内在机理,加之高密度的饲养管理,导致在提高瘦肉率的同时,伴随着肉质变劣的发生,造成巨大的经济损失。据报道,美国仅肌肉系水力下降一项每年约损失1万t肉,英国劣质肉的损失约占全部屠宰猪瘦肉价值的2.2%。我国随着社会主义市场经济运作机制日益成熟,生猪屠宰和加工业正面临向专业化和集约化的转变过程,随着政府“定点屠宰”措施的全面实施,猪的肉质水平将更加有可比性,劣质肉的问题将逐渐显现。 相似文献
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以提取的血清１型鸭疫里氏杆菌（Ｒ．ａ）Ｊｂ２株的脂多糖作为包被抗原,成功地建立了一种检测１型Ｒ．ａ抗体的间接ＥＬＩＳＡ方法,特异性试验和重复性试验证明此方法的特异性高、重复性好。并比较了间接ＥＬＩＳＡ方法、间接血凝试验、玻片凝集试验和琼脂扩散试验对抗体检出的敏感性,结果表明间接ＥＬＩＳＡ方法最敏感,人工感染后的鸭第７２小时即可检出血清抗体为阳性（３／４）;其次是间接血凝试验,第９６小时即可检出５０％（２／４）;玻片凝集试验在感染９天后才出现阳性（２／３）;而琼扩试验在感染后１１天仍为阴性反应。应用建立的间接ＥＬＩＳＡ方法,初步调查了南京地区鸭场此病的感染情况,发现所调查的１３日龄以前雏鸭的阳性率为０,而２１～３５日龄鸭的阳性率为８７３％。 相似文献
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利用电生理技术对棉铃虫、烟青虫雌成虫在几种常见植物挥发性次生物质下的触角电位反应进行了研究，结果表明：棉铃虫、烟青虫通过嗅觉作用寻找适宜寄生都存在一定的有效范围。二者对几种常见植物挥发性次生物质的触角电位反应有一定的相似性，但烟青虫的触角灵敏度更高。由此证明，烟青虫的触角嗅觉在寄主选择中起的作用比棉铃虫的更重要，也更专化。 相似文献
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动态监测技术贯穿于滨南油田开发的全过程,充分运用动态监测资料寻找和掌握油藏开发过程中的变化规律和特征。滨南油田1968年投入开发,在开发初期,动态监测以高压、低压试井为主;进入中高含水开采期后,为找水堵水,开展剖面测井;进入高含水开采期,针对油层水淹严重、剩余油分布零散的特点,开展以找油为主的饱和度测井,并随着油水井井况不断变差的状况,开展工程测井。 相似文献
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