莲藕淀粉RVA谱特征和淀粉粒形态的研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

李良俊  张晓冬  沈新平  孙磊  谢科  顾丽  曹碚生 《园艺学报》2006,33(3):534-538

 对莲藕根状茎成熟期淀粉特性的研究结果表明: 4个品种表观直链淀粉含量(AAC) 从高到低依次为‘美人红’、‘鄂莲1号’、‘鄂莲4号’和‘武植2号’。根状茎中淀粉粒形态主要有近圆球形和长椭球形两种, 武植2号和鄂莲4号近圆球形淀粉粒明显多于鄂莲1号、美人红。武植2号和鄂莲4号的淀粉糊化特性相似, 其峰值粘度均较高, 冷胶粘度显著低于峰值粘度, 且回复值较小, 消减值为负值; 鄂莲1号和美人红的峰值粘度均较小, 冷胶粘度接近甚至大于峰值粘度, 回复值、消减值均显著大于武植2号和鄂莲4号。AAC与峰值粘度和崩解值呈极显著负相关, r分别为- 0.9748^**和- 0.9793^**, 与回复值、消减值呈极显著正相关, r分别为0.9860^**和0.9804^**, 与冷胶粘度、峰值时间、糊化温度呈显著正相关, r分别为0.9339^*、0.9392^*、0.9130^*。淀粉粒形态结构上的差异可能造成了淀粉糊化特性的差异。  相似文献   

常用的氧化剂与挥发性烷化剂类消毒药     

马靓  张敏  张俊嫱 《养殖技术顾问》2014,(2):223-223

1氧化剂 氧化剂是一些含不稳定的结合态氧的化合物,遇有机物或酶即生成氧气,从而破坏菌体蛋白质或酶蛋白而起杀菌作用,其中对厌氧菌作用最强,其次是革兰氏阳性菌和某些螺旋体。高锰酸钾为暗紫色斜方形的结晶性粉末,无味,易溶于水（1：15）,溶液呈粉红色乃至暗紫色,应密闭保存。本品为强氧化剂,遇有机物起氧化作用。氧化后分解出的氧,能使一些酶蛋白和原蛋白中的活性基团如巯基（-SH）氧化变为二硫键（-S-S-）而失活。本品作用后还原产生的二氧化锰,可与蛋白质结合成盐,因此低浓度时还有收敛作用。0.1％高锰酸钾溶液能杀死多数繁殖型细菌,2％-5％溶液能在24小时内杀死芽孢。本品在酸性溶液中杀菌作用增强,如含有1.1％盐酸的1％高锰酸钾溶液能在30秒钟内杀死炭疽芽孢。0.1％高锰酸钾溶液可用于蔬菜及饮水消毒,但不宜用于肉食品消毒,因其能使表层变色,其与蛋白质结合的二氧化锰对食品卫生也有害。此外,常利用高锰酸钾的氧化性能来加速福尔马林蒸发而起到空气消毒作用。本品除杀菌消毒作用外,还有防腐、除臭功效。配伍时要注意,本品水溶液遇有机物如甘油、酒精、吗啡等则失效,遇氨及其制剂即产生沉淀。此外,本品与甘油、碘、糖等还原剂研合可导致爆炸,用时须注意。常用水溶液要求现配现用。0.1％的水溶液用于皮肤、黏膜创面冲洗及蔬菜、饮水消毒;2%-5％的水溶液用于杀死芽孢的消毒及用具的洗涤。  相似文献   

浅谈猪痢疾的诊断及防控措施的探讨     

顾丽 《中国畜禽种业》2014,(3):99-100

猪痢疾是一种危害严重的猪的肠道传染病,各种年龄的猪都可感染,以2～4月龄的小猪受害最为严重。其特征为大肠粘膜发生卡他性、出血性炎症,进而发展为纤维素性坏死性肠炎,主要临床症状为粘液性或粘液出血性下痢。猪痢疾除可引起死亡外,还可降低饲料利用率,使生长发育受阻。  相似文献   

辽北地区控根育苗移栽玉米与紫花苜蓿间作可行性研究     

琚慧媛  王嘉  李嫱 《安徽农业科学》2008,36(3):963-964,1149

[目的]研究辽宁地区玉米与紫花苜蓿间作的可行性。[方法]设置玉米、紫花苜蓿单作和间作3种种植方式,间作玉米采用控根育苗移栽,测定玉米和紫花苜蓿的株高、产量。[结果]间作玉米缓苗期、株高较低于单作,但抽穗后两者的株高差异不显著。间作紫花苜蓿的株高低于单作。1年生苜蓿与玉米相互间形成了一个相对合理的参数,两者的实际高度相近时,紫花苜蓿具有较好的收获量,可以刈割。间作玉米产量达12 190.5 kg/hm2,比单作玉米低11.4%,经济系数显著高于单作玉米。间作苜蓿的产量低于单作,但可以多次循环刈割。[结论]玉米、苜蓿间作增加了单位面积土地的生物量和产值,提高了综合效益,促进了辽北地区农业生态良性发展。  相似文献   

大棚芸豆标准化生产技术     

朱晓峰  徐君敏  张笛  陈艳  顾丽 《上海蔬菜》2011,(5):42-43

芸豆营养价值较高,含有丰富的蛋白质和多种维生素,是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。芸豆在南北各地均可种植,产量高、效益好,每667m2产量4000kg以上,是调整农业产业结构,增加农民收入的一种重要蔬菜品种。现将大棚芸豆标准化生产技术介绍如下。  相似文献   

屋顶绿化工程的应用研究——以无锡市凤凰城二期屋顶绿化为例     

吴嫱  徐勤明 《中国园艺文摘》2011,27(11):80-82

以无锡市凤凰城二期屋顶绿化工程为例,通过对该项目进行具体实例分析,从屋顶花园建筑物构造要求、防水处理、降水灌溉的疏通、排水系统、植物配置、后期管理养护工作等方面予以阐述,为今后无锡市屋顶绿化项目建设提供实例参照。  相似文献   

近55年来滹沱河山区水资源变化规律与影响因素     

赵鹏宇  冯文勇  步秀芹  崔嫱  郑庆荣  徐学选 《水土保持研究》2015,(1):128-132

通过分析滹沱河山区自然地理背景和经济发展情况,可将其划分为3个水资源区:界河铺以上区域(Ⅰ区为成水用水环境)、界河铺至济胜桥之间区域(Ⅱ区为用水环境)、济胜桥以下至南庄区域(Ⅲ区为成水环境)。利用20世纪50年代以来水文、气象数据,探讨了近55a以来滹沱河山区分区水资源演变规律。结果表明:滹沱河山区地表水资源逐年减少,70年代是该区正负距平的转折时期、地下水主要表现在Ⅰ、Ⅱ区忻定盆地地下水位逐年下降,平均每年下降1.04m,且超采区面积有所增大;滹沱河山区水资源的减少是由气候变化与人类活动共同影响的。1980—2010年气候变化、水保活动、水利活动影响约分别占整个径流减少量的38.6%,26.4%,35.0%,人类活动合计约占61.4%;由于气候变化使Ⅰ区、Ⅱ区、Ⅲ区水资源分别以平均每年0.88%,0.61%,0.41%(算术平均)的速度减少;人类活动使Ⅰ区、Ⅱ区、Ⅲ区水资源分别以平均每年1.31%,1.14%,0.71%的速度减少,气候变化与人类活动对水资源变化影响程度具有相同明显的规律性:即从源头向下游影响程度逐渐减小;人类活动的2种方式具有明显区域差异性,水保活动影响程度大小顺序为Ⅲ区Ⅰ区Ⅱ区,水利活动影响程度大小顺序为Ⅱ区Ⅰ区Ⅲ区。  相似文献   

电子商务中消费者隐私权的保护   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄嫱翾 《甘肃农业》2006,(10):193

文章在对电子商务背景下消费者隐私权特点进行深入分析的基础上,适当借鉴国外立法经验,针对我国立法现状的不足,提出自己相关的建议。  相似文献   

干旱胁迫对翠菊苗期生理生化特性的影响     

李嫱  王佳  崔虎亮  侯建伟 《东北林业大学学报》2012,40(11)

以“吉农大蓝翠菊”(Callistephus chinensis (L.) Nees‘ Jinongda Blue’)为试材,研究干旱胁迫对其苗期生理生化特性的影响.结果表明,随胁迫程度的加深,翠菊的相对含水量变化呈下降趋势;脯氨酸质量分数、丙二醛质量摩尔浓度和细胞膜透性的变化呈上升趋势;SOD和POD活性的变化随时间的延长和程度的加深呈先上升后下降趋势.综合得出,处理T2(土壤相对含水量占田间土壤最大持水量的50％ ～ 60％)是翠菊维持正常生长能承受的最高程度干旱胁迫.  相似文献   

巴布亚新几内亚、菲律宾和斐济林业发展比较与分析     

李伟  何淑嫱  潘瑶  沈立新 《世界林业研究》2019,32(4):86-91

热带森林生态系统具有重要的生态系统服务功能和价值,然而人类社会发展正影响着其完整性和稳定性。以巴布亚新几内亚、菲律宾和斐济为代表的太平洋岛国拥有丰富的热带森林资源,但森林资源的过度采伐和土地资源的不合理利用正在导致热带森林面积急剧减少。文中介绍了巴布亚新几内亚、菲律宾和斐济这3个太平洋岛国的森林资源现状,着重分析和比较了这些国家的森林资源现状、林业管理体制、政策与机构,以及林业生产与贸易状况,以期为在“一带一路”倡议下我国开拓太平洋岛国地区国际市场提供重要信息支撑。  相似文献