用早代选择和回交改良面包小麦产量和品质的研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

马传喜 《安徽农业大学学报》1999,26(1):85-88

用大面积品种扬麦１５８与优质品种安农９１９２,Ｋａｒｌ组配杂交组合,在其Ｆ２代随机选株和按ＳＤＳ沉降值选择优株分别与扬麦１８回交,通过对其后代群体产量和品质性状的比较说明：杂交早代用ＳＤＳ沉降值选择优株再与农艺亲本回交可显著改善后代群体的产量和品质。这一方法提高产量的作用主要来源于农艺亲本的回交,而改善品质的作用主要来源于对品质的选择。  相似文献   

小麦品种麦谷蛋白亚基的遗传变异分析   总被引：26，自引：1，他引：26  

陆燕  马传喜 《安徽农业大学学报》2000,27(2):126-130

分析了９６个小麦品种高、低分子量麦谷蛋白亚基组成的及其分布规律,结果表明：强面筋品种与普通品种在高分子量及低分子量麦谷蛋白亚基组成上存在明显差异。强面筋品种含Ｇｌｕ－Ａｌａ（１亚基）、Ｇｌｕ－Ａ１ｂ（２＾＊亚基）、Ｇｌｕ－Ｂ１ｂ（７＋８亚基）、Ｇｌｕ－Ｂｌｉ（１７＋１８亚基）、Ｇｌｕ－Ｄｌｄ（５＋１０亚基）、Ｇｌｕ－Ａ３ｂ和Ｇｌｕ－Ｄ３ｃ的频率较高,而普通品种则含Ｇｌｕ－Ａｌｃ（Ｎ）、Ｇｌｕ－Ｂｌ  相似文献   

淀粉性状研究在谷物品质育种中作用(综述)     

赵国荣  姚大年  董召荣  马传喜 《安徽农业大学学报》1997,(3)

本文论述了国内外关于谷物淀粉的生物合成和主要理化特性、淀粉性状的遗传及其与品质关系等的研究进展。阐述了淀粉品质性状研究在谷物品质育种中的重要作用。  相似文献   

品种和种植环境对软质小麦品质性状的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

常成  马传喜 《安徽农业大学学报》2003,30(3):265-268

选取18个软质小麦品种于2000--2001年分别种植在合肥和宿州,分析碱性水保持力(AWRC)、SDS沉降值、膨胀势、直链淀粉相对含量、PPO活性等5个品质性状的变异。结果表明：品种间AWRC、SDS沉降值和直链淀粉相对含量差异极显著,膨胀势间差异显著,PPO活性差异不显著;地点间AWRC、PPO活性、直链淀粉相对含量差异极显著,SDS沉降值、膨胀势差异不显著。两试点间AWRC、SDS沉降值的品种差异较一致,其次是直链淀粉相对含量。AWRC和直链淀粉相对含量既受品种差别的影响又受环境的影响;SDS沉降值和麦粉膨胀势主要受品种的影响,而PPO活性主要受环境的作用。  相似文献   

中国小麦微核心种质溶剂保持力特性分析   总被引：3，自引：0，他引：3  

夏云祥  马传喜  司红起 《安徽农业大学学报》2008,35(3)

为进一步挖掘小麦种质资源潜力,给小麦新品种选育创造条件,对我国245份小麦微核心种质的SRC特性进行分析和比较。结果表明,在这些种质材料中,4种SRC总体上有一定的差距,变异范围较大,其中水SRC为75.7%~100.7%,碳酸钠SRC为87.5%~111.7%,乳酸SRC为79.8%~110.6%,蔗糖SRC为107.2%~141.6%。水SRC≤80%的有45份,占材料总数的18.4%;碳酸钠SRC≤95%的有55份,占材料总数的22.4%;乳酸SRC≤85%的有40份,占材料总数的16.3%;蔗糖SRC≤120%的有53份,占材料总数的21.6%。不同麦区间SRC存在一定差异,其中来源于华南冬麦区小麦品种的SRC显著低于其他各麦区,表现为较低的水SRC、碳酸钠SRC和乳酸SRC,来源于北部春麦区和北部冬麦区小麦品种的蔗糖SRC显著低于其他各麦区。与国外引进品种相比,选育品种的乳酸SRC和蔗糖SRC较低,地方品种和选育品种间,除蔗糖SRC存在显著差异外,其他3种SRC差异皆不显著。  相似文献   

普通小麦SDS沉淀值、蛋白质含量及GMP含量的相关性分析   总被引：7，自引：0，他引：7  

孙学永  马传喜  林国平  占国民  蒋明权 《安徽农业科学》2002,30(2):171-174

以168个普通小麦品种（系）为试验材料，分析了 SDS沉降值、蛋白质含量及GMP含量的品种间变异及3项品质指标的相关性。结果表明: SDS沉降值与蛋白质含量、GMP含量分别呈极显著正相关，蛋白质含量和GMP含量间也呈极显著正相关。被测普通小麦SDS沉降值的变幅为23.0～60.0ml，变异系数为17.14,蛋白质含量的变幅为11.85％～17.92％，变异系数为9.20,GMP含量的变幅为2 .79％～10.89％，变异系数为26.55。  相似文献   

小麦籽粒多酚氧化酶活性检测方法的研究   总被引：16，自引：2，他引：16       下载免费PDF全文

杨朝柱  马传喜等 《麦类作物学报》2003,23(1):37-40

以邻苯二酚为底物，采用分光光度法在405nm波长测定小麦全籽粒浸提液的吸光度变化，以此反映小麦多酚氧化酶活性的大小。从反应开始到5min时间段酶促反应最快，品种间差异较大，随后则逐渐下降；浸泡时间对全籽粒浸提法测定多酚氧化酶活性具有显著影响。浸泡时间小于20h，品种间差异较小；浸泡时间超过30h，酶液自身吸光值增加较多，因此浸泡时间以25-30h为宜。小麦多酚氧化酶与底物反应较适宜的温度和pH为35℃和6.0左右。  相似文献   

普通小麦籽粒硬度的分子标记研究   总被引：1，自引：1，他引：1  

丁茂予  马传喜  夏先春  陈锋  司红起 《麦类作物学报》2006,26(5):24-26

籽粒硬度是决定小麦磨粉品质和食品品质的重要性状，蛋白复合体Friabilin的两种主要肽Puroindolinea（PinA）和Puroindolineb（PinB）是决定籽粒硬度的关键。用单籽粒谷物特性仪（SKCS）、PCR技术和改进的SDS-PAGE方法分析了85份小麦品种的籽粒硬度和基因突变形式，结果表明，与软质小麦相比，硬质小麦品种在基因或蛋白质表达水平上发生了变化，有31份野生型的软质小麦Pina-Dla／Pinb-Dla和6份Pina-D1b／Pinb-D1a突变型，42份Pina-D1a／Pinb-D1b和6份Pina—D1a／Pinb-D1p突变型。  相似文献   

在一对面包小麦杂交后代中Glu—Bl控制的麦谷蛋白亚基17＋18对烘烤品质…   总被引：3，自引：0，他引：3  

马传喜  徐风 《作物学报》1995,21(1):90-94

将两个优质面包小麦品种安农８４５５和ＹｅｃｏｒａＲｏｊｏ进行杂交，测定其Ｆ３代重组株系的高分子量麦谷蛋白亚基组成、；ＳＤＳ沉降值、伯尔辛克值、蛋白质含量和籽产量以及收获指数。利用方差分析，协方差分析和回归分析说明了，１７＋１８亚对面包品质的作用明显优于７＋８亚基，两者的，品质差异随着蛋白质含量的增加而增大，文中讨论了１７＋１８亚基在培育较高的包品质潜力的小麦品种中的利用价值。  相似文献   

由小麦×玉米获得的小麦DH系花粉母细胞减数分裂观察     

蔡华  马传喜  陆维忠 《中国农学通报》2005,21(11):42-42

研究了由小麦×玉米远缘杂交获得的小麦双单倍体DH2代花粉母细胞减数分裂过程。结果表明，大多数双单倍体小麦与异源六倍体普通小麦染色体数目相同，这是染色体经秋水仙素成功加倍的结果。同时在少数细胞中观察到了染色体的“块状移动”，在这些“块”中存在少数“染色体落后”现象，这可能是由于在染色体加倍过程中部分细胞染色体数目发生变异造成的。  相似文献