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51.
几丁质/壳聚糖及其衍生物在食品工业中的应用   总被引:8,自引:1,他引:8  
刘高强  刘卫星 《安徽农业科学》2006,34(15):3796-3797,3804
几丁质/壳聚糖由于其独特的分子结构而具有很多特殊功能。几丁质/壳聚糖及其衍生物在食品、纺织、印染、造纸、医药、农业、环保、化工等行业有着广阔的应用。在食品工业中,可作为保健食品基料、抗菌剂、果蔬保鲜剂、液体食品的澄清剂、食用包装膜、食品废水处理、饮用水净化剂、固定化酶载体、食品加工剂、霉菌污染检测、肉制品抗氧化剂等。  相似文献   
52.
主要介绍鱼虾摄食相关的感受器、摄食化学感觉研究的方法、诱食剂的作用机理及其在水产养殖上的应用。  相似文献   
53.
一、中药材病害发生及防治现状 1.病害呈蔓延趋势随着许多野生药用植物品种的人工栽培成功,由于栽培面积大,种植密度增加,使致一些在野生条件下零星发生的病害迅速蔓延,给中药材生产造成毁灭性打击.同时,中药材生产组织体系不完善,流通秩序比较混乱,不同地区种子种苗的调运也加速了病害的发生蔓延.  相似文献   
54.
55.
有机复混肥对土壤及甜椒产量和品质的影响   总被引:8,自引:0,他引:8  
在盆栽条件下,研究了有机复混肥和等养分量的无机肥、有机无机复混肥对甜椒产量、品质及土壤性质的影响。结果表明:在等养分量条件下,有机复混肥、有机无机复混肥与无机肥相比明显促进了甜椒的生长发育(P<0.05),增产幅度为43.3%-109.8%,维生素含量提高39.1%-59.5%,NO3^-含量降低17.9%-35.7%,同时优化了土壤微生物区系,增加了土壤酶活性,改善了土壤肥力。  相似文献   
56.
目的观察开展高血压防治工作的成效。方法采取"整群参与预防"与"患者集中管理强化治疗"相结合的防治策略,并比较1998年与2004年的职工体检资料。结果2004年、1998年整群职工高血压的患病率为31.687% (1937/6113)和18.990%(1083/5703)、发病率为6.931%(311/4487)和10.604%(548/5168),差异均有统计学意义(P<0.01);2004年高血压职工的收缩压均值为137.9 mmHg较1998年的150.3 mmHg低,其对高血压的知晓率、治疗率及控制率均较1998年高,差异均有统计学意义(P<0.01);2004年高血压职工血压分级情况,整群职工每周运动水平、食盐摄入水平和BMI水平分级与1998年有不同,差异均有统计学意义(P<0.01)。结论南海西部海洋石油职工通过"整群参与预防"与"患者集中管理强化治疗"相结合的防治策略,高血压的防治工作取得较好效果。  相似文献   
57.
从害虫马尾松毛虫中提取甲壳素的初步研究   总被引:6,自引:1,他引:6  
采用酸碱法对马尾松毛虫蛹中甲壳素的提取方法进行了初步研究。重点分析了N aOH不同处理条件对脱有机物质和甲壳素产率的影响,确定了从马尾松毛虫蛹中提取甲壳素的基本工艺:(1)脱矿物质:盐酸浓度为2.5%,浸泡时间为20 h,浸泡温度为30℃;(2)脱有机物质:N aOH浓度为6%,浸泡温度为75℃,浸泡时间为10 h;(3)脱色:双氧水浓度为9%,浸泡时间为2.5 h,浸泡温度为80℃。在此条件下,获得的甲壳素产品为白色粉状固体,其N含量为6.87%,灰分为1.19%,水分为8.37%。产率为29.97%。产品的N含量达到食品级甲壳素标准,灰分含量达到工业级甲壳素标准。实验有助于后续深入研究马尾松毛虫蛹中甲壳素的提取,也为今后进一步制备虫蛹壳聚糖打下了基础。  相似文献   
58.
为了建立有效地用于转基因动物生产的慢病毒表达系统,以线虫C.briggsae的ω-3脂肪酸去饱和酶基因(sFat-1)为目的基因构建了慢病毒表达载体,通过与慢病毒包装载体PLP1、PLP2和PLP/VSVG一起共转染293FT细胞系生产了慢病毒颗粒,并对其感染哺乳动物细胞NIH3T3细胞系的能力进行了检测。结果表明,该系统所生产的病毒滴度约为5.0×106TU/mL,这种病毒能够感染哺乳动物细胞,说明构建的慢病毒表达系统是有效的,应用其可以生产感染力良好的慢病毒颗粒,并高效地进行sFat-1基因转移。  相似文献   
59.
在水分胁迫及其复水条件下,分别测定代表不同土层厚度的18个丘陵区农田的土壤、植株、群体水分参数,采用系统聚类方法分析农田尺度的土壤-作物-大气连续体的关系,研究水分胁迫与胁迫后复水的响应差异,并通过主成分分析筛选出茎流强度、土壤含水量、伤流、冠气温差作为综合反映农田水分响应的诊断指标。  相似文献   
60.
高强  董启锦 《世界农业》2006,(12):35-38
印度尼两亚是世界第四大人口大国,由13000多个岛屿组成,是一个典型的地少人多的国家。整个国家交通十分不便,经济水平处于发展中国家中游水准,1995年人均国民生产总值为980美元,至20世纪末达到1280美元,教育发展较快,卫生服务也不断改善。由于实行了人口计划生育政策,80年代以来,人口增长率下降到略低于2%的水平。  相似文献   
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