靖远滩羊体脂脂肪酸与肉品质关系的研究     

李维红  吴建平  王欣荣 《中国草食动物》2005,25(1):54-56

肉羊体脂脂肪酸是影响肉品风味和膻味的重要因素之一。研究利用HP6890型气相色谱仪 ,选择了 5 0日龄、2 0 0日龄和 5岁3个年龄阶段的靖远滩羊 ,比较了不同年龄阶段肉羊体脂肪中短链脂肪酸和硬脂酸的变化趋势。结果显示 :短链脂肪酸和硬脂酸从5 0日龄、2 0 0日龄到 5岁有显著的增加。肾脏脂肪中 (公 /母 )短链脂肪酸的相对含量 (% ) 5 0日龄时为 0 5 2 /0 3 4,而在 2 0 0日龄时已达到 0 79/0 5 4,5岁时其含量为 0 91/0 75。 3个年龄组之间表现出显著性的差异 (P <0 0 5 ) ,增加的趋势非常明显。C18脂肪酸也显示同样的变化特性 ,在 5 0日龄的羔羊 (公 /母 )中含量仅为 17 2 /3 6 2 5 ,2 0 0日龄增加到 2 7 3 4/4 5 3 5 ,5岁时达到 3 6 0 3 /5 4 65 ,3个年龄组之间表现出显著性的差异 (P <0 0 5 ) ,增加的幅度也很显著。背膘脂肪中短链脂肪酸和C18(公 /母 )随年龄增大分别为 0 2 3 /0 11、0 62 /0 42、0 71/0 63 ,16 0 7/18 17、2 4 45 /2 6 66、3 3 5 2 /3 6 13。尾部脂肪中短链脂肪酸和C18(公 /母 )随年龄增大分别为 0 13 /0 10、0 2 3 /0 19、0 3 5 /0 3 3 ,11 76/13 79、19 78/2 0 89、2 0 89/2 2 65。  相似文献   

FT-IR结合相关系数法对不同产地艾叶挥发油的比较分析     

赵玉丛  李利红 《中国兽医杂志》2018,(2)

为建立艾叶挥发油的红外光谱快速鉴别方法,本试验采用水蒸气蒸馏法分别提取不同来源产地艾叶中的挥发油,结合傅里叶变换红外光谱(FT-IR)技术对各挥发油样品进行了红外光谱的测定,并通过相关系数法对不同产地来源艾叶中的挥发油成分进行归类。结果表明,艾叶挥发油中主要含有醇类、烯类、醛酮类、酯类等化合物,与文献报道中用GCMS方法分析艾叶中的挥发油所得成分相一致。设定相关系数阈值0.9500以区分河南产地与其他产地的艾叶药材,设定相关系数阈值0.9000以区分艾叶和艾花不同的药用部位。结论:采用FT-IR技术结合相关系数法,可对艾叶挥发油进行快速分析,为艾叶挥发油的质量评价提供了科学依据。  相似文献   

浦东新区犬狂犬病免疫现状调查报告     

俞向前  费怡  文德亮  陈亮  沈家红  孙福华  潘水春  叶承荣 《上海畜牧兽医通讯》2018,(2):32-33

正狂犬病(Rabies)是由狂犬病病毒(Rabies Virus)感染引起的一种动物源性传染病。狂犬病病毒主要通过破损的皮肤或黏膜侵入机体,临床大多表现为狂躁不安、攻击行为、进行性麻痹等~([1])。狂犬病是重要的公共卫生威胁,全球每年约60 000人死于  相似文献   

MCP-1/CCR2与肉鸡腹水综合征肺动脉高压的关系研究     

武慧  康赛红  柳国锁  冯昕炜 《黑龙江畜牧兽医》2018,(18)

为了进一步研究肉鸡腹水综合征的免疫炎症机理,试验以腹水肉鸡为研究对象,采用石蜡切片和实时荧光定量PCR技术研究单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)及其受体CCR2在血管重构中的作用。结果表明:腹水肉鸡肺脏组织中可见血管周围炎性细胞的浸润,同时病鸡肺脏组织中趋化因子MCP-1及其受体CCR2水平升高。说明趋化因子MCP-1及其受体CCR2参与了腹水肉鸡肺动脉高压的发生和发展。  相似文献   

6种人兽共患病病原核酸液相芯片检测体系的建立     

王艳  沈家红  蒋蔚  张磊萍  张强  林颖峥  熊炜  李树清 《中国动物检疫》2018,35(12):80-84

本研究通过设计、合成特异性引物和探针并对其进行修饰,将探针和特定荧光编码微球共价交联后,利用Luminex检测仪读取荧光信号,从而建立了针对布鲁氏菌、沙门氏菌、弓形虫,狂犬病病毒、巴氏通体、弯曲杆菌等6种病原的液相芯片检测方法。数据显示,本研究建立的液相芯片检测体系具有良好的特异性,检测灵敏度达50拷贝数,能同时检测6种重要人兽共患病病原,对于这6种人兽共患病的快速筛查和控制提供了技术支撑。  相似文献   

猕猴桃缺铁性黄化病的防治方法研究     

王西锐  王宝  高志俊  郭培明  周攀峰 《落叶果树》2015,(3):10-11

试验防治猕猴桃缺铁性黄化病,结果表明,采用挂瓶枝条吸收铁肥法,以0.1%硫酸亚铁溶液效果较好,挂一枝可较迅速补充树体铁元素,矫正全树缺铁黄化现象,0.2%硫酸亚铁溶液有烧叶现象,0.1%有机螯合铁溶液显效稍慢且效果局限于挂瓶本枝;叶面喷施0.1%有机螯合铁溶液也可矫正缺铁黄化现象;0.1%有机螯合铁溶液蘸果使果面出现锈斑,影响商品价值,不宜使用。  相似文献   

山羊小反刍兽疫疫情调查诊断报告     

李忠全  杨秀强  崔玉林  杨光  谯玉红  田庆红  田小平  廖承业  杨文 《湖北畜牧兽医》2014,(4)

2014年3月,贵州省沿河县甘溪乡任家宅村山羊发生了一种以高热、眼鼻有大量分泌物、上消化道溃疡和腹泻为主要特征的疫病,发病死亡率高、危害严重。根据流行病学调查、临床症状检查、病理剖检变化、鉴别诊断,结合病料送检结果,确诊为山羊小反刍兽疫。该文就该病诊断过程、诊断要点进行了介绍,并提出了相应的处置方案,有效控制了疫病的传播和流行。  相似文献   

鸡粪猪粪混合发酵的研究     

赵立春  朱丽红  吕晓军 《吉林农业》2014,(16):86

养殖业的快速发展改善了人民生活,但鸡、猪粪便造成的环境污染问题也日趋严重。目前,我国工业化处理猪粪或鸡粪方法单一,即通过单独发酵作为饲料或生物有机肥料的原料。由于鸡粪和猪粪的状态、成分的不同,单独发酵所生产的肥料并不适合作物生长。根据二者具有一定的互补性,研究将二者混合发酵,应该具有重要的意义。  相似文献   

一种新型线性胶压裂液的室内评价及应用     

邱小庆  高志军  李嘉瑞  杨文波 《长江大学学报》2015,(4)

从体系交联性能、耐温耐剪切性能、滤失性能、破胶性能、助排性能以及储层岩心伤害性能等对一种由人工合成的线性胶稠化剂配置而成的新型线性胶压裂液体系进行了室内评价,并在红河油田红河121井长81层进行了现场应用。室内评价结果及现场应用表明,新型线性胶压裂液体系携砂性好,60℃条件下连续剪切90min时压裂液黏度仍保持在100mPa·s左右;破胶彻底,残渣低,在储层温度下均能完全破胶,且180min内破胶液黏度均小于5mPa·s,60℃时破胶后的残渣含量为18mg/L;破胶液黏土防膨效果较强,防膨率达到82.5%;破胶液表、界面张力较低,55℃时,破胶液的表面张力为26.7mN/m,界面张力为1.24mN/m,利于压后返排;破胶液对岩心平均伤害率仅为15.3%,伤害较低,该压裂液既能满足现场压裂施工和压后快速破胶返排的需要,又利于保护储层。  相似文献   

新疆多浪羊FecB突变检测及与产羔数的关系   总被引：2，自引：0，他引：2  

史洪才  高志英  牛志刚  白杰  冯利君  李红波  贾斌  张扬 《农业生物技术学报》2011,19(2)

骨形态发生蛋白受体IB基因(BMPR-IB)FecB突变是影响布鲁拉美利奴和小尾寒羊高繁殖力的主效基因.本研究采集产双羔及以上的多浪羊(Ovis aries)母羊135只及后代羔羊血样共353份,公羊血样211份,利用PCR-RFLP技术检测FecB突变,并分析不同基因型个体母羊的产羔数.结果表明:在多浪羊群体中检测到BB、B+和++基因型,基因型频率分别为0.005,0.146和0.849.B+型多浪羊产羔数均值比++型多0.51只(P<0.01),BB型多浪羊产羔数分别与B+和++型差异不显著.多浪羊群体在FecB位点上处于Hard-Weinberg平衡状态,表明在该位点上没有受到选择的影响.本研究首次在新疆多浪羊群体中发现了FecB突变BB基因型公、母羊个体(1只公羊和2只母羊),揭示多浪羊多羔产生的机理可能与布鲁拉美利奴和小尾寒羊相同,在生产过程中可以根据携带FecB突变的情况开展选种选配,组建多浪羊肉用高繁品系.  相似文献