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101.
在水培条件下,研究了营养液低氧胁迫对网纹甜瓜幼苗生长指标、光合作用和生理代谢物质含量的影响。结果表明,低氧处理显著抑制了幼苗的生长,鲜重、干重等生长指标和叶绿素含量、净光合速率等光合指标均显著降低;低氧胁迫诱导幼苗不定根和根系活力显著增加;低氧胁迫下幼苗MDA、H2O2含量显著增加,但是幼苗体内可溶性糖、氨基酸、游离态多胺和热稳定蛋白含量也显著提高。与西域一号相比,星光生长较快,较高的光合速率、根系活力和生理代谢物质含量,缓解了低氧胁迫对幼苗的伤害。  相似文献   
102.
不同氮素形态及配比对韭菜产量和品质的影响   总被引:11,自引:0,他引:11  
水培法研究了8 MMOL/L氮素水平下,不同氮素形态配比对“791”和“汉中冬韭”产量、硝酸盐含量和营养品质的影响。结果表明:随营养液中铵态氮比例的增大和硝态氮比例的减少,两个韭菜品种的产量、蛋白质含量均呈先上升后下降的变化趋势,叶片硝酸盐含量、硝酸还原酶活性、维生素C及可溶性糖含量呈下降趋势。以产量、硝酸盐含量和营养品质作为衡量指标,791适合的NO3-∶NH4+为2∶2~1∶3,汉中冬韭为3∶1~2∶2。  相似文献   
103.
为了探究口感番茄风味优于普通番茄的原因,以2个口感番茄品种和2个普通番茄品种为试材,测定果实发育过程中糖、酸含量,糖代谢相关酶活性,外观品质和营养品质指标,并进行感官评价。结果表明:口感番茄和普通番茄果实发育过程中糖含量变化趋势一致,可溶性糖、果糖和葡萄糖含量均从绿熟期开始迅速积累,且可溶性糖含量在半熟期达到最高值,果糖和葡萄糖含量在完熟期达到最高值,完熟期口感番茄果实可溶性糖、果糖和葡萄糖含量分别比普通番茄高43.70%~53.58%、57.98%~96.57%和47.35%~86.59%,其中果糖含量在可溶性糖含量中的占比最高;蔗糖含量从幼果期即开始下降,此时期口感番茄果实蔗糖含量比普通番茄高18.30%~63.03%。口感番茄果实发育前期的糖代谢与积累主要受蔗糖合成酶(SS)调控,后期主要受酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)调控。口感番茄和普通番茄果实可滴定酸均从幼果期开始积累,完熟期口感番茄比普通番茄高73.89%~101.05%;口感番茄果实中的有机酸以柠檬酸和苹果酸为主,且含量均显著高于普通番茄。完熟期,口感番茄果实的糖酸比为5.17~5.64,显著低于普通番茄;可溶性...  相似文献   
104.
为研发出适宜黄瓜育苗的新型腐熟稻壳基质,本研究以腐熟稻壳为主要原料,通过添加不同体积的无机基质(火山石、蛭石及珍珠岩)复配出11种育苗复合基质,并以‘津优1号’黄瓜为试材,筛选适宜的基质配方。结果表明:从基质理化性质来看,11种基质的理化性质均符合黄瓜生长需求;但对于幼苗生长的效果来看,不同基质配比差异显著,其中腐熟稻壳∶蛭石∶珍珠岩=6∶2∶2(T7)的混合基质处理的黄瓜幼苗茎粗、地上部鲜干重和地下部鲜重均显著高于对照,且根系活力和壮苗指数也相比与对照提高了34.12%和28.96%;腐熟稻壳∶蛭石∶火山石=6∶2∶2(T8)的基质处理的黄瓜幼苗壮苗指数比对照提高了17.16%;腐熟稻壳∶火山石=6∶4(T11)处理的黄瓜幼苗生长指标均显著低于对照。结果证明腐熟稻壳∶蛭石∶珍珠岩=6∶2∶2(T7)可以作为黄瓜穴盘育苗的基质进行推广。  相似文献   
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