高静压处理改善白果蛋白致敏性和功能特性   总被引：1，自引：2，他引：1  

周昊  王成章  叶建中  陶冉  陈虹霞  李文君  曹福亮 《农业工程学报》2016,32(8):292-298

为了研究高静压处理对白果蛋白结构、抗原性及功能特性的影响,分别采用100,200,300,400,500,600和700 MPa的压力对白果蛋白进行处理,采用酶联免疫吸附检测法测定蛋白的致敏性,分别采用聚丙烯酰胺凝胶电泳,圆二色谱,荧光光谱和紫外吸收光谱检测白果蛋白分子量和构象的改变,功能特性的检测包括热稳定性和乳化特性。结果表明,高静压处理在300~700 MPa范围内可显著降低白果蛋白的致敏性(P0.05),同时高压处理后,白果蛋白能被分解为分子量为4~30 k Da范围内的小分子蛋白,此外,其二级结构中的α-螺旋和β-折叠结构被大量破坏形成无规则卷曲结构,其紫外吸收强度,表面疏水性和游离巯基含量明显提高(P0.05),高压对白果蛋白的致敏性影响与其结构变化密切相关,另外高压处理(300~700 MPa)可明显改善白果蛋白的热稳定性和乳化性能(P0.05)。因此,高静压技术可以作为一种降低白果蛋白致敏性和改善其功能特性的有效手段。  相似文献   

不同种植方式对温室土壤微形态的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

申思雨  刘哲  吕贻忠 《土壤》2016,48(2):355-360

以河北曲周长期定位试验站的温室菜田土壤为研究对象,研究常规种植、无公害种植、有机种植3种不同的种植方式对土壤微形态特征的影响。结果表明:有机种植下,土壤结构疏松;土壤团聚体发育良好,大团聚体数量较多;有机质含量增加100%;土壤孔隙的面积百分比最大,表层孔隙度达到了32%,当量孔径0.1 mm孔隙比例最高,即有助于提高通气孔隙含量,增加土壤的通气性。因此,有机种植条件下土壤结构疏松、发育良好,易形成适合作物生长的良好土壤结构;常规种植条件下,土壤结构较为紧实,发育程度较低;无公害种植条件下,土壤结构发育程度居于两者之间。  相似文献   

中国土壤微生物量的大小     

WANG Yan  SHEN Qi-Rong  YANG Zheng-Ning  YU Ling 《土壤圈》1994,4(3):265-272

The microbial biomass C, N and P of soils all over China were determined in this study to study their affecting factors. The results, about 100-417 mg C kg^-1 soil, 18-51 mg N kg^-1 soil and 4.4-27.3 mg P kg^-1 soil, showed the biomass C, N and P in linear relationship with the soil total organic C, toal N and soil organic P. The ratios of C: N and C:P, ranging from 5.6 to 9.6 and from 11.2 to 48.4 respectively, were affected by soil pH, texture, crop rotation, macroclimate, etc. The ratio of C:N in soil biomass increases gradually from the north to the south in China.  相似文献   

碳酸钙和根际作用对酸性红壤解磷微生物丰度的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

郑曼曼  王超  沈仁芳 《土壤》2020,52(4):704-709

选用玉米品种郑单958为试验材料,设置不添加碳酸钙(CK)、每千克土添加0.3g碳酸钙(Ca-0.3)和0.5g碳酸钙(Ca-0.5)3个碳酸钙处理,以相应处理未种植物土壤为非根际对照土壤,研究了碳酸钙和根际作用对酸性红壤磷酸酶活性及解磷微生物相关功能基因phoC和phoD丰度的影响。结果表明:碳酸钙添加能有效改善玉米生长,促进地上部氮、磷、钾和钙的吸收。土壤酸性磷酸酶(ACP)活性显著高于碱性磷酸酶(ALP)活性,表明酸性土壤中ACP在矿化有机磷方面占主导地位。根际土壤ACP、ALP活性和phoD基因拷贝数均显著高于非根际,而仅Ca-0.5处理ALP活性和phoD基因拷贝数显著高于CK,说明根际效应强于碳酸钙处理。phoC基因拷贝数与土壤铵态氮、硝态氮含量存在显著相关性,ALP活性和phoD基因拷贝数与土壤pH及铵态氮、硝态氮、有效磷、交换性钙含量均存在显著相关性。可见,碳酸钙和根际作用均影响酸性土壤解磷微生物功能和丰度,但根际效应更加明显,这些作用与土壤理化因子的改变密切相关。  相似文献   

普通消解与微波消解分析植物样品中Al等元素的方法比较   总被引：1，自引：0，他引：1  

顾培  巩万合  陈荣府  王火焰  沈仁芳  徐小华 《土壤通报》2007,38(3):616-618

采集红壤地区植物样品65个,普通消解和微波消解后用ICP测定A l等6种元素含量。对两种消解结果进行线性回归分析发现,Al、Ca、Fe、Mg、Mn、P的回归系数分别为1.0014、1.0056、1.0725、1.0831、1.0039、0.9915;相关系数分别为0.9988、0.9834、0.9891、0.9970、0.9941、0.9945。两种消解方法对A l的消解具有很强的可比性。微波消解法具有能耗少、试剂利用率高、运行条件一致、样品损失少等优点。  相似文献   

美国土壤信息系统的发展及其启示   总被引：7，自引：0，他引：7  

吕成文  张甘霖  沈德福 《土壤通报》2004,35(1):4-7

考察了美国土壤信息系统的发展过程 ,总结了其发展的经验教训 ,在此基础上对我国土壤信息系统发展面临的问题进行了深入剖析 ,并提出了相应的发展建议  相似文献   

γ射线诱发水稻长粒型突变体的研究   总被引：2，自引：4，他引：2  

沈圣泉  包劲松  吴殿星  崔海瑞  夏英武  舒庆尧 《核农学报》2004,18(5):340-343

用 35 0Gyγ射线辐照Ⅱ 32B干种子 ,诱变后代筛选出长粒型突变体LGⅡB。经考察 ,LGⅡB除谷粒细长外 ,还降低垩白率 ,而其它主要农艺性状和稻米品质性状均与原Ⅱ 32B品种相似。LGⅡB的长粒突变性状为显性单基因控制。LGⅡB仍保留了Ⅱ 32B对印水型不育细胞质的保持能力和强配合力特点。用LGⅡB转育成新不育系 ,有望能改良原Ⅱ优系列杂交稻稻米的外观品质性状  相似文献   

江苏省农化服务的状况与发展前景          下载免费PDF全文

徐茂  梁永红  沈其荣 《土壤》2005,37(4):388-393

本文分析了江苏省肥料生产及使用现状,指出了目前江苏省在肥料使用上存在着肥料总体品位不高、肥料施用总量较高、不同作物施肥水平差异较大、有机肥开发利用不足等问题;分析了江苏省农化服务发展过程,提出了今后江苏省农化服务的发展前景,即向公益化方向发展─建立社会化农化服务中心;向产业化方向发展─建立集团化配肥生产中心;向售后化方向发展─建立规范化的售后服务。  相似文献   

供氮形态和水分胁迫对苗期—分蘖期水稻光合与水分利用效率的影响   总被引：12，自引：2，他引：12  

周毅  郭世伟  宋娜  张崇林  李想  沈其荣 《植物营养与肥料学报》2006,12(3):334-339

采用室内营养液培养及聚乙二醇(PEG6000)模拟水分胁迫处理的方法,在3种供氮形态(NH4+/NO3-比为100/0,50/50和0/100)和2种水分条件(非水分胁迫及水分胁迫)下,研究了水稻苗期—分蘖期的生长及其水分利用效率。结果表明,苗期—分蘖期水稻在非水分胁迫条件下,NH4+/NO3-比为50/50处理(NH4+、NO3-混合处理)的生物量最大,比单一供NH4+-N和单一供NO3--N的处理分别高49.63%和63.25%。而在水分胁迫条件下,单一供NH4+-N的处理生物量最大,比NH4+、NO3-混合处理和单一供NO3--N的处理分别高5.76%和484.0%;单一供NH4+-N其水分利用效率也最高,比NH4+、NO3-混合处理和单一供NO3--N的处理分别高11.36%和81.63%,而比非水分胁迫条件下的相应处理高12.39%。此外,单一供NH4+-N较单一供NO3--N的处理水稻有较强的抗旱性,主要与其能保持相对较高的叶绿素含量、叶面积、分蘖数和净光合速率有关。  相似文献   

大气CO₂倍增对水稻生长和发育的影响     

付凯  曹建中  白克智 《中国生态农业学报》1993,1(2):81-83

矮香糯水稻(Oryza sativa L, )插身后生长在大气（350ppm CO₂）和CO₂倍增（700 ppm CO₂）的开顶式培养室中，结果显示，在CO₂倍增的条件下，矮香糯生长旺盛，根系发达，根系干重增加23%，株高增加12%，每穗结实率增加29%，每株籽粒干重增加41%。本文对目前有关这方面的研究现状进行了讨论。  相似文献