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试验旨在对一株杜仲树皮内生菌贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)的内切纤维素酶(CMCase)进行产酶条件优化及酶学性质分析,为探究贝莱斯芽孢杆菌CMCase的相关特性提供参考依据。采用单因子试验设计,分别优化pH、接种量、温度、时间、碳源和氮源等发酵条件,并探讨温度、pH、底物专一性、金属离子及表面活性剂对CMCase的影响。结果表明,以玉米秸秆为碳源(30 g/L)、豆粕为氮源(30 g/L)、3%接菌量、pH 7.0的条件下37℃培养48 h,贝莱斯芽孢杆菌157的CMCase最高可达(5.14±0.18) U/mL。经CMCase酶学性质分析发现,贝莱斯芽孢杆菌157的最适酶反应温度为60℃,最适pH为5.0;温度稳定性试验发现,在40和50℃时,相对剩余酶活力均高于80%,随着温度的升高,酶活力逐渐降低,当温度高于55℃,相对剩余酶活力约为50%;pH稳定性试验发现,在pH 5.0~10.0之间耐受性良好,相对剩余酶活力均高于90%,随作用时间的延长,相对剩余酶活力变化不大。贝莱斯芽孢杆菌157 CMCase属于典型内切型纤维素酶。Na^+、Mg2+、Ca2+可促进贝莱斯芽孢杆菌157 CMCase酶活力,而Co2+、Hg2+、Fe2+、Cu2+和SDS抑制CMCase酶活力;表面活性剂Tween-80、Tween-20、Triton X-100对贝莱斯芽孢杆菌157 CMCase无影响。本试验通过对贝莱斯芽孢杆菌157进行产酶条件优化及CMCase酶学性质分析发现,贝莱斯芽孢杆菌157 CMCase具有产酶量高,耐受pH范围广的特点,在饲料添加剂、洗涤剂和造纸领域中具有一定的应用价值。 相似文献
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试验旨在研究两种复方中草药添加剂对肉牛生产性能及血液生化指标的影响。选择性别(母牛)、品种(西门塔尔×本地黄牛)相同,体重相近[(350±25)kg]的杂交肉牛12头,按体重随机分为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。以黄贮为粗饲料来源,采取精料定量粗饲料自由采食的方式进行饲喂。试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的精料中分别添加一种中草药添加剂,对照组不添加任何添加剂。试验预饲期7 d,正式试验期90 d,每天精确记录采食量,并于试验开始和结束的清晨空腹称重,试验结束的清晨空腹采集静脉血进行检测。结果表明,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量分别提高了5.66%和4.21%(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的平均日增重比对照组分别提高了33.64%和28.26%(P<0.05);两试验组的血液常规指标中,白蛋白含量比对照组分别提高了7.16%和16.89%(P<0.05);但球蛋白含量比对照组分别降低了31.75%和35.16%(P<0.05);血液肝功指标中,试验Ⅰ组的乳酸脱氢酶活性显著低于试验Ⅱ组和对照组(P<0.05),其他指标未见显著差异(P>0.05);试验Ⅰ组的血液总抗氧化能力显著高于试验Ⅱ组和对照组(P<0.05),其中试验Ⅰ组的超氧化物歧化酶活性比对照组和试验Ⅱ组分别高出62.47%和9.10%(P<0.05),试验Ⅱ组比对照组高出48.92%(P<0.05);其他血液抗氧化指标未见显著差异(P>0.05)。 相似文献