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【目的】研究不同采收成熟度与烟叶品质和可应用性的关系,为提高烤烟品质和工业应用提供理论依据和技术参考。【方法】通过烟叶不同田间外观特征设置不同采收成熟度处理,分析不同成熟度对烤后烟叶外观质量、物理特性、化学成分、感官质量等的影响。【结果】下部不同成熟度烟叶外观质量无差异,中部和上部成熟烟叶的外观质量较尚熟和过熟好;上部尚熟、中部尚熟或成熟及下部尚熟烟叶物理性状较好。3个部位不同成熟度烟叶总糖、钾离子、还原糖、氯离子、总氮含量及糖碱比、钾氯比均在较适宜范围,内在质量较好。感官评吸结果表明,上部成熟烟叶吃味醇和,刺激性和劲头较小,余味较好;中部成熟烟叶香气质最好,浓度、刺激、杂气、劲头较小;下部尚熟烟叶香气量好,浓度适宜,吃味醇和。【结论】景东地区烟叶下部尚熟及中、上部成熟时采收有利于提高烤烟叶品质。 相似文献
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【目的】研究不同采收成熟度与烟叶品质和可应用性的关系,为提高烤烟品质和工业应用提供理论依据和技术参考。【方法】通过烟叶不同田间外观特征设置不同采收成熟度处理,分析不同成熟度对烤后烟叶外观质量、物理特性、化学成分、感官质量等的影响。【结果】下部不同成熟度烟叶外观质量无差异,中部和上部成熟烟叶的外观质量较尚熟和过熟好;上部尚熟、中部尚熟或成熟及下部尚熟烟叶物理性状较好。3个部位不同成熟度烟叶总糖、钾离子、还原糖、氯离子、总氮含量及糖碱比、钾氯比均在较适宜范围,内在质量较好。感官评吸结果表明,上部成熟烟叶吃味醇和,刺激性和劲头较小,余味较好;中部成熟烟叶香气质最好,浓度、刺激、杂气、劲头较小;下部尚熟烟叶香气量好,浓度适宜,吃味醇和。【结论】景东地区烟叶下部尚熟及中、上部成熟时采收有利于提高烤烟叶品质。 相似文献
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DTOPSIS法和灰色局势决策在卷烟质量综合评价中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]应用DTOPSIS法和灰色局势决策法对卷烟质量进行综合评价.[方法]运用DTOPSIS法和灰色局势决策方法,对市场上20个不同牌号的卷烟质量进行综合评价,同时还对DTOPSIS法和灰色局势决策在卷烟质量综合评价中的优缺点进行探讨.[结果]试验表明,在注重指标权重的情况下,此2种方法综合评价结果基本相同,I、B、J、C等卷烟的质量综合评价结果优于其他卷烟质量,而Q、H、O、N等卷烟的质量综合评价结果较差,该分析结果与各卷烟在市场上的质量评价基本一致.[结论]研究可为卷烟质量的综合评价提供较为客观的分析方法. 相似文献
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[目的]优选适宜在柬埔寨进行优质烟叶开发的品种。[方法]以云烟87、粤烟97、粤烟98、双喜1号、双喜2号、华烟1号、K326为参试品种(系),在当地进行品种区域试验,分别从农艺性状、经济性状、外观质量、化学成分和评吸质量等方面进行比较。[结果]从农艺性状上看,华烟1号在株高、茎围、叶片数、叶长和叶宽上表现最佳,其次是粤烟97;经济性状上,粤烟97和粤烟98显著优于其他品种(系);粤烟97的化学成分协调性表现最好;上部烟感官质量以K326和双喜2号表现较好。[结论]粤烟97和粤烟98综合表现较好,对当地的生态条件适应性较强,可作为主栽品种在当地推广。 相似文献
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采用大田试验研究基肥不同施肥方式和基追肥比例对烤烟产质量及减氮效应的影响。结果表明,在多雨条件下,采用挖大穴、施用穴肥(60%基肥条施+40%基肥穴施)的方式能够促进烟株前期吸收更多养分,促进烟株早生快发,提高中部叶质量。当施氮量为127.5 kg·hm~(-2),追肥比例由50%提高到65%时,烤烟上部叶开片度、叶面积、单叶重均有所提高,上部烟叶营养得到改善。在总施氮量比CK(150 kg·hm~(-2))减少15%条件下,通过调整基肥施肥方式和基追肥比例,烟叶产值和烟叶质量均得到提升,既节约了成本,又提高了烟农效益。 相似文献