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为明确新疆野苹果种质资源果实生长发育期养分积累情况及果肉褐变程度，以20份新疆野苹果种质资源果实为试材，在整个生长发育期通过测定可溶性糖、可滴定酸、维生素C及果肉色差，探索影响果实品质的主要成分变化趋势及抗氧化性强弱。结果表明：20份野苹果资源的果实在生长发育期可溶性糖和维生素C含量逐渐积累，其中可溶性糖含量阶段性积累趋势明显，在7月10日后进入缓慢积累期，表示果实逐渐进入成熟期，末期含量为7.88%~14.79%，维生素C含量积累至末期为1.78~9.18 mg·hg-1，可滴定酸含量先积累后降解，末期为0.18%~2.29%。亮度值L*、红绿值a*、黄蓝值b*均趋近于0，总色差△E逐渐下降，表明随着果实逐渐成熟，果肉的抗氧化能力越强、褐变程度越低，最后对果实抗氧化性相关指标进行综合评价，由强到弱为：‘GB-20’＞‘HDM-21’＞‘夏’＞‘中’＞‘红肉1’＞‘HDM-12’＞‘GB-12’＞‘XY-49’＞‘XY-58’＞‘GB-9’＞‘XY-11’＞‘XY-75’＞‘HDM-11’＞‘XY-51’＞‘HDM-20’＞‘GB-10’＞‘克’＞‘HDM-39’＞‘新定-1’＞‘GB-2’。20份新疆野苹果资源中的‘红肉1’‘夏’‘中’‘GB-9’‘GB-10’‘GB-12’‘GB-20’‘XY-11’‘XY-49’‘XY-51’‘XY-58’‘HDM-11’‘HDM-12’‘HDM-21’既是高糖高酸类型，又是高维生素C类型，均可作为功能型资源进行培育，其中‘GB-20’的维生素C含量相较最高且抗氧化性最强，可进一步考虑进行果实深加工。 相似文献
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玉米粒菌种具有菌种萌发早,发菌速度快和具有复壮作用,受到广大食用菌生产者的欢迎,但在生产过程中若掌握不当,也易出现问题而造成损失。现将玉米粒制种中常出现的问题及对策介绍如下: 相似文献
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测定不同氮、磷、钾肥处理下薰衣草的精油产量及芳樟醇、乙酸芳樟酯、乙酸薰衣草酯和樟脑4种精油主要成分的含量,并通过肥料效应函数方程拟合出氮、磷、钾肥的施肥量。结果表明,不同氮磷钾肥施肥量对薰衣草精油的产量和品质影响较明显。最优模型分析得出,N、P2O5、K2O施肥量分别为219.81、207.00、56.25 kg·hm -2时精油产量最高,对薰衣草精油产量的影响效应依次为K2O>N>P2O5;施肥量分别为213.84、207.00、56.25 kg·hm -2时,芳樟醇含量最高;施肥量分别为247.97、196.91、56.25 kg·hm -2时,乙酸芳樟酯含量最高;施肥量分别为237.44、207.00、56.25 kg·hm -2时,乙酸薰衣草酯含量最高;施肥量分别为288.00、207.00、56.25 kg·hm -2时,樟脑含量最高。本研究的结果可为薰衣草的合理施肥提供理论依据和参考。 相似文献
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一种高汽蚀性能泵的研究设计省农机研究所张学超随着地下水位的下降，对抽送井水泵的汽蚀性能提出了更高的要求。为适应这种形势，我所与宋阳市机械厂联合开发了一种高吸程系（１００ＺＬ５ｇ—１２）。研制过程中，我们针对怎样提高叶片泵的汽蚀性能做了一些尝试，并取得... 相似文献
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为确定春油菜新品种华油杂62在伊犁河谷春油菜主产区适宜的氮磷钾施用量,试验采用3414最优回归设计,研究氮磷钾不同施用量对华油杂62产量及农艺性状的影响。结果表明:N2P2K2处理的产量最高,达到181 kg/667m~2;其次为N1P2K2处理,产量为178.1 kg/667m~2;氮、磷、钾单因子效应随着施肥量的增加产量呈现先增长后降低趋势,根据一元二次方程模型,求得施N、P2O5、K2O的最高产量施肥量分别为4.76、12.03、3.04 kg/667m~2,最佳经济施肥量分别为4.25、7.38、1.44 kg/667m~2。 相似文献
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