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水稻是重要口粮作物,是重要的蛋白质来源,但水稻种子蛋白质中包括不可消化的醇溶蛋白与可消化的谷蛋白、清蛋白与球蛋白。通过蛋白质提取方法研究,探讨一种可行的水稻可消化蛋白质含量测定方法,并对从国际水稻所引进的804份品种资源进行测定。结果表明,60%乙醇水溶液中加入0.4%质量体积分数的NaOH作为提取溶剂,采用300W超声波重复提取3次可以获得可消化蛋白质含量的准确测定结果,测得804份品种资源的平均可消化蛋白质含量为7.80%。本研究为水稻的可消化蛋白质含量测定提供了快速有效的技术手段,并筛选出了一批可消化蛋白质含量高和可消化蛋白质含量低的水稻资源。 相似文献
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不同施肥水平和施肥方式对港啤1号产量及麦芽品质的影响 总被引:4,自引:1,他引:3
试验结果表明,不同的施氮量和施肥时期对港啤1号大麦品种的产量及麦芽品质的影响很大,在本试验条件下,以210 ̄240kg/hm^2的施氮量,且以60% ̄70%作基肥,20% ̄30%轩肥,10% ̄20%作为拔节肥的施肥方式最利于港啤1号品种高产优质的发挥。 相似文献
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云台香粳 (连香粳 )是江苏省连云港市农业技术推广中心选育的优质高产抗病特种稻新品种 ,1998、1999年参加了连云港市水稻新品种比较试验和生产试验 ,表现出产量高、米质优和抗病性强等特点 ,2000年11月通过了连云港市品种审定小组的审定 ,可作为特种稻在该市及周边地区推广种植。一、主要特征特性1 .品质优 ,商品性好1999年抽样送农业部稻米及制品质量检测中心化验 ,糙米率、精米率、整精米率、粒长、长宽比、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量达一级米标准 ,垩白率、垩白度和透明度分别达二、三级米标准 ,有香… 相似文献
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本主要从场地的准备、日粮配制和加工、肉狗的饲喂技术与管理要点等方面对肉狗的实用养殖技术进行了论述。 相似文献
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施氮量与栽插密度对粳稻品种品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以武育粳3号为供试材料,研究了施氮量和密度对稻米主要品质性状的影响,结果表明:(1)氮肥施用量能提高稻米出糙率,而栽插密度则对出糙率无显著影响,二者互作效应不显著。对精米率,随着施氮量的增加而显著上升,随着密度的加大显著下降,且两者对精米率的互作影响达极显著水平。整精米率也随施氮量增加而显著上升,随着密度的加大是先上升后下降,两者互作效应不显著。(2)垩白粒率、垩白大小、垩白度均随着施氮量的上升而下降。(3)直链淀粉含量随着施氮量增加而显著下降,栽插密度对直链淀粉含量影响不显著。胶稠度随着施氮量增加而呈变软趋势,随着栽插密度的加大而先变软后变硬,差异显著。(4)粗蛋白随着施氮量的加大而显著的上升,栽插密度和施肥量对粗蛋白影响存在极显著的互作。 相似文献
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