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芒果果实生长发育规律的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
紫花Ｍａｎｇ着果后５０～６０天是果实生长的高峰期，随后生长速度减慢，果肉减颜色从白转为淡黄，果核逐渐硬化，生长发育过程中有机物的变化主要是淀粉。着果后约６０天淀粉积累明显加快，９０天含量最高（为５．６５％），以后明显下降，成熟期可溶性含量随淀粉下降而增高。有机酸含量亦在着是后６０天最高（２．６２％）以后下降，结果表明，着果后６０天及９０天分别是Ｍａｎｇ果果实生长发育过程的生理转折期。 相似文献
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香蕉采后生理研究 总被引：5，自引：0，他引：5
香蕉(Musa acuminata Vwarf Cavendish AAA组)采收后在20～30℃室温下后熟,一般经两周后出现呼吸跃交,呼吸速率从刚采收的20～30mgCO_2·kg~(-1)·h~(-1)(27℃测定)急剧上升至120～150mgCO_2·kg~(-1)·h~(-1),以后下降。末成熟(熟度70～30％)的香蕉含淀粉较高,约10～14％,可溶性糖在1％以下;随着成熟度的增加,淀粉逐渐水解,至完熟时,下降至1％以下,可溶性糖则增至15～18％。淀粉转化与呼吸跃变的高峰期基本同时出现。呼吸高峰过后,含糖量下降。果皮叶绿素含量随果实成熟而下降,从10mg·100g~(-1)下降至3～7mg·100g~(-1)。完熟后期果皮渐变为黄褐色。果肉含水量随果实成熟从76.27％增至81.14％;果肉与果皮的比率则从1.14增至1.81。经保鲜剂处理的香蕉果实,其呼吸跃变的出现以及淀粉的分解和可溶性糖的积累均延迟约7天,呼吸高峰值亦略降低,但对淀粉和糖的最终含量无显著影响。生产上可根据香蕉采后生理特性,使用综合保鲜技术,延缓生理进程,防止病害侵染,以延长果实的寿命。 相似文献
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用蒽酮法测定花生荚果和植株可溶性糖和淀粉 总被引：1，自引：0，他引：1
为适应开展花生高产栽培生理基础的研究,探讨有关花生生理生化方面的研究方法,为找出较简便,准确而又适用于一般实验室的测定方法,我们参考了吉田昌一等著的水稻生理学实验手册,用蒽酮法测定花生荚果、植株的可溶性糖和淀粉,经反复试验,取得较好的结果。现将测定分析方法介绍如下。 相似文献
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前文报道,秋植花生种子比春植花生种子具有较强的生活力,用秋植花生种子播种可提高出苗率。为要了解春植花生种子在贮藏期间生活力衰退的原因,我们在1962—1967年间用“狮选64”品种春植花生种子进行贮藏生理和技术的研究,结果如下。 1.荚果不同晒干程度贮藏试验的结果表明,入贮前及贮藏期间的种子含水量在6％以下的种子,在室温下贮藏202天(至翌年春播前)仍能保持较高的生活力,种子含游离脂肪酸较少,发芽率高达100％,出苗率达90—96％,发病率较低。含水量在6％以上,种子迅速变质,游离脂肪酸含量升高而发芽率和出苗率下降;发病率亦增加;种子含水量愈高,则游离脂肪酸含量和发病率愈高而发芽率和出苗率愈低。 2.种子在不同相对湿度中贮藏的试验结果表明,充分干燥(含水量在6％以下)的种子在50—60％以下的相对湿度中贮藏194—206天(至翌年春播前),仍能保持其生活力,种子含水量在6％以下,游离脂肪酸含量和发病率较低而出苗率较高(88—93％),幼苗生势健壮。贮藏环境中的相对湿度在60％以上,则种子含水量亦增加至6％以上,游离脂肪酸含量和发病率均增高而出苗率则下降。 3.几种不同贮藏方法的比较试验结果表明,用缸藏加生石灰并用泥封口的方法最好,用此法贮藏的种子在翌年春播时大田出苗率达84.8—96.3％。其次 相似文献
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花生是我省的主要油料作物,但单产低。低产的主要原因,除因旱涝灾害,肥少,疏植缺苗,种植管理粗放和病虫害等外,部分地区过早收获,也是造成低产的主要原因之一。 六十年代以来,我所和有关单位先后进行了收获期研究。现将研究结果,论述于 相似文献
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