花生蛋白资源的开发与利用   总被引：3，自引：0，他引：3  

段淑芬 《花生学报》1985,(3)

花生在种植业中占有重要的经济地位,它不仅具有高能值并含有优质蛋白质。近年,全世界年产花生约1976万吨(干果),我国约85亿斤。鉴于当今世界人口的不断增长和各种天然蛋白资源日渐短缺,使人们的注意力越来越多地集中在高含蛋白的植物资源的开发与利用上,其中对大宗油料种子蛋白资源——花生蛋白这一课题的综合研究已引起了国内外学者的密切关注和极大兴趣。  相似文献   

花生黄曲霉毒素国家标准与绿色贸易壁垒     

段淑芬  胡文广  戴良香 《勤云标准版测试》2006,(6)

花生黄曲霉毒素含量超标成为我国花生出口的一个重要限制因素,2004年仅山东省输欧盟花生因超标被预警达43次。为有效规避这一绿色贸易壁垒,推动花生产业稳定健康发展,本文对我国花生黄曲霉毒素限量及检测标准现状进行综述。同时对国内和国外制定的花生及制品黄曲霉毒素最大限量值分别予以介绍。结合当前花生贸易需要,提出了加强花生黄曲霉标准制定及国际跟踪采标的建议,探讨了强化黄曲霉检测力度和研究能力的重要性,为提高中国花生及其制品的国际市场竞争力提供参考。  相似文献   

应用生物技术进行除草剂抗性育种     

胡文广  段淑芬 《世界农业》1990,(9):23-24,6

应用生物技术将除草剂抗性引入栽培作物是目前生物技术中最活跃的研究课题之一。迄今除草剂对植物的杀伤选择性仍依赖于杂草和作物对不同除草剂的吸收量、施用时期、施用范围及作物自身的解毒作用。如果作物自身具有除草剂抗性,那么杂草化学防除将更加有效,并将大幅度提高作物产量,改善农业生产措施。 由于长期大量使用除草剂,自然选择而产生了许多对除草剂具有抗性的遗传变异物  相似文献   

国外花生文摘(82031—82040)     

段淑芬 《花生学报》1982,(4)

1978到1979年在Virginia对Va—72R品种进行了一项田间施肥试验,方法有基施;或叶片喷施N、K、Ca、Mg、P、Mn、Zn、Fe、B、S或C1;或各种元素的混合施肥。以研究花生小核盘菌腐烂病发病密度。在荚果发育期间,多次叶片喷施Zn或Cu对小核盘菌腐烂病有相当的抑制作用。1978年4次叶片喷施ZnSO_4,cuSO_4或Nutra—Phos ZMC(包括Zn、Mn、Cu、P、Ca和S),每公顷荚果产量分别为3.55、2.56和3.03吨,叶施Nutra—Phos3—15(Zn、Mn、P、Ca和S)和基施镁石灰或石膏较对照也增加了产量。1979年大部分处理降低了小核盘菌发病率,但增产不明显。  相似文献   

美国主要花生产区的病害损失估算     

段淑芬 《花生学报》1987,(3)

目前,病害仍是花生产量能否持续上升的一个主要制约因素。通过美国十个花生生产州的花生病害损失估算可以看出,1984年新墨西哥州花生因病害造成的损失为5.25％,而1985年俄克拉荷马州的损失则为27.15％。由于病害的严重度是依赖于几种环境因素同其它因素的互作,如此同时也影响着病原菌和植株体,所以发病程度足以感病的种类、田间情况和各生产州的环境因素的不同而非一致。在经济上到底要化费几百万美元才能减轻病害,目前还不清楚。但通过制定布效的病害防治  相似文献