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[目的]解决调配型酸乳饮料因脂肪上浮和蛋白质沉淀而导致稳定性很差的问题。[方法]利用果胶、羧甲基纤维素钠、大豆水溶性多糖、海藻酸丙二醇酯进行复配对调配型酸乳饮料稳定性进行研究。[结果]研究得出,果胶浓度0.11%,羧甲基纤维素钠浓度0.05%,大豆水溶性多糖浓度0.11%,PGA浓度0.13%时,酸性乳饮料稳定性最好,离心沉淀率为2.5%。[结论]该研究可为生产出稳定性较好的调配型酸乳饮料提供技术支持。 相似文献
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霜霉病是葡萄的主要病害之一,它主要危害叶片,常造成大量叶片干枯脱落,严重削弱树势,致使葡萄果穗不能正常发育,甚至不能成熟,造成当年减产,同时枝条成熟不良,易受冻害,影响翌年产量,应引起足够重视。1病害症状葡萄霜霉病病菌可以侵害枝蔓、果穗、叶片等绿色幼嫩组织,但以危害叶片最重。1.1叶片发病初呈现半透明边缘不清晰水渍状不规则病斑(摘下叶片向阳光透视清楚可见),数日后病斑部位变淡绿色,形状不规则,边缘界限不清,病斑背面着生白色毛绒绒霜霉层,因此得名霜霉病。霜状霉层后期变灰白色,病斑逐渐扩大到1厘米以上,呈黄绿色,最后变成红褐… 相似文献
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以江苏省泰州与南通2地参与到产业化中的水产养殖户为调查对象,调查分析养殖户的资金需求现状、融资需求意愿、融资行为影响因素以及融资满足程度,运用Binary Logistic模型实证分析影响养殖户融资行为的因素。分析结果表明,年龄相对较小、受教育程度高、参与养殖活动家庭成员多的养殖户,越倾向外部融资;同时年产值和能承受的利率越高的养殖户,也越有可能进行外部融资。针对农户融资需求难以满足及与金融机构信息不对称的问题,农村金融机构应简化借款手续,并针对产业化下农户的特点进行产品创新,提高农户借款的可获得性和灵活性,政府应促成建立“公司＋农户＋金融机构”的机制,加强对农业产业化龙头企业资金支持力度。 相似文献
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多尺度有限元法在地下水拟三维数 总被引：3，自引：0，他引：3
建立基于多尺度有限单元法的拟三维数学模型，模拟非均质多孔介质中的三维地下水流问题。根据多孔介质中区域饱和－非 饱和水分运动的特征，将三维流动转化为拟三维流动模型。对参数水平方向渐变的非均质多孔介质中的三维地下水流用多尺度有限单元法和传统等参有限单元法进行了计算，结果表明在模拟非均质多孔介质中的三维地下水流问题时，多尺度有限单元法比传统有限单元法有效，既节省计算量又有较高的精度。 相似文献
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王丽颖 《农村实用科技信息》2011,(2):15-15
农业是食品生产和生态平衡的基础,现代农业由于化肥、农药等农用化学品的大量使用,已带来了种种环境问题和食品安全问题。因此,以生态、环保、安全、健康为特征的有机农业生产应运而生,展现了良好的发展态势,受到各国关注和重视。有机农业在生产环节和过程中有严格的农业生产标准。针对土壤肥料这方面,也是有明确的标准和要求。允许使用的土壤培肥和改良物质如下,一般分为三大类： 相似文献
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本溪县土壤理化性质的变化及改进措施 总被引：1，自引：0，他引：1
根据1980—2017年本溪县耕地土壤理化性质的变化趋势,分析引起土壤地力下降和理化性质改变的因素,提出改进土壤理化性状的措施,为切实提高本溪县的耕地质量提供参考。 相似文献
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运用多媒体技术 优化数学课堂教学 总被引：2，自引：0，他引：2
王丽颖 《吉林农业科技学院学报》2006,15(2):55-57
数学素质教育创新的关键在于优化课堂教学过程,而使用多媒体技术辅助教学,极大地丰富了课堂教学内容,激发了学生学习兴趣,本文将从五个方面阐述在大学数学课堂教学过程中,传统教学方法与多媒体技术有机结合所带来的优势。 相似文献
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