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71.
王瑶 《农业与技术》2009,29(1):127-128
社会审计在监督社会经济行为,维护经济秩序和社会公众利益,服务市场经济建设,改善投资环境,促进证券市场发育等方面起着极为重要的作用。同样,它对企业自身的发展也有着积极的作用。社会审计可提高企业的可信度、可促进企业加强会计基础工作、有利于企业加强内部控制制度建设、能为企业带来经济效益……。  相似文献   
72.
抗性淀粉对动物肠道代谢的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
王瑶  邬应龙  岳双明 《饲料工业》2007,28(24):49-51
<正>淀粉是膳食中主要的碳水化合物,按不同的分类标准可分为不同的类别。Englyst等依据淀粉的生物可利用性将淀粉分为3类:快速消化淀粉(readydi-  相似文献   
73.
为探明酿酒专用小麦的主要籽粒品质特征,对12个常用酿酒小麦品种及6个非酿酒小麦品种的主要籽粒品质指标进行了分析与比较。结果表明,12个酿酒小麦品种的硬度指数均小于45%,角质率均小于70%,平均总淀粉含量大于60%,其中支链淀粉占比大于70%;籽粒硬度指数、角质率、饱满度及淀粉含量与弱筋小麦皖西麦0638相近;蛋白质、湿面筋含量显著低于非酿酒小麦西农20、周麦36,符合中国中筋小麦标准。相关性分析表明,酿酒小麦籽粒硬度指数与角质率呈极显著正相关,与千粒重呈极显著负相关;支链淀粉含量与千粒重呈显著正相关。通过聚类分析将12种酿酒小麦分为3个类群,类群Ⅰ包括9个品种,较其他2个类群总淀粉含量、支链淀粉含量高,硬度、蛋白质含量适中。综上所述,供试酿酒小麦籽粒具有软质、饱满、胚乳呈粉质-半角质、蛋白质含量适中、支链淀粉含量高等特点;籽粒特性和淀粉含量接近弱筋小麦并具备中筋小麦的蛋白质、湿面筋含量的小麦品种具有更大优势成为酿酒小麦。  相似文献   
74.
乳酸作为一种天然有机酸广泛应用于食品、纺织业、化学和制药工业。为了满足乳酸的市场需求,降低生产成本,筛选高产乳酸菌株并应用于工业生产成为当前研究的重点。本研究从自然酸菜发酵液中分离筛选出一株乳酸高产的乳酸菌11MZ-5-1,发酵72 h时,乳酸含量达(24.88±0.21)g/L。利用生理生化及16S r DNA序列分析法对菌株进行鉴定,构建系统发育树,确定种属地位。结果表明,菌株11MZ-5-1的生长温度范围为20~45℃,最适生长温度为30~37℃;Na Cl耐受浓度为0%~12%,最适生长范围为0%~4%;p H耐受范围为3.5~7.5,最适生长为p H 5.5~6.5。16S r DNA部分序列长度为1438 bp,与干酪乳杆菌Lactobacillus casei str.Zhang相似性最高,达99%。结合形态学观察及理化特性,该菌株鉴定为L.casei。L.casei 11MZ-5-1产酸量高,作为食品发酵剂可以缩短发酵周期,抑制杂菌生长,在乳酸工业生产领域有广泛的应用前景。  相似文献   
75.
设定急性(96 h)和慢性(40 d)试验,以初步探讨千金对河蟹幼蟹生长的影响,用高效液相色谱测定千金 在河蟹体内的蓄积,并在急性试验中间隔12 h测定千金在水中96 h内的浓度变化,计算其降解率。结果表明,急性 试验中(千金浓度分别为11、5.5、2.8 滋g/mL),随着水体中千金浓度的升高,幼蟹死亡率呈上升趋势;在最高浓度(11 滋g/mL)组,河蟹幼蟹死亡率最高、为33.33%,与其他两组有显著性差异。慢性试验中(千金浓度分别为1.10、0.54、 0.22 滋g/mL),不同浓度千金浸泡对幼蟹的重量、死亡率、蜕壳率和平均蜕壳天数均未产生明显影响。在急性和慢性试 验中,千金在肝胰腺中含量均为最高,其最高蓄积量(在最高千金浓度组)为8.61 滋g/g,与其他各组间有显著性差异。 浓度分别为11、5.5、2.8 滋g/mL 的千金在水中降解速度很快,48 h内的降解率分别为83.91%、68.73%和53.09%,48 h 后降解率增加明显变缓。结合急性和慢性试验的结果表明,千金不会导致河蟹大量死亡,不会对河蟹的蜕壳与生长 产生明显影响,并且千金在河蟹体内并没有大量蓄积。  相似文献   
76.
小麦品种对条锈病低反应型抗性的组织学和超微结构研究   总被引:11,自引:1,他引:11  
 采用荧光显微镜、微分干涉显微镜和电子显微镜技术 ,系统研究了非亲和组合中小麦对条锈病低反应型抗性的组织学和超微结构特征。非亲和组合分别由小麦品种牛朱特与条中 2 8号小种、杂种 4 6与条中 2 9号小种、天选 882与条中 2 9号小种组成 ,对照亲和组合由小麦品种辉县红与条中 2 9号小种组成。观察结果表明 ,小麦条锈菌在感病品种和抗病品种上发育的组织学和超微结构特征有明显差异。病菌在抗病品种上表现为菌丝生长受抑 ,菌落形成延迟或败育 ,病菌吸器母细胞和吸器数量明显减少。寄主细胞的坏死与条锈菌的发育受阻密切相关 ,免疫组合中病菌的受抑程度高于近免疫组合的。电镜观察发现 ,在抗病品种上 ,病菌胞间菌丝、吸器母细胞、吸器在细胞和亚细胞水平 ,均发生了一系列异常变化 ,其中包括原生质的电子致密度加深、液泡增多变大、菌丝细胞壁不规则增厚、细胞器排列紊乱及解体、吸器母细胞及吸器丧失其生理功能、病菌最终畸形坏死。同时发现抗病品种受病菌侵染时可迅速产生结构防卫反应 ,新形成胞壁沉积物和吸器鞘等结构 ,以阻碍病菌进一步的扩展与发育。就小麦品种与条锈菌非亲和组合中表现出的组织学和细胞学特征与小麦抗锈性表达的关系进行了讨论。  相似文献   
77.
关于发展贵州现代农业的几个问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务,是以科学发展观统领农村工作的必然要求。贵州发展现代农业必须实事求是,因地制宜,依靠科技,突出特色。要增加投入,稳定提高粮食综合生产能力;严格保护耕地,加强农田基本建设;做大做强生态畜牧业,培育壮大优势特色农业;大力推进农业产化化经营,努力构建现代农业产业体系;以农民增收为中心,认真抓好特色产业建设;要依靠科技进步,建立质量型农业增长模式。  相似文献   
78.
利用统计方法,分析了1971—2012年玛纳斯县倒春寒的气候特征,发现其变化具有明显的阶段性,目前玛纳斯处于倒春寒的低变率阶段。时间分布上,每年4月中旬出现次数最多,类型上多为阴雨雪强降温型。总结了其对种植业与畜牧业的危害,提出了农业生产防御措施。  相似文献   
79.
二噁英是一种高毒性持久性有机物,可对人体及周围环境造成深远影响。该文介绍了二噁英的特性及生成机理,分析了陕西省钢铁冶炼行业二噁英排放现状,并提出了该行业的二噁英污染防治措施,为下一步推动陕西省钢铁冶炼行业二噁英减排提供技术支持。  相似文献   
80.
笔者近日从湖11南省长沙市价格监测中心了解到,随着气温下降,市民喜欢吃火锅的习惯致使羊肉价格保持稳步上涨趋势,目前的鲜羊肉的价格为10.32元/S00克,比11月初上涨了35%。  相似文献   
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