柠檬香茅叶水提液对黄秋葵的化感效应及其成分分析     

林霜霜  郑开斌  郑黄楠  刘荣章  邱珊莲  赖正锋 《福建农业学报》2018,(1)

为研究柠檬香茅Cymbopogon citratus叶片对黄秋葵Hibiscus esculentus的化感作用,采用室内生物测定的方法,研究柠檬香茅叶水提液对黄秋葵种子萌发、幼苗生长的影响,并采用气质联用技术(GC-MS)分析柠檬香茅叶水提液的化学成分。结果表明:质量浓度为5g·L~(-1)的柠檬香茅叶水提液可促进黄秋葵种子发芽,质量浓度为30g·L~(-1)和40g·L~(-1)柠檬香茅叶水提液显著抑制黄秋葵种子萌发、根长生长、单株苗重,黄秋葵幼苗生长阶段对柠檬香茅叶水提液更敏感。通过鉴定得到柠檬香茅叶水提液中16种化合物,总含量占82.76%,相对含量较高的有香叶醛、橙花醛、香叶酸等,鉴定出的化合物中分别有酚酸类物质(8.27%)、脂肪酸类物质(2.12%)和萜类物质(52.19%)等已知的化感物质,相对含量总和达到62.58%。  相似文献   

基于转录组测序的紫背天葵花青素相关基因分析     

张少平  张少华  邱珊莲  张帅  吴松海  何炎森  郑开斌  郑加协 《核农学报》2018,(4)

为获取正常生长状态下紫背天葵花青素合成相关基因,本研究以全株紫背天葵为试验材料,采用高通量测序技术(Illumina Hi Seq 2500)对紫背天葵全转录功能基因组测序后组装,再通过GO、Swiss-Prot和NR三大数据库进行花青素相关功能基因筛选,共获得29个花青素相关Unigene,包括17个花青素相关糖基转移酶、3个花青素酰基转移酶、6个花青素相关还原酶以及3个无色花色素双加氧酶(合酶)。聚类分析研究表明,涉及到花青素合成相关的四类酶成员的29个Unigene中,花青素酰基转移酶家族内部之间亲缘关系最近,无色花色素双加氧酶次之,花青素相关还原酶亲缘关系稍远,而花青素相关糖基转移酶家族成员亲缘关系最远。本研究获取的29个紫背天葵花青素相关Unigene信息,为进一步研究紫背天葵花青素生物合成过程及基因克隆等奠定了理论基础。  相似文献   

杭白菊花水香气成分分析     

徐晓俞  李爱萍  李程勋  郑开斌 《热带农业科学》2019,(4)

采用顶空固相微萃取和气相质谱联用技术(HS-SPME/GC-MS)测定水蒸气蒸馏提取的杭白菊花水中的香气成分。结果表明:从杭白菊花水中共分离、鉴定出124种香气成分,香气成分的相对总含量为96.724%,主要含醇类、酯类、醛类、酮类、烯类、酚类、酸类、烷类等成分,其中酯类成分数量最多,达33种,烯类成分次之,达21种。相对含量较高的主要香气成分有2-甲基-2-降冰片烯、藏红花醛、(-)-乙酸龙脑酯、 2, 3, 6-三甲基苯甲醚、反式乙酸菊酯、 2-蒎烯-6-酮,相对含量分别为39.505%、 6.324%、 5.383%、 5.317%、 4.090%、3.399%。此研究结果为杭白菊花水的加工利用提供了科学依据。  相似文献   

百香果果皮精油提取及香气成分分析     

李程勋  李爱萍  徐晓俞  郑开斌 《福建农业学报》2019,(4)

【目的】提取百香果果皮精油,检测鉴定其香气成分,探讨百香果果皮精油的开发应用前景。【方法】通过水蒸气蒸馏法对百香果果皮精油成分进行提取,利用固相微萃取技术对样品进行采集,气相色谱-质谱(GCMS)法和计算机谱库对样品成分进行分离分析,结合人工谱图解析对百香果果皮精油成分进行鉴定。【结果】共检测出263种化学成分,通过面积归一化法确定了各化学成分的百分比含量,进一步归类得出:烃类相对含量为31.05%,酯类30.46%,酸类20.88%,醇类7.46%,醛类3.76%,酮类1.54%。百香果果皮精油中含有大量香气成分物质,包括己酸己酯、己酸叶醇酯、丁酸辛酯、丁酸叶醇酯、月桂酸乙酯、香茅醇、薄荷醇等。【结论】对精油成分进行分析,得出了百香果果皮精油香气成分丰富,不仅具有苹果、梨、橙子、甜瓜、柠檬、桃子、樱桃、柑橘、椰子等多种水果的香气成分,还具有多种草香、花香、坚果香、酒香和药香等香气成分,可以将百香果果皮精油制成香料,应用于食品、保健食品、化妆品中。  相似文献   

省级农业科研单位提高科研实力的若干思考     

李爱萍  郑开斌  俞秀红 《农业科技管理》2007,26(5):31-32

文章基于农业部对全国科研与技术开发机构在"十五"期间的综合实力进行评估的结果所反映的部分问题,提出了省级农业科研单位提高科研实力的几点见解。  相似文献   

紫苏叶挥发油保健功效概述     

李珊珊  吴维坚  郑开斌  杨敏 《福建热作科技》2018,(1)

紫苏为我国的传统中药,在我国有2000多年的栽培历史,全草可入药,多以水/醇提物的形式为大众熟知。笔者综述了紫苏挥发油在抗氧化、抑菌抗炎及抑制肿瘤细胞方面的功效,为紫苏叶挥发油在芳香保健方面的应用提供一些理论参考。  相似文献   

西番莲加工技术研究进展     

洪佳敏  何炎森  林宝妹  郑菲艳  张帅  邱珊莲  郑开斌 《热带作物学报》2018,39(11):2321-2329

为增加西番莲加工产品的附加值，提高资源的利用率，促进西番莲产业可持续发展，归纳了西番莲加工产品 现状，主要包括干燥、饮料、发酵、罐装等西番莲加工制品，综述了澄清、脱酸、浓缩、干燥、发酵、稳定性工艺及 灭菌等西番莲加工技术及其功能成分提取的研究进展。国内对西番莲活性成分研究主要集中在多糖、多酚、油类等方 面，罕见低聚糖的研究报道。西番莲中低聚糖的提取技术值得深入研究。本研究可为西番莲加工和技术研究提供参考。  相似文献   

嘉宝果药理学功效研究进展     

林宝妹  邱珊莲  郑开斌  洪佳敏  张帅  张少平 《福建农业科技》2019,(1)

桃金娘科拟香桃木属嘉宝果果实富含花青素、没食子酸和芦丁等多酚类物质,具有抗氧化、降血脂、抗菌、降血糖、抗癌等多种药理学作用,其他植株部位如根、茎、叶等也表现出一定的抗氧化和体外降糖功效。查阅国内外文献,对嘉宝果的药理学功效进行综述,并简要探讨了嘉宝果当前研究的不足之处及今后的研究方向,为嘉宝果的开发利用提供参考。  相似文献   

不同氮磷钾水平对黄秋葵生长及果荚产量的影响     

李瑞美  何炎森  郑开斌 《中国农学通报》2017,33(4):59-65

为研究黄秋葵氮磷钾合理的施用量,采用3因素4个水平16个处理的正交试验设计,分析N、P、K肥料不同配比对春植、秋植两季黄秋葵生长及结荚的影响。结果表明:春植与秋植不同处理间株高存在极显著差异,春植30、60、90天时的最大株高分别为62.3、125.0、169.0 cm,秋植30、60、90天时的最大株高分别为36.14、107.8、118.9 cm。采用极差分析方法确定各影响因子主次顺序,表明影响春植生长的主要因子为磷肥,秋季则为氮肥;春季有助于黄秋葵生长最佳组合为N_P4K2(N 0.155 kg/小区、P_2O_50.159 kg/小区、K_2O 0.214 kg/小区),秋植黄秋葵最佳施肥组合为N4P4K3(N 0.104 kg/小区、P_2O_5 0.159 kg/小区、K_2O 0.178 kg/小区);春秋两季影响黄秋葵结荚的最大因子均为磷肥,其次为氮肥,提高黄秋葵结荚量的最佳施肥组合为N3P2K2(N 0.130 kg/小区、P_2O_50.238 kg/小区、K_2O 0.214 kg/小区),即适当提高磷肥和钾肥用量配合低浓度的氮可促进黄秋葵结荚。  相似文献   

嘉宝果果实不同部位营养成分分析     

邱珊莲  林宝妹  张少平  郑菲艳  张帅  洪佳敏  郑开斌 《福建农业科技》2018,(1)

研究嘉宝果全果及果实不同部位的营养成分含量差异,结果表明:全果富含维生素C(159mg·hg~(-1))、还原糖(45.7%),以及硒(0.054 6mg·kg~(-1))、镁(200.20mg·kg~(-1))、锰(2.69mg·kg~(-1))等矿质元素。果实各部位中,果皮营养最丰富,其粗蛋白(6.65g·hg~(-1))、维生素C(206mg·hg~(-1))及硒(0.058 4mg·kg~(-1))含量最高,氨基酸含量(4.71g·hg~(-1))略低于种子;果肉水分(86.49%)及还原糖(73.5%)含量最高;种子氨基酸含量最高(4.86g·hg~(-1))。  相似文献