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本文测定了自然生长状态及外源激素调控下茶树年生育周期主要生化成分及几种酶活性变化。结果表明，自然生长状态下蛋白质含量在4月份达最高值，茶多酚含量在6月份达最高值，氨基酸含量与蛋白质含量变化趋势相似，糖类与多酚类含量有对应消长的关系，酚氨比6月份达最高，水浸出物在lO月份有一最低值；与氮代谢相关的硝酸还原酶在5月份最高值，说明茶树生长旺盛，过氧化物酶从lO月开始有一较大上升，此时期茶树呼吸强度增加，能量消耗增多，多酚氧化酶活性变化曲线与茶多酚含量变化曲线相似。经外源激素调控的茶树的生化成分及酶活性都有不同的变化，说明茶树生育可人为向有利茶叶生产的方向调控。 相似文献
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植物性农药及在茶树上的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
植物性农药主要是利用植物体中的次级代谢产物如萜烯类、生物碱、木质素、甾类、类黄酮和多糖类等活性物质来防虫治病 ,这些活性物质是植物自身防御、与病虫适应演变协同进行的结果 ,它不会污染环境 ,对人畜、农作物、生态环境相对安全 ,而且病虫也很难产生抗性 ,符合人们对理想农药的要求。1 植物性农药的资源状况地球上的植物性农药资源十分丰富 ,据报道 ,全世界有 160 0多种植物有控制害虫的特性。《中国有毒植物》一书列入有毒植物 130 0多种 ,其中许多种类具有杀虫 (菌 )作用。 195 8年我国南方各省统计 ,被利用的植物性农药 2 2 0种 … 相似文献
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采用高效液相色谱法（HPLC）检测了茶树春梢萌动前后五个阶段4种内源植物激素：吲哚乙酸（IAA），赤霉酸（GA3），脱落酸（ABA），玉米素（ZT）的含量并分析了它们的变化规律。GA3和ABA在越冬期含量最高，随春梢萌发生而下降；IAA和ZT则在越冬期含量最低，春梢萌发初期含量迅速上升，此后上升缓慢或略有下降。与茶树生长状况关系更为密切的是激素之间的相互作用，即两两比值。研究表明：GA3／ABA，IAA／ABA在越冬期最低，随春梢萌动生长而上升。在茶树根系活动微弱时，ZT／IAA值高，随根系活动旺盛该比值逐渐下降。同时研究也表明：ZT／IAA与茶树春梢萌展也有一定关系，即在越冬期比值大，春梢生育期锐降。 相似文献
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茉莉在植物学分类上属于木樨科 ,茉莉属。它原产于波斯湾附近的伊朗 ,是一种亚热带作物。茉莉原作为一种观赏性花卉 ,后来用作药用以及窨制花茶 ,到现在 ,茉莉花茶的大量生产 ,茉莉香精的提取及应用使茉莉表现出了很高的经济价值。茉莉在长期的人工栽培条件下 ,形成了其特殊的生态习性 ,为了更好地利用茉莉的经济价值 ,更科学地栽培茉莉 ,很有必要对茉莉栽培的生态条件进行了解。下面就以茉莉生长过程中对水分、肥料、空气、温度、光照、土壤等生长因子的特定要求来谈谈茉莉栽培的生态条件。1 水分 茉莉对水分的要求是喜湿怕涝。土壤水… 相似文献
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湖南省茶叶研究所从 1 998年开始 ,经过反复探索 ,已经成功研制出富含 r-氨基丁酸的降压茶 ,其产品中 r-氨基丁酸含量高达 3 .2 mg/g,是普通绿茶的 3 0倍 ,且口感正常。该所 2 0 0 0年 1 0～ 1 2月在湖南省老年病医院进行了临床降压试验 ,效果极其显著。目前该产品正处于大规模的应用开发阶段富含r-氨基丁酸的降压茶研制成功$湖南省茶叶研究所@黄亚辉
@郑红发$湖南省茶叶研究所 相似文献
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本文对Gabaron茶加工过程中茶鲜叶在无氧条件下游离氨基酸的变化进行了研究,结果表明：离体茶鲜叶在常规条件下游离氨酸总量为2．5％,其中除含有一般的蛋白质氨基酸外,还含有茶叶特征氨基酸The以及微量的Gaba等。游离氨基酸中含量较高的为Glu、Pro、Asp、Am、His,较低的是Thr、Set和Gly。离体茶鲜叶经3h无氧处理后,游离氨基酸总量达3．4％。其中Pro、Gaba、Gly、Sex、Ala、Val、Thr等游离氨基酸含量上升。Pro和Gaba是上升幅度最大的两种氨基酸,分别为正常条件下的3倍和15倍。无氧条件下Glu和Asp含量下降,降幅分别为45％、36％。其余游离氨基酸基本稳定不变。 相似文献