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杧果为呼吸跃变型果实,对乙烯非常敏感,且成熟期正值高温多雨季节,采摘后在常温下迅速后熟。因此,抑制乙烯在后熟过程中的产生,是杧果保鲜的关键之一。1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)是一种能够抑制植物内源和外源乙烯作用的化学物质,在多种园艺作物产品的贮藏保鲜中表现出高效、低毒、简便易用等特点。目前关于1-MCP应用于杧果的报道很多,但对于1-MCP处理杧果适宜浓度的报道之间存在很大差异。Jiang等人用1-MCP100μl/L结合聚乙烯袋包装,处理紫花杧12小时,可抑制杧果的后熟[1]。Hofman等选用1-MCP25μl/L在20℃下处理Ke… 相似文献
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用两个强弱不同致病力炭疽菌株0977-19-2和09619-1-1接种无核荔枝果皮,以探明荔枝果实接种炭疽菌后的结构变化差异,明晰不同致病力炭疽菌的致病机制。结果显示,接种强致病力菌株0977-19-2后,果皮结构变化迅速,侵染1 d后菌丝即可穿过表皮细胞角质层,5 d后表皮组织内产生大量分生孢子盘和分生孢子,果皮表面凹陷处细胞消融,几无正常细胞;接种弱致病力菌株09619-1-1后的前2 d,外果皮和栅状组织几乎没有受到损害,5 d后凹陷处细胞大量消融,部分海绵组织细胞消融,果皮表面产生较多的菌丝体和少量分生孢子。表明荔枝果皮接种不同致病力胶孢炭疽菌后,果皮结构对强致病力菌株的反应迅速,寄主细胞消解、病原菌侵入、定殖和扩展的速度都明显较快。 相似文献
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杀菌剂对火龙果革节孢属病菌的室内毒力测定 总被引:3,自引:0,他引:3
采用菌丝生长速率法测定19种杀菌剂对火龙果革节孢属病菌(Scytalidium sp.)的室内毒力。结果表明,有10种杀菌剂对病菌菌丝生长有较强的抑制作用;对该10种杀菌剂EC50值和毒力回归方程中斜率比较分析认为,腈菌唑的毒力效果最好,其次为丙环唑、苯醚甲环唑、咪鲜胺及咪鲜胺锰盐4种杀菌剂,异菌脲、氟硅唑+恶唑菌酮、多菌灵3种杀菌剂抑菌能力也较强。以上8种杀菌剂均可作为防治火龙果革节孢属病菌的有效药剂。 相似文献
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16种植物源活性成分对2种芒果采后病害的防治 总被引:1,自引:1,他引:0
采用菌丝生长速率法研究了16种植物源活性成分对胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)和尖孢炭疽菌(C.acutatum)、可可球二孢菌(Botryodiplodia theobromae)与拟茎点霉(Phomopsis mangiferae)的抑菌活性,同时测定了部分植物源活性成分对芒果采后主要病害的防治效果。结果表明:在100 mg·L~(-1)质量浓度下,所有供试植物源活性成分对供试的4种病原菌菌丝体生长均有不同程度的抑制作用,其中,荜茇酰胺、肉桂醛、姜黄素、胡椒碱、大黄酚、辣椒碱和大黄素对4种病原菌的平均抑菌活性大于70.00%。在1 000 mg·L~(-1)质量浓度下,荜茇酰胺、肉桂醛、姜黄素和胡椒碱对芒果采后病害有较好的防治效果,其中,荜茇酰胺对芒果炭疽病和蒂腐病的防治效果最好,其防效分别为82.18%和80.75%,效果优于抑菌剂咪鲜胺,具有替代化学抑菌剂来防治芒果采后病害的潜力。 相似文献
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壳聚糖涂膜对“台农1号”丰亡果保鲜效果研究 总被引:1,自引:0,他引:1
壳聚糖(chitosan)是α氨基-D-葡胺糖,由甲壳素通过脱乙酰制得。壳聚糖以无毒、成膜好、抗菌性能广等特点,在果蔬保鲜方面受到高度重视。壳聚糖可在果蔬表面形成一层薄膜来调节果蔬采后的生理代谢并对微生物有抑制作用,壳聚糖对杨梅、番木瓜、草莓、苹果、桃、梨、猕猴桃、龙眼、黄瓜、青椒等均有不同程度的保鲜作用。笔者进行了在常温下壳聚糖涂膜对丰亡果的保鲜效果试验,旨在为壳聚糖应用于果蔬采后保鲜提供理论依据。 相似文献
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73种中草药提取物对香蕉炭疽病菌的抑菌试验 总被引:1,自引:0,他引:1
香蕉采后极易腐烂,其中由芭蕉炭疽菌[Colletotrichum musae (Berk.& Curt.)Arx.]引起的香蕉炭疽病、轴腐病是香蕉采后腐烂的重要病害,该病菌可潜伏侵染,在幼果期即可侵入果皮内,以附着胞及菌丝形式潜伏于果皮中,在香蕉后熟之后症状才逐渐显现,造成香蕉果实在贮运过程中的大量腐烂。刘秀娟、杨叶等曾对海南、广东香蕉上的潜伏芭蕉炭疽菌进行研究,在田间未发现对苯并咪唑类杀菌剂产生高抗的菌株。我们近年来对采自广东、海南、云南、广西四省区的芭蕉炭疽菌进行对多菌灵的敏感性测定时发现,田间存在高抗的菌株。 相似文献