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61.
白酒中的活性物质影响人的味觉,是感官品评的重要指标之一,库仑阵列高效液相色谱法能够检测白酒中电化学活性物质。建立了我国白酒的HPLC-ECD检测方法,在最优色谱条件下,8通道能采集固态法白酒中102个信息峰,各物质得到了很好的分离,精密度、稳定性高;样品无需前处理,检测到的物质无需定性、定量分析,简便快捷、成本低。使用该方法对固态法白酒与酒精勾兑白酒进行分析,发现能够检测到白酒中多种活性物质,指纹图谱信息丰富,两种白酒谱图差异明显。同时,运用聚类分析对检测数据处理,能实现准确区分固态法白酒与酒精勾兑白酒。运用该方法进一步分析不同勾兑比例的固液法白酒,聚类结果与实际相符,白酒样品被准确分为4类:固态法白酒体积分数分别为10%、15%、75%和100%。该方法可以有效应用于白酒分类鉴定。  相似文献   
62.
63.
水杨酸和高温锻炼与葡萄抗热性及抗氧化的关系   总被引:33,自引:2,他引:33  
 对‘京秀’葡萄(Vitis vinifera CV.Jingxiu)高温锻炼和外施水杨酸(salicylic acid,SA)都能显著提高其幼苗的抗热性。高温锻炼1 h,叶片内自由态sA含量急剧升高,其后又迅速下降。在抗热性诱导过程中(高温锻炼12 h或水杨酸喷施后6 h),抗氧化酶系统中的过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GR)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性都明显升高,但过氧化氢酶(CAT)活性下降;高温锻炼或外施SA 1 h,过氧化氢(H2o2)含量急剧升高,之后又迅速下降,可能起着一种信号分子的作用。以上结果说明内源sA可能通过提高抗氧化酶活性参与了高温锻炼过程,外施sA和高温锻炼有相似的提高抗热性机制。  相似文献   
64.
新生动物肠道的生长发育及乳源性生长因子的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
肠道是新生动物生长发育最迅速的组织,其功能的失调常被认为是引发新生动物高发病率和高死亡率的主要诱因。就新生动物肠道的生长发育特点及乳源性生长因子对它的影响做一综述。  相似文献   
65.
24头体重约60kg杜×长×大肥育猪随机分为对照组和试验组,分别饲喂基础日粮(对照组)和基础日粮 0.05%小肽制剂(试验组),试验期40d。结果表明,添加0.05%小肽制剂后,肥育猪平均日增重比对照组提高14.76%(P<0.05),料重比下降7.14%(P>0.05),胴体瘦肉率提高13.51%(P<0.05),眼肌面积提高16.39%(P>0.05),背膘厚降低7.50%(P>0.05)。此外,小肽制剂能显著提高肥育猪血清中血糖浓度、总蛋白质含量及生长激素浓度(P<0.05)。  相似文献   
66.
 以‘京秀’葡萄(Vitis vinifera L. ‘Jingxiu’) 幼苗为试材, 研究了高温锻炼或水杨酸预处理对热激后叶肉细胞超微结构的影响。结果表明, 热激后细胞结构明显被破坏, 高温锻炼预处理对叶肉细胞造成了轻微的伤害, 但延缓了之后的热激对叶肉细胞超微结构的进一步伤害, 主要表现在质膜、液泡膜、细胞核和叶绿体等部位。水杨酸预处理对叶肉细胞结构无明显影响, 并在之后的热激下细胞结构的受伤程度远低于蒸馏水处理。这说明, 高温锻炼或水杨酸预处理保持了叶肉细胞结构在高温下的稳定性, 从而提高了葡萄幼苗的抗热性。  相似文献   
67.
葡萄果实中黄烷- 3 - 醇及其聚合体的HPLC检测   总被引:3,自引:0,他引:3  
 以‘赤霞珠’葡萄果实(Vitis vinifera L.‘Cabernet Sauvignon’) 为试材, 采用LiChrospher 100 RP-18e色谱柱(250 mm ×410 mm I.D., 5 μm) , 冰乙酸∶水溶液为流动相, 梯度洗脱流速为1.0 mL /min, 柱温30℃, 检测波长280 nm, 成功地分离了( + ) - 儿茶素〔( + ) -catechin, CAT〕、( - ) - 表棓儿茶素〔( - ) -epigallocatechin, EGC〕、( - ) - 表棓儿茶素没食子酸酯〔( - ) -epigallocatechin gallate,EGCG〕、( - ) - 表儿茶素〔( - ) -epicatechin, EC〕和( - ) - 表儿茶素没食子酸酯〔( - ) -epicatechin gallate, ECG〕等5种葡萄果实中最为重要的黄烷- 3 - 醇及其衍生物, 建立了一种快速、准确并可以同时测定葡萄果实中5种黄烷- 3 - 醇及其衍生物的高效液相色谱法; 此外, 经TSK HW-50 (F) 柱分离纯化,间苯三酚存在下酸解后进行HPLC分析, 建立了一种快速、准确测定葡萄果实中多聚黄烷- 3 - 醇平均聚合度、平均分子量及其组成的方法。果实样品检测结果表明: 黄烷- 3 - 醇及其多聚体主要积累于果皮和种子中。  相似文献   
68.
为对云南元谋干热河谷退化生态系统进行治理,选择罗望子作为治理该区退化坡地的主栽树种,营建了罗望子林人工植被系统。通过对该系统相关林木的生长,土壤、大气等生态因子大量观测数据的比较分析表明:在元谋干热河谷区,选择罗望子作为主栽树种营建罗望子林人工植被系统治理退化坡地的生态效应明显。主要表现为:(1)土壤退化得到明显控制(土壤物理性状获得改善,土壤肥力得到提高);(2)水土流失程度减轻;(3)干热气候得以调节,风速有所降低;(4)植物缺水程度减轻,能够正常健康生长。  相似文献   
69.
原花色素是葡萄中一类重要的多酚类次生代谢化合物,是影响葡萄酒品质的重要因子之一.该文从原花色素的结构、性质、生理功能、葡萄果实中的分布及存在形式等几个方面对近年来研究成果进行了综述,并讨论了葡萄酒中原花色素的来源、对葡萄酒品质的影响及提高葡萄酒中原花色素含量的工艺措施,指出了存在的问题及今后的研究方向.  相似文献   
70.
水溶性丙烯酸钾-丙烯酰胺聚合物对土壤水分养分运移的影响进行了实验研究,结果表明:随着时间的延长,水溶性丙烯酸钾-丙烯酰胺聚合物处理在一定时间内能够保持土壤水分在小范围内,使用水溶性丙烯酸钾-丙烯酰胺聚合物对溶于水中的氮素进行吸附后,再注入土壤,使液体中的氮素形成了受约束条件下的扩散,较大幅度地提高了土层的速效氮含量.  相似文献   
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